嵌名胡君土題詩

2016年11月22日

因追胡蝶至濱涯，

所見君前滿是葩。

若許土田黃半畝，

水仙一片正開花。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

注：

水仙花，別名凌波仙子、落神香妃、玉玲瓏、金銀臺、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜、中國水仙、天蒜、儷蘭、女星、雪中花等。水仙是石蒜科多年生草本植物；須根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質(zhì)，圓柱形，無側(cè)根，質(zhì)脆弱，易折斷，斷后不能再生，表皮層由單層細(xì)胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細(xì)胞構(gòu)成，橢圓形，老根具氣道；鱗莖卵球形，球莖外被黃褐色紙質(zhì)薄膜，稱球莖皮，內(nèi)有肉質(zhì)、白色、抱合狀球莖片數(shù)層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連；葉扁平帶狀寬線形，長20～40厘米，寬1～5厘米，鈍頭，全緣，蒼綠或粉綠色，葉面具霜粉，葉脈平行，基部為乳白色的鞘狀鱗片，無葉柄，一般每株有葉5～9片，最多可達(dá)11片；花序軸由葉叢抽出，高于葉面，綠色，圓筒形，中空，外表具明顯的凹凸棱形，表皮具蠟粉，長20～45厘米，直徑2～3毫米，每球抽花1～7支，多者可達(dá)10支以上；傘形花序，小花呈扇形著生于花序軸頂端，外有膜質(zhì)佛焰苞包裹，一般小花3～7朵（最多可達(dá)16朵）；花被基部合生，筒狀，花瓣多為6～8片，開放時平展如盤，白色；副冠杯形鵝黃或鮮黃色（稱金盞銀臺：金盞金臺---花瓣副冠均為黃色；銀盞銀臺---花瓣副冠均為白色），雄蕊6枚，雌蕊1枚，著生于花被管內(nèi)，花藥基著；子房3室，每室有胚珠多數(shù)，花柱細(xì)長，柱頭3裂，芳香；小蒴果由子房發(fā)育而成，熟后由背部開裂，中國水仙為三倍體，不結(jié)種實?；ㄆ诓还潭ǎ鄶?shù)是1～3月。水仙適于溫暖、濕潤的氣候條件，喜陽光充足，因為植物需要通過葉綠素經(jīng)過光合作用提供養(yǎng)分，這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻；喜肥沃的砂質(zhì)土壤，以疏松肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，pH在5～7.5時均宜生長；喜水、喜肥，能耐半陰，不耐寒。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。因此要求冬季無嚴(yán)寒夏季無酷暑，春秋季多雨的氣候環(huán)境。7～8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進(jìn)行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。水仙花的養(yǎng)殖方法有以下三種：即水養(yǎng)、土養(yǎng)、沙養(yǎng)?，F(xiàn)詳細(xì)介紹如下：一、水仙花水養(yǎng)方法：具體流程是先將水仙花頭護(hù)泥、枯根去除，剝?nèi)[莖棕褐色表皮(剝皮后更好看，也可不剝皮直接水培)，豎直入盆，以清水供養(yǎng)，水位沒過根部即可，約2～3厘米。生長期放在陽光充足、通風(fēng)良好且遠(yuǎn)離暖氣、火爐等取暖器的地方，最好每天換一次清水，一方面防止水變質(zhì)污染引起爛根，另一方面天天換水，水干凈長出的根也潔白漂亮。水培30天左右開花，花期15天左右。二、土養(yǎng)水仙花方法：土培水仙花的方法是把水仙花頭豎植入花盆泥土內(nèi)，泥土蓋至葉芽少許外露。若重植多個花頭，排列時芽的彎向應(yīng)朝花盆向應(yīng)朝花盆中心。