南方人對(duì)雪的感覺(jué)是稀奇的。從小就對(duì)北方有一種莫名的向往，這種向往源自于對(duì)雪的向往?？傆X(jué)得生活在北方的人是幸福的，因?yàn)樗麄?a target="_blank">冬天的時(shí)候可以與雪共舞，可以堆雪人打雪仗……

總希望能有機(jī)會(huì)去北方看一看雪！結(jié)婚生子后，有一天，兒子看到卡通片里漫天飛舞的雪花，他歪著小腦袋說(shuō)：“媽媽，帶我去看雪，好嗎？”

我啞然失笑，原來(lái)愿望也是有“遺傳”的。

我和孩子約定，等他過(guò)完生日，放寒假的時(shí)候，我一定帶他去北方看雪。

就在孩子的生日快到時(shí)，我家先生由于工作調(diào)動(dòng)，需要到晉北工作兩三年。為此，我和孩子歡呼雀躍了好些天。

商量決定，我們舉家從南方搬遷到了西北。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的的旅途，我們終于到達(dá)了西北。在異鄉(xiāng)的天空下，呼吸著陌生的空氣，感覺(jué)有些興奮！

從南方都市，冷不丁來(lái)到西北的一個(gè)偏僻的小城生活。這是一種全新的體驗(yàn)，我像孩子一樣，對(duì)周?chē)囊磺卸汲錆M(mǎn)了好奇!

我們初到的時(shí)候是七月份，是當(dāng)?shù)刈詈玫臅r(shí)節(jié)。在南方，七月流火，酷暑難耐。在這里，卻感覺(jué)回到了春天。其實(shí)，大自然賦予人類(lèi)的美景都是毫不吝嗇的。這里也長(zhǎng)有碧綠的莊稼；有秀麗挺拔的楊樹(shù)；還有路邊許多不知名的野花。讓我感覺(jué)最新奇的是，在這里竟然能看到一片片盛開(kāi)的向日葵，每天看著這些美麗可愛(ài)的向日葵朝圣般地向著太陽(yáng)升起的方向頂禮膜拜，心中總有一種莫名的感動(dòng)！

然而，快樂(lè)的日子總是短暫的。

當(dāng)你腳踏實(shí)地的融入當(dāng)?shù)氐纳?，才發(fā)覺(jué)，來(lái)時(shí)的最初感受就像一場(chǎng)美麗的焰火，轉(zhuǎn)瞬就消失了蹤影。

北方的冬天似乎要比南方來(lái)得快。才金秋十月，就能聽(tīng)見(jiàn)一陣陣的西北風(fēng)從屋頂呼嘯而過(guò)，夜半，聽(tīng)見(jiàn)這些如鬼魅般的聲音在“嗚咽”，真讓人毛骨悚然。

這里沒(méi)有南方的崇山峻嶺，也少有郁郁蒼翠的成片樹(shù)林。少了這些天然屏幛，那漫天的風(fēng)沙自不必說(shuō)的。清晨起床，總能看見(jiàn)家俱上鋪著一層白面似的灰，出門(mén)時(shí)一定要帶上口罩的。否則，一回來(lái)，灰頭土臉的不說(shuō)，滿(mǎn)嘴的泥沙，真讓人夠嗆的。有風(fēng)沙的日子，是最不好受的！

我是個(gè)樂(lè)天知命的人，明白“既來(lái)之，則安之”的道理。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“磨練”。我們一家，慢慢地適應(yīng)了這里多變的惡劣天氣。

然而“是可忍，而孰不可忍！”有些感受真的不能讓人釋?xiě)选?/p>

我們居住在離煤都不遠(yuǎn)的一個(gè)小城市。說(shuō)是城市，其實(shí)看起來(lái)不過(guò)是一個(gè)小縣城。城市的面積不大，市容市貌一團(tuán)糟，交通混亂又擁擠。因離煤都近，整個(gè)縣城仿佛是一幅水墨畫(huà)，天空是灰的，建筑物是灰的，人看起來(lái)也是灰的……

走過(guò)的城市有很多，看到的風(fēng)景也不勝枚舉。然而，唯獨(dú)這里，有一道風(fēng)景讓人感覺(jué)最為“亮麗”最令人過(guò)目難忘的。

