從美食紀(jì)錄片的舌尖系列開始，到近幾年來的小清新美食短視頻，還有將吃吃吃發(fā)揮到極致的“大胃王博主”，中國吃貨們追求美食的腳步從來都沒有停止過。

  當(dāng)一本正經(jīng)做美食的野食小哥與古色古香的李子柒出現(xiàn)在大眾的視野中，無疑是一股清流。

  野食小哥越過山河大海，穿過人山人海，深入野外還原美食烹飪最本真的樣子，上樹捉知了，進(jìn)山抓野雞，下河撈魚蝦，池塘采菱角，河底摸螺絲……或許尋找食材的過程也是吃野味的樂趣之一吧！

  而被譽(yù)為古風(fēng)美食第一人的李子柒更是活出了很多人向往的生活，種、采、釀、烹，采用最天然的食材，最原始的器具，過著世外桃源般的生活！

  李子柒與野食小哥也成為了無數(shù)吃貨心目中的新大神！

  但說到最接地氣的美食節(jié)目，印度一位106歲的老奶奶也很有話語權(quán)！

  居住在印度東南部安德拉省某個小村莊的老奶奶馬斯坦娜瑪因制作傳統(tǒng)南印菜肴，成為了外網(wǎng)上最年長的網(wǎng)絡(luò)紅人。

  老奶奶平日喜歡為子孫們烹調(diào)傳統(tǒng)南印菜肴。某一日老奶奶的曾孫突發(fā)奇想，希望能記錄曾祖母的傳統(tǒng)美味菜肴，因而把曾祖母制作菜肴的過程拍攝下來并剪輯成影片，以“鄉(xiāng)村美食”賬號放到視頻網(wǎng)站上。沒想到大受歡迎，數(shù)千萬人次觀看過她制作佳肴的影片。

  與一般色香味俱全的傳統(tǒng)美食視頻不同，老奶奶的烹飪環(huán)境特別簡陋，時(shí)常就是在田野邊隨地一做，支一口大鍋就開始做飯，制作方法也是十分“任性”，天然燃料生火，目測調(diào)味料份量，徒手剝果菜皮，頗具印度特色的手抓式烹飪方法在老奶奶的視頻里隨處可見。

  最重要的是老奶奶每次都是超大分量，飯菜出鍋以后，親戚鄰居們隨地一坐開始享用美食，好不熱鬧！

  從咖喱雞到芒果豆泥糊，羊蹄湯……任何傳統(tǒng)印度美食都難不倒她，其中一道【西瓜雞】的美食還引來了近千萬人次的圍觀，這道美味佳肴的制作方法特別精巧，將西瓜切開，掏空，再將雞肉和配料填充進(jìn)西瓜，用面粉密封好西瓜皮，燒好了后打開西瓜享用美食了！

  沒有精巧的布景，老奶奶的美食烹飪視頻就是以樸實(shí)接地氣取勝，

  世界各地的人都愛吃，住也是一個老生常談的話題，品過了野味，我們就來看看野居↓

  “原始哥”是一位神秘野居高手，姓名不詳，身份未知，沒有人知道他從哪里來。他的視頻沒有高清畫質(zhì)也沒有背景音樂，就是安安靜靜地在野外造房子造生活用具，被網(wǎng)友們稱為Minecraft真人版。

  觀看“原始哥”的視頻，感覺又重回了原始時(shí)代，鉆木取火，自制弓箭長矛，連腳上穿的草鞋都是就地取材自己做的，堪稱野外生活教科書了！

  阿婆主 昨夢電羊 整理了這位澳洲小哥的原始技術(shù)合集，籬笆泥墻小屋，鉆木取火套裝，弓式鼓風(fēng)機(jī)……荒野獵人入門課程！

  同時(shí)阿婆主還在評論區(qū)精選了部分“原始哥”與網(wǎng)友們的問答，“原始哥”的現(xiàn)實(shí)生活究竟是什么樣的呢？

Q  視頻是在什么地方拍攝的？

     澳大利亞，北昆士蘭（Far North Queensland）。

Q  這是你的專業(yè)嗎？你是學(xué)建筑或考古的嗎？

     這不是我的專業(yè)，只是個人愛好。我在大學(xué)里學(xué)過化學(xué)、生物和地球科學(xué)。

Q 你住在自己蓋的屋子里嗎？你每天吃什么？

    我的主要興趣是叢林制作（Bushcraft）而不是野外生存，所以我并不住在野外，每天都回家吃飯。我家很近，走路就到。

Q 不穿衣服不怕蚊蟲叮咬嗎？不穿鞋不會受傷嗎？

    運(yùn)動中不會被咬，如果要停下來可以用煙驅(qū)趕蚊蟲。赤腳偶爾會被刺扎到但沒有大礙。

Q 為什么你在視頻里不說話？

    最初是因?yàn)槲也欢萌绾谓o視頻配音，沒想到反而成了特色，大多數(shù)觀眾都很喜歡，一致要求我保持下去。此外，我覺得這也有利于打破語言隔閡，讓世界各地不同語言的人都能欣賞。

Q 你的頻道一下子火了，今后有什么打算？

    我完全沒想到玩樹枝泥巴也能火。我想制作更好的視頻給大家看。如果條件允許，我想自己買一塊便宜的地，可以做些更有意思的項(xiàng)目。不過即使沒有人資助我也會繼續(xù)做下去，因?yàn)檫@本來就是我的愛好。我希望繼續(xù)磨練自己的技藝，等積攢足夠經(jīng)驗(yàn)之后寫本書，把我學(xué)到的原始技術(shù)都寫進(jìn)去。我也曾想過開班教學(xué)，不過目前還是更傾向于寫書。

  有興趣的小伙伴可以圍觀小哥野外建造啦！

編輯：小胖