種植后經(jīng)常澆灌清水，置于陽光充足，空氣流通處。土養(yǎng)水仙花約35天左右開花。三、沙養(yǎng)水仙花方法：沙培水仙花最好用洗干凈的細(xì)沙，盆也要求透氣好的瓦盆，栽植前先將沙裝入盆中，裝至盆沿3厘米處，然后將剝?nèi)ダ锨o片和老根的水仙花頭坐落，在裝好細(xì)沙的花盆中，再加1厘米左右的沙，使水仙花頭下莖埋入沙中1厘米左右。然后澆透水放在陰涼處。5天后將它放到有陽光處直到開花為止。用沙栽植水仙頭要天天澆透水，不及時澆水會造成缺水，影響花的根生長。水仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，成為世界上有名的冬季室內(nèi)和花園里陳設(shè)的花卉之一。水仙只要一碟清水、幾粒卵石，置于案頭窗臺，就能在萬花凋零的寒冬臘月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞溫馨。中國水仙花獨具天然麗質(zhì)，芬芳清新，素潔幽雅，超凡脫俗。水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，吸收家里放出的廢氣，釋放出清新的空氣。人們自古以來就將其與蘭花、菊花、菖蒲并列為花中“四雅”；又將其與梅花、茶花、迎春花并列為雪中“四友”。人們用它慶賀新年，作“歲朝清供”的年花。水仙花花香清郁，鮮花芳香油含量達(dá)0.20～0.45％，經(jīng)提煉可調(diào)制香精、香料；可配制香水，香皂及高級化妝品。水仙香精是香型配調(diào)中不可缺少的原料。水仙花清香雋永，采用水仙鮮花窨茶，制成高檔水仙花茶，水仙烏龍茶等，茶氣雋香、味甘醇。水仙以鱗莖入藥。水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿；水仙生物堿有一定的抗癌和抗病毒活性。水仙具有清熱解毒，散結(jié)消腫等療效；用于腮腺炎，癰癤疔毒初起紅腫熱痛等癥。外科用作鎮(zhèn)痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。春秋采集，洗去泥沙，開水燙后，切片曬干或鮮用。水仙為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒，鱗莖毒性較大。誤食后有嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規(guī)律、體溫上升、昏睡、虛脫等，嚴(yán)重者發(fā)生痙攣、麻痹而死。牛羊誤食鱗莖，立即出現(xiàn)痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。李時珍《本草綱目》中水仙花條寫道：“水仙根味苦微辛，寒滑無毒，治癰腫及魚骨鯁?；ㄗ飨銤赏可?，理發(fā)去風(fēng)氣。又療婦人五心發(fā)熱，同干荷葉、赤芍藥等分為末，白湯，每服二錢，熱自退也?！薄吨兴帉W(xué)大辭典》記載，水仙花具有去風(fēng)除熱，活血調(diào)經(jīng)的功能，對子宮病和月經(jīng)不調(diào)有一定療效?！吨参锎筠o典》記載，（水仙）鱗莖有毒，可治癰腫。日本《太和本草》稱：“水仙花之根去皮曬干研末和以乳汁治眼傷有神效?！睋?jù)日本《農(nóng)業(yè)雜志》記載：“將根去皮搗爛和以米飯調(diào)拌均勻，于患處，能治腫癰，對婦女乳房腫痛有特殊療效?！薄度珖胁菟巺R編》、《本草匯編》、《衛(wèi)生易簡方》等醫(yī)藥著作也有關(guān)于水仙藥用的記載。據(jù)南京大學(xué)生生物系研究認(rèn)為：中國水仙之鱗莖與地上部含有的偽石蒜堿和石蒜堿的量較高，這兩種生物對搞癌方面有一定價值。美國夏威夷大學(xué)的Furusawa等人于1971～1974年的藥理研究，證明了偽石蒜堿能延長患白血病脾腫大的大白鼠的壽命，抑制逆轉(zhuǎn)錄酶活性。水仙在全世界分布于中歐、地中海沿岸、北非地區(qū)和東亞；水仙在中國主要分布于中國東南沿海溫暖、濕潤地區(qū)，福建、浙江、上海、臺灣、四川等地均有栽培，其中福建漳州、上海崇明、浙江舟山等地盛產(chǎn)，以漳州水仙最負(fù)盛名。