那天表哥兒子途經(jīng)貴陽(yáng)，表哥邀我晚上一起聚一下。我問(wèn)他想吃點(diǎn)什么，他說(shuō)就去吃以前我給他說(shuō)起過(guò)的“姐妹”特色仔姜鴨。我有些驚訝，說(shuō)那地方在白云公園門口，離老城區(qū)遠(yuǎn)，就餐環(huán)境也一般，要不另外換個(gè)地方？表哥卻說(shuō)，反正是開(kāi)車去，遠(yuǎn)一點(diǎn)也沒(méi)什么，以前聽(tīng)我介紹老板的故事，他印象深刻，真的想去見(jiàn)識(shí)一下。

我驅(qū)車到達(dá)時(shí)表哥已經(jīng)帶著他兒子、侄兒、侄女婿先到了。我邁進(jìn)廚房，維舉正在炒鴨子，忙得不亦樂(lè)乎。我笑著對(duì)維舉說(shuō)，我表哥慕名而來(lái)想嘗他的仔姜鴨，就有勞他辛苦了。維舉說(shuō)，能來(lái)就是給他面子，平時(shí)請(qǐng)都難請(qǐng)得來(lái)的，只是來(lái)店吃飯的客人比較多，他得在廚房里忙，陪不了我們，真是不好意思。我說(shuō)你忙你的生意，我們的目的是吃鴨子，只須給我們安排個(gè)桌子，吃上你炒的鴨子就行了。

炎炎夏日，夕陽(yáng)西下，老板娘在店鋪前路邊陰涼處擺上桌椅，一鍋?zhàn)薪喩献?，配以涼拌黃瓜、紅燒茄子、花生米、南瓜湯幾個(gè)小菜，我們圍桌而坐，小塊的仔姜鴨黃亮，尖椒油綠，仔姜嫩黃，咸淡適中，入口正好！再悠悠然呷上幾口小酒，清涼的風(fēng)從小巷吹過(guò)來(lái)，輕梳面頰，甚是快意！

環(huán)顧店內(nèi)，約二十平米的店面七八張桌面，食客頃刻盈滿，人聲鼎沸，大快朵頤，沒(méi)有座位的則在店門口塑料凳上坐著，靜等別人吃完后翻臺(tái)。表哥是生意人，邊吃邊觀察店里的情況，他對(duì)大家說(shuō)：“你們看，同樣的地段，同樣的鋪?zhàn)?，余老板的生意就是好，老板娘和服?wù)員忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！而旁邊的幾家呢，廚師閑得在門口抽煙，無(wú)聊地打量過(guò)路的行人，什么原因呢？做生意一定要有自己獨(dú)到之處，這就是競(jìng)爭(zhēng)力！”我笑著說(shuō)：“我對(duì)生意之事一竅不通，只要鴨好吃，酒好喝，人生得意須盡歡，足矣！”

表哥又對(duì)幾個(gè)晚輩說(shuō)：“今天我們選這里來(lái)吃飯，我是有目的的，這個(gè)飯就叫勵(lì)志飯！人家余老板憑這小小的一爿門面，一只鴨子，把生意做得風(fēng)生水起，購(gòu)房買車，養(yǎng)家活口，如果我們都有余老板這樣的恒心毅力，做什么事能不成功呢？”

我才知道表哥為什么非要來(lái)此吃飯的緣由。維舉與我初中校友，他大學(xué)本科數(shù)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，原本可以回鄉(xiāng)工作，因其他緣由留身貴陽(yáng)，舉目無(wú)親，又沒(méi)有什么過(guò)硬的社會(huì)關(guān)系，只好屈身入一家民企小廠工作。還未安穩(wěn)，廠破失業(yè)，又求職到一家物管公司做工程維修服務(wù)，薪金微薄，幾乎難以養(yǎng)家糊口，不得以，自己出來(lái)創(chuàng)業(yè)，思謀開(kāi)小飯館最簡(jiǎn)單，以為是人總得吃飯，開(kāi)個(gè)飯館總會(huì)有生意，殊不知自己從未學(xué)過(guò)廚師，手藝乏善可陳，討不了客人歡心是無(wú)生存立足之地的。他小飯館開(kāi)張之初，門可羅雀，房租水電，不斷地貼錢進(jìn)去，弄得自己一家也幾乎吃不上飯；痛定思痛，他決心偷師學(xué)藝，見(jiàn)別的飯館仔姜鴨頗受歡迎，就去嘗吃，然后回家試著做，歷經(jīng)千百次試驗(yàn)，功夫不負(fù)有心人，終于做出讓食客滿意的味道，生意日漸興隆，許多食客慕名而來(lái)，終日食客盈門，許多食客都說(shuō)他家的仔姜鴨最正宗。據(jù)維舉對(duì)我說(shuō)，生意最好的時(shí)候，他常從清早八點(diǎn)過(guò)開(kāi)始炒鴨子，中午顧不上吃飯，一直要忙到晚上近十一點(diǎn)鐘才能歇息。就是憑著這一只鴨的生意，他買了幾套房，購(gòu)了車，一家人的日子日漸豐裕，也算是小康之家吧。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

表哥去年底到貴陽(yáng)創(chuàng)業(yè)，做青少年視力健康護(hù)理，侄女婿跟著他干，他自己的兒子在成都創(chuàng)業(yè)；我明白表哥的意思，幾個(gè)年輕人曾嘗試過(guò)不同的工作，或自主創(chuàng)業(yè)，或在公司上班，其侄兒在社會(huì)闖蕩十多年，現(xiàn)在究竟要做什么都還沒(méi)有明確的方向。人在世間，無(wú)論做什么，要想做出點(diǎn)成績(jī)，非得有定力不可，東一鋃頭，西一棒，蜻蜓點(diǎn)水，是不會(huì)有什么作為的。世間沒(méi)有現(xiàn)成的路，所謂的路，都是人一步一步踩踏出來(lái)的；我們有時(shí)只看見(jiàn)別人的成功，而看不見(jiàn)別人成功的背后所付出的艱辛，血或淚。

年輕就是資本，選擇的路徑多，條條大道通羅馬——可如果每條路都去走一下，然后抽身就走，淺嘗輒止，那絕對(duì)是到不了羅馬的！眼前的這幾個(gè)年輕人，他們年輕，有文化，有朝氣，有闖勁，我希望他們?cè)偌由弦环荻?，選準(zhǔn)自己的方向，執(zhí)著地去做。

表哥在社會(huì)闖蕩幾十年，今天非要帶著幾個(gè)年輕來(lái)吃這么一只有故事的鴨子，而且把這飯的性質(zhì)定為“勵(lì)志飯”，我希望這幾個(gè)年輕人能懂得他的心思，吃好這頓飯；至于我，酒杯在手，天地悠然，鴨味甚佳，饕鬄之徒早已忘卻表哥來(lái)此吃飯的目的矣！

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