不知道從何時起，國人見面打招呼總愛問一句，“你吃了嗎？”而且這一問候語至今仍在一些地區(qū)沿用。我想，大概是起源于那個糧食極度缺乏的1960年吧。據(jù)說那一年，一場亙古未有的大饑荒席卷了整個中國，在一些農(nóng)村餓殍遍野，到處充斥著饑餓和絕望。那時的人們，最大的盼望就是能吃上飯，能填飽肚子就算是奢望了。所以，人們無論在何時何地，有時甚至不分場合，見了面總要關(guān)切地問一句，“你吃了嗎？”一句簡單的問候語，道出了國人的樸實和關(guān)愛。

我出生在上世紀(jì)7O年代，那時，糧食已不再像以前那樣匱乏，最起碼人們能夠填飽肚子了。最初，我對糧食的認(rèn)識還是從父親重復(fù)不休的辛酸故事里得到的。隨著年齡的增長，珍惜糧食的意識竟也潛移默化地滲透到骨子里?？墒菍τ诟篙厒冋湎ЪZ食的程度之過分，也許我們永遠(yuǎn)無法真正理解或認(rèn)同，因為畢竟我們沒有親身經(jīng)歷過那段凄苦悲慘的歷史。所以直到現(xiàn)在，每當(dāng)每年收獲了新的小麥，父親總要叮囑一句，“存著別賣！”盡管我心里十分清楚，吃飯不會再成為問題，但還是每年存儲全家兩年都吃不完的麥子，之所以這樣做只是為了讓老人看著高興。這是在物質(zhì)極大豐富的今天，我唯一能為他做的。

民以食為天，國無糧不安。農(nóng)民用辛勤的勞動和汗水換來這彌足珍貴的糧食，養(yǎng)活了中國一代又一代人。也許今天你不必再為缺糧而犯愁，可是，請你不要忘了，你的父輩和祖輩當(dāng)年曾深受饑苦，飽嘗艱辛。所以說，珍惜糧食就是敬老，浪費糧食就是不孝。

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