前幾天，在老媽那里吃飯，又嘗到了久違的虎皮尖椒。

最早吃虎皮尖椒，是在工地上的食堂。夏天，大批的尖椒下來了，非常的便宜。食堂的菜牌上，用粉筆寫著：虎皮尖椒，一角兩根。買者頗豐，幾乎每個人的碗里，至少有兩根。就著咸辣的虎皮尖椒，吃起來飯十分的香甜?？嘞?，不少人沒有什么胃口的。而有了虎皮尖椒，再難以下咽的飯菜，頓時變得美味。

會喝酒的男士，幾個人就著一小碟虎皮尖椒，也喝得暢快。酒后，大汗淋漓，痛痛快快地沖個澡，然后舒服地躺下睡上一覺，日子這個美。

虎皮尖椒在食堂里非常受歡迎，去晚了就沒了。因此，愛吃虎皮尖椒的，早早地排上隊等候。賣飯的窗口還沒有打開，門前已經(jīng)排上隊了。邊排著隊，邊聊天，有可能在談?wù)撝⑵ぜ饨返拿牢?。輕輕地撕開一小片，露出里面圓圓的辣椒籽，放在嘴巴里，慢慢咀嚼，味道便是在嘴里散發(fā)開來。談?wù)摰镁昧?，舌下生津，更加渴望著即將入嘴的虎皮尖椒。腦袋不停地在食堂窗口前扒望著，待窗口一打開，迫不及待地把手中的飯碗遞上前，響亮地喊道：“來份虎皮尖椒！”

虎皮尖椒很好吃，要說辣不辣，這得碰運(yùn)氣。有時，會是一顆很老的尖椒，那就會非常的辣。一般人承受不了那種辣，會辣得禁不住彈跳起來，嘴里高呼：“哎呀，辣死了！真是辣死了！”立刻小跑著找水喝。

但，也有可能一點(diǎn)也不辣，只是有點(diǎn)調(diào)料味，和尖椒的清香。所以，就算不喜辣的人，也大愛虎皮尖椒，被醬油等作料浸過之后的尖椒，散發(fā)著一種特殊的美味，吸引著所有嗜辣與不喜辣的人。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

不知從什么時候起，到了夏季，老媽也常做虎皮尖椒。一端上來，大伙都搶。一邊吃著，一邊議論著?！拔业倪@顆怎么一點(diǎn)也不辣?！痹捳Z里，感覺挺遺憾的?！拔业睦?！好辣！”要是被外甥女吃到一顆極辣的，她便受不了，忙不迭地遞到姥姥碗里。老媽是家里的辣椒大王，多辣的都是照單全收。越是辣，吃得越是開心。我可能受老媽的熏陶相當(dāng)嚴(yán)重，也或者是工地食堂里吃慣了辣，是家里位居第二的辣椒大王。頓頓離不開辣的，幾乎無辣不成餐。

后來，在工地上跑得多了，差不多每年的夏天，都是在工地上度過的。到了季節(jié)，食堂的菜牌上照例寫道：虎皮尖椒。隨著時間的流逝，虎皮尖椒的價格漸漸由一角兩根，發(fā)展到一角一根，再后來到兩角一根?，F(xiàn)在，不知道幾角一根了？

我每次都買，是排隊買飯行列中最積極的一位。不管辣不辣，都喜歡。用筷子輕輕地撕下一小片，放到嘴巴里咀嚼，尖椒特有的清香，便在口中蕩漾。

這時，我總是想起老媽，想起在家里，大伙搶著虎皮尖椒吃的情景。想著想著，不知怎么的，鼻子涌上來陣陣的酸。似乎有什么在臉上，像是春雨后地面上潮濕的泥土。

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