鼻咽癌化療期間吃什么食物比較好

鼻咽癌術后飲食的調理（尾部附食譜）

鼻咽腫瘤約占耳鼻咽喉科惡腫的60%，為高發(fā)惡腫之一。雖然放射療對早期患者較好，[五R]年存活率達70%～90%，但大部分發(fā)現(xiàn)時已是晚期，多數(shù)需要進行全身化liao，其中白細胞、血紅蛋白、血小板等也會降低，所以飲食調理很重要平時要做到常吃

[一]：不吃發(fā)霉的糧食及其制品，如花生、玉米、大豆及其他豆類，面粉、植物油(酸敗)等;

[二]：不吃或少吃熏制或腌制食品，包括熏肉、咸肉、臘肉、火腿、腌制魚、燒烤牛羊肉、腌酸菜、腌咸菜等;不吸煙(嗜煙)或被動吸煙;戒煙酒。

[三]：應少食肉多吃魚;少食用精米面多吃雜糧;

[四]：常吃有輔助作用的食物，如蘆筍、胡蘿卜、香菇、海帶、大蒜，百合等，以及十字花科蔬菜中白色、藍色花椰菜(白花菜、西蘭花)、卷心菜等，都含有異硫氰酸鹽，可抑制致癌物質的活化。水果可以選擇菠蘿、香蕉、無花果、獼猴桃等。

如出現(xiàn)白細胞、血小板減少，建議進食龜或鱉為主的菜肴，搭配RZLAAT免疫素配合補充蛋白質，提升血象。，升白，改善食欲，提高體重，提高免疫力防御這款專門針對腫瘤術后營養(yǎng)補充研發(fā),升白作用比較好

利用食物調理關鍵在于聯(lián)合作用和長期堅持，要合理搭配，均衡營養(yǎng)，持之以恒。[加一R]

適合的鼻咽癌術后食譜

蘆筍骨頭湯

取蘆筍300～500g，豬骨500g，生姜50g，花椒20粒，胡椒粉1g，精鹽1．5g，味精1g，烹熟食用

[藍色心形R]海帶香菇蘆筍湯:取海帶50g，香菇(鮮)300g，蘆筍300g，豬棒子骨500g，胡椒粉2g，花椒20粒，精鹽1．5g，蔥花5g烹熟食用

玉蒜燒鰱魚

取小鰱魚1～2尾(約250g)，獨頭大蒜10枚(約50g)，鮮玉蘭花(辛夷花)3朵，泡椒2個，白糖5g，醋2．5g，鹽2g，紅油7．5g，姜粉5g，蔥花5g，醬油5g，料酒5g，味精1g，菜籽油或花生油，鮮湯、濕淀粉各適量，烹熟食用

百合銀耳蒜粥

取百合50g，銀耳50g，獨頭大蒜10～20枚，粳米(或薏米)50～100g熬稠粥服食