另外也產(chǎn)于朝鮮和日本。在日本各地都有野生水仙大片群生地。水仙在全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價值。中國水仙，在中國的大品種，是一個類型。“中國水仙”原產(chǎn)亞洲東部的海濱溫暖地區(qū)，野生于浙江、福建一帶；以福建漳州、廈門、上海崇明島的水仙最為有名；在數(shù)百年前，蘇州、嘉定等地也出產(chǎn)水仙。除了常見的白色水仙外，還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。19世紀(jì)30年代以來，荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良做了大量工作，目前栽培品種已達(dá)到個，每年還有新品種誕生。中國栽培黃水仙始于19世紀(jì)末?，F(xiàn)已遍及全國和世界各地。水仙屬植物種類繁多，栽培品種豐富。國際上一般將其分為13類，除了混雜類群和原始類群，其他包括：1、喇叭狀副冠水仙群：花常單生，副花冠喇叭形，與花瓣近等長，初春至暮春開放。2、大杯狀副冠水仙群：花單生，副花冠杯狀，長度至少為花瓣的1/3，春季開放。3、小杯狀副冠水仙群：花單生,副花冠杯狀,長度不及為花瓣的1/3,春季或初夏開放。4、重瓣水仙群：花常單生，大型，重瓣或半重瓣，有的種類花較小，4～5朵簇生，春季或初夏開放。5、三蕊水仙群：每一花莖著生2～6朵花，花下垂，杯狀，副花冠短，花瓣窄二反折,春季開放。6、仙客來水仙群：每一花莖著生1～2朵花，副花冠杯狀，花瓣窄，先端尖并反折，初春至仲春開放。7、丁香水仙群：花莖常具花2朵至多朵，副花冠杯狀，較短，花瓣常平展，較寬，先端圓，春季開放。8、法國水仙群(多花水仙群)：花常簇生，每花莖著生12朵至更多朵，花小，芳香，秋末至仲春開放。9、紅口水仙群：花常單生，有時2朵生于同一花莖上，杯狀副花冠小，色艷，花瓣亮白色，芳香，暮春或初夏開放。10、圍裙水仙群：花莖通常極短，單生，花瓣通常很小，杯狀副花冠大，杯口開展，冬季至春季開放。11、裂杯水仙群：花常單生，杯狀副花冠分裂至花瓣長度的一半以上，春季開放。另外，還有1個變種，即近年漳州地區(qū)選育的新品種“金三角”，其與單瓣水仙主要不同在于副冠3裂，基部有聯(lián)合，成為三角形排列。2006年1月9日，中國江蘇連云港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍(lán)、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作“彩色水仙”。中國水仙的主要有兩種品系：一、單瓣型：福建漳州特產(chǎn)，花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣，中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香，所以叫“金盞玉臺”亦名“酒杯水仙”，花期約半個月；若副冠呈白色，花多，葉稍細(xì)者，則稱“銀盞玉臺”。二、重瓣型（復(fù)瓣型）：花重瓣，白色，花被12瓣，卷成一簇花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的副冠，名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”，花期在二十天左右。花形不如單瓣的美，香氣亦較差，是水仙的變種。還根據(jù)產(chǎn)地分為漳州水仙和崇明水仙。通常所說的水仙常指漳州水仙，有著“漳州三寶”之稱。漳州水仙又以園山山麓種植的為最優(yōu)，漳州早晨的太陽正好照在山腳下的花田上，下午的斜陽被圓山擋住了射線，向陽、遮陰兼而有之，是個冬暖夏涼的天然屏障。山下，九龍江支流和山谷泉澗縱橫交織，水源充足；花田土壤松軟，系砂質(zhì)壤土；加上地質(zhì)有溫泉經(jīng)過，即使天寒地凍的季節(jié)，也能保持適宜的地溫。