孤獨(dú)的蛋黃
李文旺 2018
我家里有一個(gè)小皮碗,是專門拿來(lái)放雞蛋黃的。這在我們家已經(jīng)放了差不多有十年了,基本上是三天就有一個(gè)蛋黃放在那里,然后倒掉,蛋黃就這樣倒掉。我一直喜歡吃雞蛋,可,自從發(fā)現(xiàn)自己血壓高,血脂高以后,我就不敢吃雞蛋黃了,因?yàn)榈包S里膽固醇多。只是到了2011年到2014年的夏天為止,我父親來(lái)到我家里,剛好父親很瘦而且血壓也很正常,父親應(yīng)該是不怕膽固醇高的。所以,我家的蛋黃都是父親吃了,這樣也不至于浪費(fèi)。父親謝世以后,我家的放蛋黃的小皮碗里,又常常有一個(gè)蛋黃。那是一個(gè)十分孤單的蛋黃。這個(gè)蛋黃已經(jīng)沒(méi)有人吃了,我本來(lái)就不吃,妻子更不愛(ài)吃雞蛋,我的外孫子也是個(gè)胖乎乎的,擔(dān)心他吃多了蛋黃也不好,所以,每一次留下的蛋黃,最后都是孤獨(dú)的,最后都要扔進(jìn)垃圾簍??粗@個(gè)孤獨(dú)的蛋黃,我想起了四十年前的事情來(lái)了。應(yīng)該是1973年,十五歲的大姐不知道什么原因和父母吵了一架,這也是大姐和父母唯一的一次不和諧。那是一個(gè)夏天,大姐看著村里其他孩子都吃上了棒冰,也想給我買幾根棒冰吃??墒牵蠼汶m然有好心,可是,常常身邊沒(méi)錢,她的眼睛突然盯到了家里的雞蛋。可是,剛剛和父母吵了架,再說(shuō)雞蛋已經(jīng)是算好了的,要是硬拿,父母一定知道。大姐就把拿出五個(gè)雞蛋,另外放到一個(gè)只有她知道的地方,用現(xiàn)在的話說(shuō)就是冷處理。等到查不出來(lái)的時(shí)候,再悄悄地取出來(lái)和買棒冰的人換棒冰吃。她自己吃白棒冰,把綠豆棒冰留給我————————一個(gè)雞蛋可換兩根棒冰:白水棒冰和綠豆棒冰。
最有意思的是,大姐藏雞蛋的過(guò)程十分有趣,我雖然不懂她怎么藏,但是我知道大姐的好心。她一會(huì)兒把雞蛋藏到稻草垛上,可是,她又擔(dān)心稻草垛里有老鼠。然后又把雞蛋取出來(lái),放到家里的磨盤眼里,大姐告訴我,那里雖然安全,可是,萬(wàn)一誰(shuí)要是碰動(dòng)了磨盤,雞蛋會(huì)全部打破的,她又取出來(lái),然后把雞蛋放到家里的閣樓上,閣樓都是用來(lái)儲(chǔ)藏稻谷的地方,父母倒是去得不多,可是,不怕一萬(wàn),就怕萬(wàn)一,反正,為了藏著四個(gè)雞蛋,大姐花了一番心思。最后到底藏到哪里去了,我至今都不知道,畢竟這事情實(shí)在是太小了,我也從來(lái)沒(méi)有問(wèn)過(guò)。反正,大姐藏的這幾個(gè)雞蛋讓我們過(guò)了幾天棒冰的癮。
想起大姐那藏雞蛋的慌張樣子,再看看現(xiàn)在我家小皮碗里那些孤獨(dú)的蛋黃,世界好像經(jīng)過(guò)了幾個(gè)世紀(jì)。但是,時(shí)間其實(shí)也就是走過(guò)了幾十年。這幾十年的變化,真是一個(gè)翻天覆地的變化啊。
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