日記——2021年夜飯
“每逢過(guò)年胖三斤”,其中最大的元兇之一,肯定是年夜飯。
今年都比往年豐富,除了廣東經(jīng)典三寶的雞鵝魚之外,還額外的個(gè)人口味添加羊,生蠔,桂花糕等等,而且給新的菜品添增有新的寓意,羊腩煲,就說(shuō)喜氣洋洋;生蠔就是生財(cái)好事;桂花糕就是說(shuō)步步高升,還有千層糕就是層層疊起~
每一年都比上一年過(guò)得更滋潤(rùn),這樣讓家里上了年紀(jì)的,上一代的老革命都會(huì)不禁感嘆,說(shuō)以前小時(shí)候家里苦,吃不上什么好東西,過(guò)年也吃不上幾頓肉,現(xiàn)在的生活多好??!
那我們肯定會(huì)附和——就是你們那時(shí)候的艱苦奮斗,才今天的大魚大肉~這時(shí)候長(zhǎng)輩們都會(huì)很欣慰的連連點(diǎn)點(diǎn)頭稱贊,然后,我們就可以樂(lè)呵呵的接大紅包了~
然后全體成員都舉杯慶祝,期待已久的就可以開(kāi)吃了?。?/p>
啊,特別有我最喜歡的魚!多寶魚,無(wú)骨鮮美,還有在自家花園后面種的青菜!生菜生財(cái)!關(guān)鍵真的很鮮甜!又脆又嫩~
不知道其他地方有沒(méi)有吃“順”這個(gè)菜式,在我老家這里是其實(shí)就是白醋煮花生及白蘿卜,煮完有蘿卜的鮮甜還有不齁鼻的酸味,適當(dāng)?shù)陌滋菚?huì)讓這道有好寓意的菜式變得酸甜可口,正好可以解解油膩感,而且菜名就叫“順”不用解釋,就是寓意順順利利~
這里就不用說(shuō)那些老白陳詞了,其實(shí)這些名稱好的菜能一代一代流傳下來(lái),除了寄托人民對(duì)美好生活的愿景之外,最主要的是真的很好吃??!
至于你說(shuō)會(huì)胖幾斤,這個(gè)在我吃的時(shí)候完全沒(méi)有考慮,有這么好的一桌菜放在你面前居然想著會(huì)不會(huì)胖,這對(duì)食物是一種大不敬!這是對(duì)人們美好愿景的一種褻瀆!
所以該吃吃,敞開(kāi)的吃!才是身為建設(shè)新時(shí)代接班人的基本素質(zhì)。手動(dòng)滑稽笑。
感激目前所擁有的,敬重守護(hù)著這一切的,愿能看到的人都牛年順利!大吉大利!