嶺南師范學(xué)院“同心燃?jí)簟鄙鐣?huì)實(shí)踐隊(duì)后勤碰壁
早上弄的肉面沒(méi)有盡如人意,大家意見(jiàn)很大,早餐吃不飽,午餐吃不飽,晚餐飯菜又不夠,現(xiàn)在大家對(duì)后勤保障組的質(zhì)疑,我感到壓力很大,這面對(duì)的問(wèn)題是非常嚴(yán)峻,后勤保障的伙食是保障是一個(gè)團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)。強(qiáng)兵不離炊事軍!
在大家的努力對(duì)菜的清洗和處理下,很快就完成了青菜初步處理,剩下后加工就交給我來(lái)處理。比較不如意的就是飯菜的量度量錯(cuò)了,結(jié)果導(dǎo)致飯菜不夠吃,這是一個(gè)很大程度上的失誤,也是一個(gè)比較不理智的做法,讓大家沒(méi)法如意吃飽。所以今天下午就要求副隊(duì)長(zhǎng)把費(fèi)用清單列好與后勤費(fèi)用的預(yù)算。覺(jué)得這是一個(gè)馬上解決的問(wèn)題,一刻都不能緩。
今晚的晚餐飯量真心算錯(cuò),沒(méi)辦法去度量,因?yàn)槲覀兯愕氖?份,昨天中午的12份飯卻是剩了很多飯與菜,原因是上午的8位小伙伴去陪小朋友去睡覺(jué),所以飯菜就多出來(lái)很多,還好下午拿來(lái)做炒飯,昨天的飯菜就算剛剛好。但今天上午的面條確實(shí)很難吃,根本就是讓人食欲大減。這是比較預(yù)想不到的問(wèn)題。初心是好,但是沒(méi)辦法去弄得好飯菜,這是比較遺憾的一件事。希望明天能更好,能更完善這個(gè)問(wèn)題。
撰文:李普斌
審稿:趙永超
來(lái)源:嶺南師范學(xué)院“同心燃夢(mèng)”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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