水仙花就是生長在這樣優(yōu)越的環(huán)境下，因而品性十分優(yōu)異。當(dāng)?shù)赜懈柙疲骸皥@山十八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙頭。”優(yōu)質(zhì)的水仙品種：喇叭水仙、圍裙水仙、仙客來水仙、明星水仙、三蕊水仙、法國水仙、紅口水仙、丁香水仙、黃水仙、漳州水仙花。選擇水仙球莖可從看形、觀色、按壓、問莊四方面進(jìn)行，分別為：1、看形：優(yōu)質(zhì)的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質(zhì)硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜繃得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚，主球旁生有對稱的小球莖。2、觀色：從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為上品。3、按壓：按壓是選擇、鑒別水仙花箭多少的主要手段?？捎媚粗负褪持改笞∏蚯o，稍用力按壓，手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。4、問莊：水仙一般都采用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規(guī)格，俗稱20莊、30莊、40莊和50莊。每簍裝的個數(shù)越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的20莊球莖，每個球莖的直徑可達(dá)12厘米，為一等品；30莊的，球莖個體較20莊的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花4～7箭以上，為上品。40莊和50莊的球莖，個體就小得多了，一般只能開1～3朵箭的花。中國水仙是草本花卉中少有的可雕刻的珍品，經(jīng)雕刻師的巧手雕刻、水養(yǎng)，可塑造成各式各樣、千姿百態(tài)的水仙花盆景，集奇、特、巧、妙、雅于一身，堪稱百花園中的奇葩。水仙球經(jīng)精心雕刻，可創(chuàng)作出“迎春花藍(lán)”、“孔雀開屏”等多種精美藝術(shù)造型，給人以美的享受與精神熏陶。漳州水仙球雕刻技藝，馳名中外，遍銷大江南北，遠(yuǎn)度重洋，帶去了中國的春天和中國人民的情誼及美好的心愿，贏得了“天下水仙數(shù)漳州”之美譽。水仙的造型除了運用水仙花球特有的生長形態(tài)之外，更主要是通過雕刻，以破壞細(xì)胞組織的發(fā)展，造成畸形生長來完成的。水仙是柬埔寨的國花。1984年10月26日，中國漳州市第八屆人民代表大會常務(wù)委員會第24次會議通過，將水仙花定為漳州市市花。1997年8月28日，中國福建省第八屆人大常委會第34次會議通過，將水仙花定為福建省省花。1990年2月10日，中國郵電部發(fā)行了一套“水仙花”特種郵票，志號：T147，共4枚，由萬維生設(shè)計。第一枚“金盞銀臺”；第二枚“千瓣素影”；第三枚“瀑布迎春”；第四枚“玉蕊滿堂”。從第一至第四枚分別以褐、青、藍(lán)、綠為底色，色彩凝重，更襯托出水仙花的嬌媚。關(guān)于中國水仙的起源問題迄今尚無定論。科技界主要有兩種觀點。一種認(rèn)為中國水仙為中國原產(chǎn)，以民國二十五年（1936）漳州學(xué)者翁國梁的《水仙花考》一書為代表，其主要理由是東亞地區(qū)地大物博，氣候多樣，植物資源極為豐富。宋人即有水仙“本生武當(dāng)山谷中，土人謂之天蔥”的說法，宋人詠水仙詩多提到湖南、湖北等地，這些地方應(yīng)該是水仙的原產(chǎn)地。古人甚至有“六朝人乃呼為雅蒜”的說法，如今也在舟山群島等地發(fā)現(xiàn)成片的野生水仙花。另一種意見則認(rèn)為水仙是外來歸化植物，以中科院植物所陳心啟、吳應(yīng)祥《中國水仙考》、《中國水仙續(xù)考》為代表。