早晨起來晃晃腦袋，頭有點暈，我就知道，昨晚喝得有點多了。

中國人過年的陋習，年前忙著走動，年后忙著喝酒，兩者都給本就很爛的市內交通添堵。

有朋友說，前天晚上十一點多在齊魯醫(yī)院附近喝完酒，愣是打不上車，寒風中等了半個多小時，小雞雞都快凍僵了。好不容易等來一輛空車，朋友一拉車門就上去了，司機忙著解釋，我是滴滴快車來接人的，朋友說不管，你先把我送回去，要不我就不下，靠著臉皮厚這才回了家。

我也有這個感受，昨晚五點半出門打車趕酒局，二十分鐘居然沒等到一輛空車，憤懣之余只好去擠公交。公交車里擠得像沙丁魚，旁邊一位大爺大概剛從中午的酒場上下來，臉通紅，嘴里哈出的氣一股濃濃的二鍋頭味道，熏得我也仿佛醉了三分。我躲無可躲，冒著被人埋怨的風險使勁往后面擠，擠到兩位提著行李箱，剛從外地返回來的小姑娘跟前，看著她們粉嘟嘟的臉蛋，這才感覺好受些。

都說濟南是堵城，這個堵也與我們這些閑的蛋疼，整天奔波在酒場上的人有關。

人生活在這個世上，有著各種各樣的圈子，圈子越多，說明你的朋友越多，想當然的，年后的酒局就越多。我這人不善交際，圈子很少，加上隨著年齡增大，一些可有可無的圈子又被自動的過濾了，剩下的已寥寥無幾，這些圈子如果再疏遠，我大概就只有去廟里當和尚的份了。( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

圈子有大有小，酒局也有大有小，有些酒局以聊天為主，可以喝酒隨意，有些酒局也以聊天為主，但喝酒非但不能隨意，還必須像梁山泊一百零單八將忠義堂大聚會那樣，擺開一溜長蛇陣，肉山酒海，敞開了喝，誰喝少都不行。

這樣的圈子我有兩個，一個籃球圈，一個羽毛球圈。

籃球圈的這幫弟兄們都是我的老師和學弟，從八十年代末就在一塊廝混，“年年雪里，常插梅花醉”。非典那段時間無事可做，更是幾乎天天膩在一起，白天打球，晚上喝酒吹牛，這一吹就是三十多年，從青春年少一直到吹到兩鬢斑白，彼此熟悉的連小雞雞上幾根毛都數的清楚，你說喝酒能少喝嗎？

至于羽毛球圈更不用說了，一幫中年大叔都年過半百了，居然會在球場上為一個球是否出線錙銖必較，吵得臉紅脖子粗，更為贏了對手一局半局而喜形于色，聒噪不已。這樣的一幫人上了酒場，你想少喝他們能愿意嗎？

喝酒我倒真是不怕，都是久經考驗的，“東風吹，戰(zhàn)鼓擂，這個世界誰怕誰”，怕的是某些突發(fā)因素。比如酒局到了中場，人困馬乏之際，再殺出幾個生力軍，礙于情面，也礙于禮貌，又不能不喝，于是，本就被酒精刺激的有些興奮的神經又被大大的刺激了一把。

昨天晚上就是這種情況。

好友請客，飯店房間早已訂好，而我們這個圈子里聚會又非他不可，為照顧他兩頭可以兼顧，便把酒局安排在他隔壁房間。兩個酒局里的人彼此都相識，只是大家不在一個圈子里，互相之間有點頭之誼，無喝酒之份。

酒至半酣，對方主動過來敬酒，一番排排坐讓果果之后就是推杯換盞，互訴衷腸，翻檢出幾十年沉淀下來的友情，說一番非喝不行的道理。

來而不往非禮也，對方怎么敬過來的酒，還要怎么敬回去，這是規(guī)矩，也是山東酒席上應有的禮節(jié)，于是又去對方的房間，又是一番客套的禮讓，又是一番車輪大戰(zhàn)。

