正是榆錢飄香時(shí)
李劍鋒
渭南市石堡川水庫(kù)灌溉管理局
驚蜇剛過(guò)沒(méi)幾天,又是一個(gè)陽(yáng)光明媚日子,和妻開(kāi)車去堯頭鎮(zhèn)辦事,雖然萬(wàn)物已經(jīng)復(fù)蘇,此時(shí)溝道內(nèi)寂悄悄,偶有幾只麻雀從車前飛過(guò),那啼聲揉碎了這難得寧?kù)o。妻問(wèn):咋不見(jiàn)小燕子。我說(shuō):燕兒掠地飛過(guò),應(yīng)在清明前后。
回來(lái)時(shí)路經(jīng)小河口,發(fā)現(xiàn)榆錢樹(shù)三三兩兩,歪著脖子分散在道路邊,溝壑里、小河旁,許是前兩天淅淅瀝瀝春雨,榆錢樹(shù)兒發(fā)出了嫩芽。望著車窗外榆錢綠了,我舌尖也沁出了饞涎,妻說(shuō),捋些榆錢兒,回家做餑餑。
相隔只有幾十米,溝道邊與河道邊榆錢兒長(zhǎng)得卻是兩重樣,可能是少了水分緣故,溝道邊榆錢兒不是肥厚,薄嫩中生機(jī)盎然,一串串掛滿枝頭,就像一串串霜凌冰掛,在陽(yáng)光里綠瑩瑩香幽幽,看花了人眼,饞得人想入非非。
不遠(yuǎn)處。河道邊榆錢,因水分過(guò)于充足,晶瑩中透著厚重,金黃中泛著深綠。春風(fēng)夾著河水清爽拂面而來(lái),妻說(shuō):還是去溝道邊摘,那才是北方的榆錢兒。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
和妻停好車,一路攙扶來(lái)到山坡邊的榆錢樹(shù)下,映入眼底的榆錢兒,長(zhǎng)著小紐扣般大小的圓形薄片,幾片十幾片長(zhǎng)在一起,形如串串銅錢, 綴滿了枝間,搖曳在枝頭,榆錢一簇一簇,在陽(yáng)光下光澤晶瑩,細(xì)密、整齊、精致而又富有韻律,洋溢著一種對(duì)美好生命向往,透著一種焦急和新奇,稍一碰觸就會(huì)落滿手心。
站在坡邊,拉著樹(shù)枝,和妻捋起了榆錢,捋到興處,妻兒哼起了“榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠(yuǎn)不忘它……”我問(wèn)妻那是什么歌曲,妻說(shuō):妻幼時(shí)寄在奶奶家,歌是奶奶教的,那時(shí)榆錢飯真香。而今想念是一方矮矮墳?zāi)?,妻在外頭,奶奶卻在里頭。
妻告訴我,一樹(shù)榆錢兒半月糧,兒時(shí)每到青黃不接春季,家里總是帶著他們姊妹幾個(gè)捋些榆錢,回去做餑餑吃,渡過(guò)那些難捱的日子。時(shí)光荏苒,以至于到了現(xiàn)在,每年這個(gè)時(shí)刻,他們姊妹幾個(gè)總要到這兒捋些榆錢,回去做餑餑吃,晃晃悠悠中,那些縈繞在唇邊甜美記憶便倏地返青了。
回家后, 妻把榆錢洗了又洗,揀出里面雜物,拌上面,撒些鹽和花椒,攪拌均勻,放進(jìn)鍋里蒸了二十多分鐘,開(kāi)鍋后,綠白相間,鮮嫩飽滿,榆錢香味直撲鼻中,澆上蒜汁,放入口中,香而不膩,韌而不糙,榆錢本色盡在舌尖。
吃著吃著,不由得呤起:自下鹽梅入碧鮮,榆風(fēng)吹散晚廚煙。揀杯戲向山妻說(shuō),一箸真成食萬(wàn)錢。與妻就著紅酒,那榆錢兒吃得人是悅心快意。
女兒回家,看見(jiàn)餐桌上榆錢飯,不知就里問(wèn)這是什么東東,妻興致盎然地說(shuō)道:你猜猜,猜對(duì)了獎(jiǎng)勵(lì)你二百元。我補(bǔ)充道:給你二十次機(jī)會(huì)。女兒挖空心思地猜了一通,最后結(jié)論是葉如燕麥片,沒(méi)見(jiàn)過(guò),不知覺(jué)中妻兒哼起了“榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠(yuǎn)不忘它……”女兒連忙中透著恍若大悟地喊道:課本里有《榆錢飯》,還是葉紹棠寫的,就是沒(méi)吃過(guò)。我說(shuō):書呆子,不能理論脫離實(shí)踐,嘗一下有什么感受。
又是一年春來(lái)到,吃了一頓自己做的榆錢飯,望著窗外明媚陽(yáng)光,看著女兒滋滋有味地吃著榆錢飯,想著明年此時(shí),女兒定是在外地求學(xué),吃榆錢飯兒就只有我們夫妻二人了,別有一番滋味涌上心頭。
通訊地址:陜西省澄城縣中心街三路渭南石堡川水庫(kù)灌溉管理局
郵編:
聯(lián)系電話:
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/727349/
正是榆錢飄香時(shí)的評(píng)論 (共 14 條)
- 蘭子君 審核通過(guò)并說(shuō) 榆錢飯兒,因?yàn)橛讜r(shí)的記憶而顯得特別的回味無(wú)窮,現(xiàn)在吃他大部分是因?yàn)橛讜r(shí)的記憶不舍得忘記,現(xiàn)在一家人在一起吃,是將這些回憶一代代的傳承下去。
云淡風(fēng)輕:喚起了熟悉的記憶,欣賞,問(wèn)好!