主要觀點是水仙屬植物的分布中心是地中海沿岸，中國水仙只是一個變種，孤零零分布在中國、日本等東亞國家，這種情況不符合生物分布的一般規(guī)律。水仙在中國各地大都很難有性繁殖，品種資源較少，作為原產(chǎn)地難以成立。中國水仙有1300多年的栽培歷史，關(guān)于水仙的種植文字記載非常多。唐·段成式（？-863）《酉陽雜俎》卷一八：“捺祗出拂林國，苗長三四尺，根大如雞卵，葉似蒜葉，中心抽條甚長，莖端有花，六出紅白色，花心黃赤，不結(jié)子；其草冬生夏死，與薺麥相類，取其花壓以為油，涂身，除風(fēng)氣，拂林國王及國內(nèi)貴人皆用之?！碧啤ざ喂贰侗睉翡洝分械囊欢挝淖郑骸皩O光憲續(xù)注曰，從事江陵日，寄住蕃客穆思密嘗遺水仙花數(shù)本如橘，摘之置水器中，經(jīng)年不萎?！笔钦f寄居江陵的波斯人穆思密贈送給孫光憲幾棵水仙花。孫光憲是晚唐五代花間派的重要詞人，當(dāng)時在高季興南平國所轄的江陵任職，江陵相當(dāng)于今湖北荊州。因此大致可以肯定，中國水仙的確是由外國傳入的，時間在五代或稍早一些的唐末，首傳地點有可能就在湖北荊州一帶。最早記載雅蒜這一名稱的是北宋后期的張耒，稱水仙“一名雅蒜”。宋·趙彥衛(wèi)《云麓漫鈔》卷四：“楊誠齋云：世以水仙為金盞銀臺。蓋單葉者，其中真有一酒盞，深黃而金色?！彼巍ぶ軒熀瘛堵尻柣居洝?“水仙 生下濕地，根似蒜頭，外有薄赤皮，冬生葉如萱草，色綠如厚，春初于葉中抽一莖，莖頭開花數(shù)朵，大如簪頭，色白圓如酒杯，上有五尖，中承黃心，宛如盞樣，故有金盞銀臺之名?！薄秲?nèi)觀日疏》:“姚姥住長離橋，十一月半大寒，夢觀星墜于地，化為水仙花一 ，甚香美，摘食之，覺而產(chǎn)一女，長而令淑有文，因以名焉，觀星即女史，在天柱下。故迄今水仙花名女史花，又名姚女花。南宋開始，水仙的傳播就更為廣泛，整個江南地區(qū)都有了水仙的蹤跡。栽培中心移到了都城臨安（今浙江杭州）和閩、浙沿海地區(qū)，這在南宋的諸種方志中都有記載。福建是中國水仙的傳統(tǒng)產(chǎn)地，南宋時建陽一線即以盛產(chǎn)水仙著稱。水仙的商品生產(chǎn)也在這一帶興盛起來。南宋劉學(xué)箕《水仙說》記載建陽（今屬福建省南平市）園戶所植水仙“若蔥若薤，綿亙疇陌?！蹦纤伍}、浙沿海地區(qū)水仙種植的興起，有著生物學(xué)和社會學(xué)等多方面的原因。東南沿海是海外貿(mào)易的集散地，很容易直接從海外獲得外來物種，原產(chǎn)于地中海沿岸的水仙也更適宜在中國東南沿海地區(qū)種植，而兩浙、閩北鄰近當(dāng)時的京城臨安，是當(dāng)時政治、經(jīng)濟(jì)和社會人口的重心地區(qū)，又有利于這一觀賞消費性物種商品生產(chǎn)的發(fā)展。這一生產(chǎn)種植的情景，奠定了此后中國水仙種植分布的基本格局和相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)。元代水仙栽培分布基本延續(xù)了南宋的狀況?！端卧街緟部分性街荆叮ù蟮拢┎龂輬D志》（治今浙江舟山市）著錄當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)，花類中便有水仙。文學(xué)藝術(shù)是對現(xiàn)實生活的反映，在元代，無論是以水仙為題材的文學(xué)作品還是繪畫作品，其作者生活區(qū)域也都高度集中在蘇、浙、閩一帶，反映了元代水仙栽培分布的特點。明代時期，水仙的種植范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，除浙、閩、鄂、湘，皖、贛、黔、川、滇、桂、瓊等地志乘中都有了關(guān)于水仙的記載?！叮尉福V德州志》（今屬安徽宣城市）、《（嘉靖）南安府志》（治今江西省大庾縣）、《（嘉靖）普安州志》（治今貴州省盤縣）、《（嘉靖）洪雅縣志》（今屬四川眉山市）、《（萬歷）雷州府志》物產(chǎn)中都著錄有水仙。《（弘治）八閩通志》福寧府、福州府、泉州府物產(chǎn)志中都有水仙的著錄，但漳州府并沒有著錄水仙。