等敬酒結束，直覺身體輕飄飄，魂魄蕩悠悠，離醉也就不遠了，而回去后，計劃內的酒依然要喝。

都說山東酒場上規(guī)矩多，像弟兄們自己喝酒，都這么繁文縟節(jié)，要是有外人的正式場合，就可想而知了。

山東不愧為“孔孟之鄉(xiāng)”，山東人的酒局，喝得不是酒，喝的是文化，一桌普普通通的酒局，都要尊卑有序，座次鮮明。什么主陪副陪三陪，主客二客三客等，能把外地人看暈了，而誰先舉杯敬酒，喝幾個酒等，都有講究，絕不能亂來。更講究的是，主陪每帶一個酒就要有一番說詞，要說得情深似海，義薄云天，讓你覺得不喝就不健康，就不愉快，就不團結，就沒有弟兄們的情分等等。這考驗的是主陪的功力，一個好的主陪可以連續(xù)帶十杯酒，每杯酒的祝酒詞都不一樣，但還都讓你無法拒絕。

這方面我就不行，總有些場合是需要我去做主陪的，每到那時候我就頭大。我天生木訥寡言，大庭廣眾之下一說話就緊張，屬于那種狗肉上不了宴席的，讓我?guī)Ь七€不如讓我多喝幾杯哪。在這方面，我最佩服美猴，美猴是專為大場面而生的，越是人的場合，越是重要的酒局，美猴舌燦蓮花，神采飛揚，發(fā)揮越是神勇。

并不是所有的地方都像山東一樣嗜酒，中國幅員遼闊，地域廣大，南北文化差異很大，有一次我去福建，發(fā)現那里的人就不怎么喝酒。

那一次是和老婆子去泉州，晚上八點多入住賓館后，去附近的酒店吃飯，點了幾個菜，對方很快就把菜端上來了，和菜一塊上來的，還有一盆米飯。我對服務員說，再給我來兩瓶啤酒吧，對方有點詫異地看了我一眼，旋即拿來酒和一個杯子，大概是覺得，這么晚了，就我們倆還喝什么酒啊。我又對他說，說再來一個杯子吧，這回，對方更加詫異了，只是詫異的眼神對準的不是我，而是老婆子，大概他認為，這個女人居然也喝酒？

我一開始以為這是個別服務員的意識問題，后來我們倆又去廈門，去福州，在所有吃飯的飯店里，鮮有看到喝酒的身影，至于像我們夫妻倆這樣對飲的，幾乎沒有，我這才領會到，在這里喝酒是異類，是奇葩，不喝酒才正常。

還有一次去臺北，正好碰到朋友在新竹的清華大學做訪問學者，他從那里趕過來請我們吃飯。也可能是住的地方偏點，找了半天愣是沒找到一個有單間、可以七八個人圍坐一團、大呼小叫的飯店，只有一個類似酒吧、咖啡屋那樣的烤蝦店，酒肴也只有烤蝦，但風味不同，有焗鹽的，有麻辣的，有椒香的等等，沒辦法，我們只好將兩個長條桌子拼起來，數人就著烤蝦喝了一頓啤酒。

給我的感覺，喝酒與緯度有關，緯度越高，酒風越盛。以長江為界，長江以南的人，大概不太怎么喝酒，長江以北的人，大概很少沒喝過酒，尤其是新疆，內蒙，黑龍江一帶。當然也不盡然，西部地區(qū)的四川，湖南等地，酒風依舊很盛。

我以前看過一篇小說，寫的是草原上放牧的牧民，到了冬天數九嚴寒，滴水成冰，無事可做的時候，就殺一只羊，整天呆在蒙古包里吃羊肉喝大酒。喝的是燒刀子，六十多度，一天兩三斤，醒了喝，喝了睡，喝得天昏地暗，日月無光，天天如斯。

這種大口喝酒，大口吃肉的生活一度吸引了我，后來，我去海拉爾時買過一瓶，現在叫“悶倒驢”，用皮囊裝了，一口下去，能明顯感覺到酒的流向，所到之處，火辣辣的，燒心燒胃。那瓶酒我也就喝了一口，再也無法下咽，被我扔到不知哪里了，看來，我在飲酒方面的功力還差得很遠。

也見過高手。

有一次大夏天的和朋友在酒店小酌，酒店在某個縣城小區(qū)里，川菜館。我倆一人一瓶啤酒，正喝得有滋有味，外面進來一男一女，看打扮是趕路的鄉(xiāng)下人，男人瘦高，年齡約四十來歲，要了一瓶十幾塊錢的老村長，菜還沒上來就開始喝，等菜上來一瓶酒已經見底。一會，兩人默默的吃完飯起身離開，前后不過十幾分鐘，云淡風輕，頗有“事了拂衣去，片葉不沾衣”的瀟灑，看的我倆目瞪口呆。

和這些酒界的高人比，我們這些閑的蛋疼的鳥人喝酒最多也就是“小酌怡情”吧。

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