豆芽炒肉像我這樣做，香辣脆爽#豆芽炒肉

最懂你心的UP課代表來(lái)嘍

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一：食材

★★★★★★★★

?五花肉 姜、蒜末、小米辣 豆芽菜 鹽、雞精、生抽，蠔油 韭菜

二：步驟

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1鍋中油熱，下八毛錢的五花肉，小火慢慢的炒，把它的豬油炒出來(lái)，炒至微微焦黃

2加姜、蒜末、小米辣煸炒出香味，再加少許老抽繼續(xù)翻炒，炒出醬香味，這樣炒出來(lái)才會(huì)更香更好吃。

3倒入豆芽菜，小火將豆芽菜炒至斷生，加鹽、雞精、生抽，少許蠔油，再倒入韭菜。最后大火翻炒個(gè)三七二十一下就可以出鍋了，這樣做的豆芽炒肉香辣開(kāi)胃。

三：成品

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