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幸福的人,倒霉的豬

2017-12-29 16:00 作者:竹林逸士  | 10條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

早上德軍給我說,廷江下午請(qǐng)去家里吃“刨湯肉”。我說你就扯吧,昨晚在一起吃飯的時(shí)候他都沒有提這事,離過年還早,怎么可能今天就把年豬殺了!德軍說,肯定是他昨晚回家才與父母商量定的,反正,沾你這“表叔”的光,今天我們也有“刨湯肉”吃啦!

老家當(dāng)?shù)貧⒛曦i,請(qǐng)吃殺豬飯叫吃“刨湯肉”。當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)俗,要過了至后才能殺年豬,據(jù)說,冬至到立之間這段時(shí)間殺的年豬,做臘肉和用肥肉熬制豬油才能保存得長(zhǎng)久。德軍、廷江與我是高中同班同學(xué),廷江與我同一個(gè)村寨,按輩份該叫我表叔。同學(xué)時(shí),大家沒有輩份的概念,亂說話、亂開玩笑,無拘無束;踏入社會(huì),隨著時(shí)間流逝,鄉(xiāng)族觀念反兒濃厚起來,相互間說話一本正經(jīng),他叫我表叔,客客氣氣的。上次曾經(jīng)幫過他一點(diǎn)小忙,他幾次三番地說感謝話?;仡櫰缴宜鶐偷娜?,所幫的事應(yīng)該不少,與人為善是我做人的原則,有時(shí)機(jī)緣巧合,能給別人一點(diǎn)幫助也是種福份,幫了就忘了;幫是出于自己本心,老是記掛著,反倒違背了本心。

中午給廷江打電話,他說正在捉豬,想著我難得下來,反正冬至已過,就與父母商量,把豬殺了,順便請(qǐng)大家吃一頓“刨湯肉”。通罷電話,德軍笑著說如何,該是口福不淺吧?我聽了不是高興,而是隱隱不安,每次下來都給城里的同學(xué)添麻煩,昨晚昌亞安排吃狗肉過冬至,為照顧不吃狗肉的兄弟,還安排兩桌,一桌狗肉,一桌雞肉;今天呢,廷江又安排父母在鄉(xiāng)下把年豬提前殺了,請(qǐng)我們吃“刨湯”,對(duì)我們幾個(gè)從貴陽下來的朋友太盛情了!情意太重,會(huì)成為心理的負(fù)擔(dān),我想勸阻不必這樣,可人家說幫忙的人都請(qǐng)了,豬也捉上案殺了,下午早點(diǎn)過去吃,我又能說什么呢?

薄暮時(shí)分與德軍、通文、亮哥驅(qū)車到馬鞍山,昌亞、李雷、仕鴻他們幾個(gè)帶著家屬同行,還嘻嘻地和我開玩笑,說今天沾我這表叔的“光”,來吃一頓“刨湯肉”,這還是今年頭一回吃“刨湯”呢!瞧他們幾人,這“責(zé)任”推得漂亮!廷江父母我叫表哥、表嫂,我們同一個(gè)村寨,我是六組,他家是八組,七十多歲的老人,還不輟勞作,養(yǎng)豬種菜,里里外外的忙碌。年豬殺了四百多斤,有兄弟開玩笑,今晚可以放開肚子使勁吃。說實(shí)話,對(duì)于吃啥,我真的不怎么在意,這樣的年齡,好的東西吃多了對(duì)于身體反兒是負(fù)擔(dān);粗茶淡飯亦養(yǎng)人,吃東西更多在于氛圍,在于與誰在一起吃,投緣的朋友在一起,哪怕只有酸菜蘿卜,大家一樣的開心!

請(qǐng)的殺豬師傅是我們六組的人,我叫老表。他見了我有些驚奇,然后問我,既然回來了,才幾步路,也不上去看看?從廷江家到我家,順著山路往上走,也就五六分鐘的光景,既然回鄉(xiāng),按理也該上去看看,可是,我去看什么呢?父親已經(jīng)去世,母親在貴陽與我們兄弟在一起生活,只有一座老宅立在那兒,塵封著往昔的記憶;清明節(jié)我回鄉(xiāng)給父親掃墓,在老宅前駐立良久,也沒敢打開塵封的門,只在院子里盤桓一會(huì)即轉(zhuǎn)身離去。

廷江比我幸福,在城里工作,父母雙全,隨時(shí)可以回家探望父母,享受天倫之樂。父母身體也還康健,回家來還可以蹭點(diǎn)父母種的綠色蔬菜,雞窩里去掏幾個(gè)雞蛋,炕上拎塊父母做的臘肉......,那是一種我再也享受不到的幸福!我們這幫同學(xué),這些常往來的兄弟,借著廷江的幸福,也來沾一點(diǎn)福氣,分享他父母的勞動(dòng)果實(shí)。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

滿滿的一桌子菜,火鍋里熱氣騰騰,巴掌大的肉如浪里白條在翻滾,陰辣角、花生米、炒豬肝、炒腰花、炒辣菜,涼拌蘿卜絲、素煮青菜......,農(nóng)家小菜,新鮮樸實(shí),勝過山珍海味。倒霉的豬,因我的到來而提前見了閻王;幸運(yùn)的人,因主人的盛情而有了難得的口福。用茶杯當(dāng)酒杯酌酒,大家開始還有些矜持,慢慢地喝,斯文地夾菜,不一會(huì),酒勁上來,一個(gè)個(gè)面帶油光,酒大口大口地喝酒,肉大塊大塊地吃,主人家呢,還不停地大碗大碗地往火鍋里倒肉.......

這一頓“刨湯肉”把大家一個(gè)個(gè)吃得肚子滾圓,差點(diǎn)兒剎不??!

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幸福的人,倒霉的豬的評(píng)論 (共 10 條)

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