明末龍溪縣學(xué)士陳正學(xué)在《灌園草木識》中說“漳南冬暖，（水仙花）多不作花”，或許道出了其中的原因。這說明明代漳州有水仙種植，但并不突出。江蘇南部的水仙種植有了明顯的發(fā)展，形成了一些著名產(chǎn)地，出現(xiàn)了不少優(yōu)良品種。嘉靖王世懋《學(xué)圃雜疏》稱“凡花重臺者為貴，水仙以單瓣者為貴。出嘉定短葉高花，最佳種?！比f歷于若瀛《金陵花品詠》水仙序也說“水仙江南處處有之，惟吳中嘉定種為最，花簇葉上，他種則隱葉內(nèi)”，都是說產(chǎn)于嘉定（即嘉定縣，明代屬蘇州府，今屬上海市）的水仙單瓣、短葉、高花，品種優(yōu)質(zhì)。萬歷周文華《汝南圃史》“吳中水仙唯嘉定、上海、江陰諸邑最盛”，也可印證。除以上所說幾個盛產(chǎn)水仙的地區(qū)外，吳縣（今江蘇蘇州）也出產(chǎn)水仙，該縣水仙主要出自“光福（引者按：今吳中區(qū)光福鎮(zhèn)）沿太湖處”?！叮ㄕ拢┕锰K志》、《（嘉靖）吳江縣志》、《（嘉靖）太倉州志》物產(chǎn)中也都著錄有水仙。種種跡象表明，明代嘉靖以來，蘇州嘉定、吳縣一帶成了水仙種植的中心地區(qū)，影響很大。此外，杭州海寧縣錢山也以出產(chǎn)水仙著稱，曹學(xué)佺《杭州府志勝》載“錢山，產(chǎn)水仙花”。明末北京還出現(xiàn)了水仙的繁殖基地和貿(mào)易。崇禎劉侗等《帝京景物略》載：“右安門外南十里草橋，”以及：“居人遂花而生。入春而梅，而山茶，而水仙”，都說明了明代水仙傳播范圍的擴(kuò)大和市場化的發(fā)展。據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學(xué)官，一年冬天請假回鄉(xiāng)，船過江西吉水，發(fā)現(xiàn)近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下?！墩闹莞尽酚涊d：明初鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運外洋了。明·李時珍《本草綱目》卷一三水仙“集解”中轉(zhuǎn)述了《酉陽雜俎》記載，并引發(fā)思考：“據(jù)此形狀與水仙彷佛，豈外國名謂不同耶？”他看出此物與中國水仙的相似，但他也并未完全肯定。明·王路《花史左編》記載有“紅水仙”。王象晉《二如亭群芳譜》也對水仙做了記載。清代，蘇州水仙種植興盛，聲名遠(yuǎn)播，在進(jìn)一步市場化，銷往廣東，這一狀況一直延續(xù)到了乾隆年間。清·畢沅《水仙》詩注：“鄧尉山（引者按：位于今吳中區(qū)光福鎮(zhèn)）西村名熨斗柄，土人多種水仙為業(yè)?！鼻濉で缶稄V東新語》載“水仙頭，（引者按：鱗莖）秋盡從吳門而至，……隔歲則不再花，必歲歲買之?！睆埦陪X《沁園春·耿湘門以水仙見貽》注曰：“水仙自吳門或飄?；蚨葞X來羊城?！闭f的都是蘇州水仙貿(mào)易到廣東的情形。而此時金陵（今江蘇南京）的水仙也開始興盛。清·李漁《閑情偶寄》：“金陵水仙為天下第一，其植此花而售于人者亦能司造物之權(quán)，欲其早則早，命之遲則遲?！I就之時給盆與石而使之種”，說的就是金陵水仙的生產(chǎn)和貿(mào)易情況。康熙前期，漳州各地的水仙還主要來自江南，《（康熙）漳浦縣志》（39年刊本）稱“水仙花，土產(chǎn)者亦能著花，然自江南來者特盛?！笨滴踔泻笃冢煞N植的重心再次轉(zhuǎn)移到了福建，漳州水仙異軍突起。漳州府龍溪縣水仙開始一枝獨秀，產(chǎn)生影響?！叮滴酰埾h志》（56年刊本）“水仙，歲暮家家互種，土產(chǎn)不給，鬻于蘇州?！笔钦f龍溪縣水仙種植銷售比較興旺，供不應(yīng)求。雍正初年出使臺灣的黃叔璥在《臺海使槎錄》寫道：“廣東市上標(biāo)寫臺灣水仙花頭，其實非臺產(chǎn)也，皆海舶自漳州及蘇州轉(zhuǎn)售者，蘇州種不及漳州肥大。”可見至遲康熙末年，漳州水仙開始外銷，與蘇州水仙相媲美，并且形成特色品種，以“鱗莖肥大”著稱。到乾隆年間，漳州水仙已超過蘇州，《（乾?。