一方水土養(yǎng)一方人，

當(dāng)你走在骯臟又狹小的街道上，隨處可見(jiàn)站在街角就站著小便的成年男子。無(wú)論男女，無(wú)論穿的有多光鮮，張嘴就是一口口的唾沫，無(wú)論是柏油地上還是商店門(mén)前，到處粘滿(mǎn)著干的，或正在干著的唾液，一眼看去，星星點(diǎn)點(diǎn)，找不到一塊干凈的地方。

以前在書(shū)中看到對(duì)西北漢子的描寫(xiě)，都是粗獷，豪放。然而，在這里看到的景象卻是令人失望的！

當(dāng)?shù)氐哪腥?，不?ài)修邊幅，滿(mǎn)嘴的黃牙或黑牙，說(shuō)話時(shí)，帶著熏人的酒氣和蒜味。特別在公車(chē)上，無(wú)論車(chē)上有多擁擠，無(wú)論有多少的婦孺兒童，甚至有孕婦，他都能心安理得地翹起二郎腿把坐在位子上，旁若無(wú)人的吞云吐霧。

真要把女人比作水。那么，江南的女子，就像夏天浸泡出的綠茶，清新、淡雅、明亮。

塞北的女人，就像釀制多年的“女兒紅”，沉香、濃烈、有韻味。

江南的女子是嬌的，北方的女子是俏的。說(shuō)不上孰好孰次，總之，各有千秋吧！

但有一點(diǎn)，很讓人羨慕。北方的女子，膚色大都白皙紅潤(rùn)，體態(tài)大都圓潤(rùn)豐滿(mǎn)。這是否與北方特有的飲食有關(guān)？

說(shuō)到飲食，真是值得一提。

北方的飲食主要以面食為主。我們一家向來(lái)愛(ài)吃面食,因此,在飲食上我們沒(méi)有什么不習(xí)慣的,倒有一見(jiàn)如故的感覺(jué)。

最?lèi)?ài)的是刀削面和鍋奎。當(dāng)?shù)厝瞬惶珢?ài)吃掛面,最?lèi)?ài)手檊面。我總覺(jué)得手搟面麻煩,不如掛面來(lái)得簡(jiǎn)單痛快。因此,來(lái)了好長(zhǎng)一段時(shí)間,從來(lái)就沒(méi)有嘗試過(guò)具有當(dāng)?shù)靥厣氖謸{面。

有一天,和同事一起上街。閑逛好半天,終于覺(jué)得有些餓了。同事是當(dāng)?shù)厝?輕駕就熟地把我?guī)У搅艘粋€(gè)面食館。她說(shuō),此館是當(dāng)?shù)刈钣忻拿媸仇^,要想吃到最地道的手搟面,非此莫屬了。

刀削面，顧名思義，功夫全在刀工上。這里的面全都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的。見(jiàn)有客人光顧，廚師就當(dāng)面操作了起來(lái)。

只見(jiàn)廚師拿出一把特制的弧形削刀，左手托住揉好的面團(tuán)，右手持刀，對(duì)著滾燙的湯鍋，一刀趕一刀，削出的面葉，一葉連一葉地落入湯鍋里，猶如銀魚(yú)戲水，非常的熱鬧好看！

不一會(huì)兒工夫，一碗熱騰騰的牛肉醬面就被端到了眼前。先吃為鮮，夾起一口往嘴里送，好個(gè)棱鋒分明的刀削面，中厚邊薄，形似柳葉，入口爽滑柔韌，軟而不粘，越嚼越有味。

這碗刀削面，不僅吃后讓我回味無(wú)窮，也讓我大開(kāi)了眼界，想想若能把這手藝學(xué)下來(lái)，日后回南方，也開(kāi)個(gè)面館當(dāng)個(gè)老板娘，這么浮想聯(lián)翩，想到日后有可能成為個(gè)老板，心中不禁竊喜！

回來(lái)時(shí)，我們又買(mǎi)了幾個(gè)鍋奎，這鍋奎形似鞋墊，色黃酥脆，里邊的棗泥餡甜而不膩，非常的香甜可口！

累了一天，午覺(jué)起來(lái)的時(shí)候，我泡上一杯上好的綠茶，加上一個(gè)松軟香甜的鍋奎，坐在落地窗前，看著外邊的景物，我有一種“貴婦”般的感覺(jué)。

有時(shí)，一杯清茶，一枚點(diǎn)心，就可以讓人感覺(jué)滿(mǎn)足。其實(shí)，生活是可以這樣簡(jiǎn)單的。

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