埾h志》（27年刊本）：“閩中水仙以龍溪為第一，載其根至吳越，冬發(fā)花時人爭購之?！闭f明龍溪水仙開始返銷長期以水仙著稱的吳越地區(qū)。漳州與蘇州一起，成了當(dāng)時最著名的水仙產(chǎn)地，并且有過之無不及。乾隆以來，與漳州府相鄰的泉州府各縣以及臺灣、廣東等地每年都從漳州販購水仙花頭。如泉州府屬的馬巷廳，《（乾?。R巷廳志》載“水仙花……不留種，花時取諸漳郡”，臺灣《（光緒）恒春縣志》記載“水仙皆產(chǎn)自閩漳州，他處不能種焉，故只供玩一春”。乾隆以后，漳州成了全國水仙種植、貿(mào)易和出口的主要地區(qū)。從光緒年間開始，漳州水仙不僅經(jīng)銷國內(nèi)，還自廈門出口遠(yuǎn)銷至美國、加拿大等海外地區(qū)，由此漳州成了國內(nèi)最著名的水仙產(chǎn)地。宣統(tǒng)三年（1912）廈門海關(guān)稅務(wù)司巴爾稱：“水仙球莖種植于兩山靠近漳州城的南門，當(dāng)?shù)卮嬖谥俗⒛康某隹诘矫绹?、加拿大的水仙球莖貿(mào)易?！保◤B門海關(guān)《年度貿(mào)易報告》）清·黃宗羲《小園記》：“買瓦盆百馀，以植草花：水仙、艾人、芳洲、洛陽、茉莉?！鼻濉こ翉?fù)《浮生六記·閑情記趣》：“種水仙無靈璧石，余嘗以炭之有石意者代之?！泵駠鴷r期，漳州水仙馳名中外，銷售范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，內(nèi)銷京、津、滬、粵等各大都市，外銷歐、美、日、東南亞等國。1928年《申報》載：“水仙花之產(chǎn)地散在于漳州府之南門外、日橋附近五里之地黃山諸鄉(xiāng)社，一年平均可產(chǎn)三百五十萬個，達(dá)十萬元之譜，其產(chǎn)額最多者為新塘，及蔡均兩地方，年各有兩萬元之產(chǎn)額。次為大梅溪，年約一萬元。其它多者六千元，少者一千元?！眹鴥?nèi)遠(yuǎn)在東北遼陽府海城縣（治今遼寧省海城市）的水仙就購自福建。國外歐美地區(qū)城市如紐約、倫敦、巴黎等，每到花季人們都爭先購買漳州水仙，成為了當(dāng)時的時尚。由此漳州水仙出口貿(mào)易額也不斷增加，民國六年，輸出歐美總值最高達(dá)元。新中國成立后，水仙生產(chǎn)有了大幅度增加，漳州水仙繼續(xù)出口到歐美、日本及東南亞一些國家和地區(qū)，是出口換匯的重要產(chǎn)品。如今，水仙栽培分布多在東南沿海福建、浙江、上海等省市，另外武漢、北京、西安、云南、四川等省市也見有栽培報道?！八伞彼貪嵉幕ǘ涑瑝m脫俗，高雅清香，格外動人?！爸袊伞痹⒁馊f事如意、吉祥、美好、純潔、高尚、純潔的愛情、婦女德行。在西方，水仙花的意譯便是“戀影花”，花語是堅貞的愛情，引申一下便是自省對愛情的誠摯。冬天，是雪花紛飛的季節(jié), 也是一個寒冷的季節(jié)，水仙花是在寒冷的冬天盛開的，代表著無私奉獻(xiàn)。水仙花在過年時開放，象征思念，表示團(tuán)圓。水仙花自宋代以來已受人們注意和喜愛，所以也是文學(xué)作品贊美的對象。文學(xué)作品或?qū)懰苫ㄖ耥崳蛸澝浪苫ㄖ焚|(zhì)，都可謂雅韻欲流，為名花增添了熠熠光彩。宋·高似孫寫有《水仙花前賦》與《水仙花后賦》。宋·姜特立《水仙花》：“六出玉盤金屈后，青瑤叢里出花枝。清香自信高群品，故與紅梅相并時?！彼巍钊f里《水仙花》：“韻絕香仍絕，花清月未清。天仙不行地，且借水為名?！彼巍堮纭顿x水仙花》：“宮樣鵝黃綠帶垂，中州未省見仙姿。只疑湘水綃機女，來伴清秋宋玉悲?！彼巍钪薄洞雾嵵杏袼苫ǘ住菲湟唬骸敖杷_花自一奇，水沉為骨玉為肌。暗香已壓荼蘼倒，只此寒梅無好枝?！泵鳌ね豕认椤端苫ā罚骸跋苫馨l(fā)璚英，娟娟不染塵，月明江上望，疑是弄珠人?！泵鳌り惔尽端伞罚骸坝衩鎷染晷?，檀心馥郁多。盈盈仙骨在，端欲去凌波?！泵鳌だ顤|陽《題水仙》：“澹墨輕和玉露香，水中仙子素衣裳。風(fēng)鬟霧鬢無纏束，不是人間富貴妝?！彼苫ㄒ渤霈F(xiàn)在中國畫上。明代畫家王榖祥（1501－1568）《水仙圖并書賦》，創(chuàng)作于1559年，畫卷卷前原題簽寫道“王吏部祿之撫宋人設(shè)色水仙”，畫卷末款署“己未仲春轂祥寫”，為晚歲仿南宋趙子固精品。此卷畫繪怒放水仙四簇，聚散合宜，整卷結(jié)構(gòu)猶如演出一出戲劇，或若吟誦一首詩詞，起承轉(zhuǎn)合天然巧成；卷首一簇主勢偏左，自然引導(dǎo)視線前移，第二簇由三枝組成，其中一枝承接前簇，相互迎揖，有婉然羞澀之態(tài)，轉(zhuǎn)而主枝端莊，左右開合，與第三簇形成畫卷高潮，數(shù)朵水仙花爭相斗艷，或俯、或側(cè)、或全盛、或半開，一派盎然生意，掩映其后的兩塊湖石也呈扇狀，姿態(tài)高古，其皺、澀質(zhì)地與柔嫩花葉形成鮮明對比，各得其所，末簇舒展，花朵回首顧盼，楚楚可人，掩卷之時，若有不舍之感；畫面勾勒精工，筆致細(xì)膩，設(shè)色濃艷而不乏文雅；王榖祥自己對此幅臨仿之作甚為滿意，卷后書《水仙花賦》長段，清代收藏家陸時化與其子陸愚卿也于尾跋長題，不斷詠嘆。張大千創(chuàng)作《水仙蝴蝶》故事：一次，大家對藝術(shù)的話題相談甚歡，張大千先生遂即興揮毫，為王則昭贈畫一幅。畫畢擱筆，張大千指著案上墨色淋漓的新作《水仙蝴蝶》，頗有幾分得意地對王則昭說：“女娃娃，將來如果有人看了這幅畫，起了疑慮，或是因為水仙花開在冬，而蝴蝶飛舞在夏，而向你質(zhì)疑畫作真?zhèn)危憔透嬖V他，這幅畫絕對是張大千的真跡。因為，水仙花開伴著蝴蝶飛舞的景象，是我張大千在四川青城山上親眼得見的?！痹谧T君聞言，無不撫掌。

被嵌名題詩的詩人簡介：胡君土，筆名若水，男，1956年3月出生，浙江省溫嶺市人。中學(xué)高級教師，溫嶺市澤國鎮(zhèn)第四中學(xué)副校長。中國微型文學(xué)學(xué)會會員、浙江省作家協(xié)會會員、臺州市作家協(xié)會會員、溫嶺市作家協(xié)會副主席。1973年開始文學(xué)創(chuàng)作，至今累計發(fā)表詩歌、小說、散文等作品千余篇，作品散見《星星》、《詩潮》、《詩島》、《詩選刊》、《詩歌月報》、《浙江日報》、《溫嶺日報》、《揚子江》、《江南詩》、《黃河文學(xué)》、《關(guān)雎愛情詩》、《西湖》、《青海湖》、《華語詩刊》、《江海詩歌》、《潮頭文學(xué)》、《山海誦讀會》、《中國夢文學(xué)網(wǎng)》等刊物與網(wǎng)站，及微信公眾平臺；有作品被推薦。出版詩集《早晨的月亮》、《若水詩集》、《奔跑或者消失》、《年年蘆花開白》、《兩個人的天空》等，小說集《楓城落魄》等。作品入選《“相聚天臺山”首屆全國詩文大會作品選》、《中國百年新詩經(jīng)》等多種精品選本。《家鄉(xiāng)（組詩）》榮獲“賞美好鄉(xiāng)村，品老家韻味”全國詩文大賽三等獎；詩《與一條河流一起奔赴》榮獲“美麗新津，幸福水城”第十六屆梨花節(jié)全國文學(xué)大賽三等獎；兩篇《故鄉(xiāng)四月天》榮獲由豫青網(wǎng)洛陽頻道和中國博大教育網(wǎng)共同組織的首屆“我的故鄉(xiāng)”全國征文大獎賽二等獎；《走過咖啡屋》榮獲首屆“海風(fēng)”文學(xué)獎；《紅豆樹下，你來與我相遇（詩6首）》榮獲由《星星》詩刊社和江蘇紅豆集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起的“中國·紅豆杯”當(dāng)代愛情詩大獎賽征文校園詩人獎；《象山港：取一滴水（外一首）》榮獲2017年“詩詠象山”全國詩歌大賽優(yōu)秀獎；榮獲《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“中國新詩百年”全球華語詩人詩作評選“新詩百年最具潛力詩人”獎；在2016年《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“大好河山”中華全國詩文聯(lián)賦大賽暨徐霞客文學(xué)獎?wù)魑闹袨椤跋嗑厶炫_山”首屆全國詩文大會臺州市詩人代表。

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3950450/