散文:茅針兒

散文:茅針兒
陽(yáng)臺(tái)對(duì)面的山坡上,桃花盛開(kāi),李花怒放,野草泛綠。春三月了。心想:要不了幾天,這野草就會(huì)瘋長(zhǎng)起來(lái),攻陷整個(gè)山坡。
這野草里,有茅草嗎?這可正是茅針兒冒出來(lái)的時(shí)候??墒?,鄉(xiāng)下小孩兒,現(xiàn)在還三五成群地去扒開(kāi)茅草,歡天喜地地拔茅針兒?jiǎn)幔?/p>
這春三月,桃紅李白,草長(zhǎng)鶯飛,很美。但在貧困的年代,春三月卻是一個(gè)令人煩惱的季節(jié),煎熬人的季節(jié),要命的季節(jié)。美的背后,隱藏著兇險(xiǎn)、危機(jī),與死亡相連。青黃不接,美是填不飽肚子的,吃食全埋在地里呢。野地里的草,也還未完全返青,長(zhǎng)勻身子。牛這一類大牲口,常常也是一腳踏進(jìn)了鬼門(mén)關(guān)。
向陽(yáng)的田間地角,野地,是茅草的領(lǐng)地。它們像一群餓瘋了的饑民聞到了食物的香味一樣,卯足最后一股勁,拼命地從土里鉆出來(lái),搶奪吃食那樣,瘋狂地吮吸春雨。幾場(chǎng)春雨之后,它們便直起身子,長(zhǎng)高長(zhǎng)壯。春三月里,就急急忙忙開(kāi)始孕育茅針兒。
茅針兒,是茅草初生葉芽后,孕育的花苞。生命界,凡是在強(qiáng)食弱肉中存活下來(lái)的,都有一套自己的行之有效的生存法則。茅草絕對(duì)是自然界中的早婚早育的一族。這和人類極有相似之處。越是貧困落后的山區(qū)農(nóng)村,婚齡就越早,出生率就越高,人口增長(zhǎng)就越快。多子多福,在農(nóng)民的觀念里,根深蒂固。子女多,勞動(dòng)力資源就豐富,生產(chǎn)力就強(qiáng)大,過(guò)好日子的可能性就越大,這是農(nóng)民的邏輯。但人口增長(zhǎng)快,資源就消耗大,就越發(fā)的貧困,生命的質(zhì)量就低。相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間,山區(qū)農(nóng)民就永遠(yuǎn)地陷入這種惡性循環(huán)狀態(tài),難以自拔。茅草,是牲口的飼料。牛,最喜歡吃茅草。牛嘴,就像收割機(jī)一樣。舌頭一卷,茅草就成片成片地挨根切斷,吞咽進(jìn)牛的胃里。牛的食量,十分驚人。茅草不這樣早婚早育,確實(shí)有滅族亡種的危險(xiǎn)?;蛟S,正是因?yàn)樨毧嗟陌傩张c茅草有著太多的相似之處,所以封建時(shí)代統(tǒng)治者習(xí)慣把老百姓蔑稱為草民。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
茅針兒,包在茅草中,形似松針,筍子一般筆直地向上生長(zhǎng)。下紫上綠,肉肉的,光滑無(wú)毛。剝開(kāi),有細(xì)細(xì)的白色穗狀的東西,柔軟甘甜,像綿花糖一樣,但沒(méi)有綿花團(tuán)那樣的綿勁,入口即化。
那時(shí),農(nóng)村的小孩子,沒(méi)現(xiàn)在的孩子那樣金貴,也沒(méi)有現(xiàn)在的小孩那樣?jì)蓺?。通常情況下,一家少則兩三個(gè),多則七八個(gè)孩子。多則賤,世界就是這樣。因此,鄉(xiāng)下的孩子幾乎沒(méi)有什么禁忌,大多處于一種自然生長(zhǎng)的狀態(tài)。野慣了,漫山遍野地跑,也少有人管。沒(méi)人管也有沒(méi)有人管的好處,餓了,家里沒(méi)吃的,就自然會(huì)到野地里去找。
鄉(xiāng)下的日子苦,年成好的年月,青黃不接的春三月,還可以保證一日三餐吃個(gè)囫圇飯。年成不好的年月,大多數(shù)人家吃了上頓沒(méi)下頓。在家里找吃食,沒(méi)指望。茅針兒,不能飽肚,但能夠解饑。我家雖然生活條件比一般人家好一些,不至于缺糧餓肚子,但我天生是個(gè)不安分的家伙,饞野地里那些新生的野物兒。膽子又比同齡的孩子大,只要聽(tīng)說(shuō)能吃的,似乎就沒(méi)有什么我沒(méi)嘗過(guò)的。好像也沒(méi)有出過(guò)什么嚴(yán)重的狀況。我的鐵腸銅胃,大概就是這樣煉造出來(lái)的。
按理說(shuō),茅草多,茅針兒就應(yīng)該多,但事實(shí)并非如此,茅針兒并不是唾手可得。
茅草有很多種,像我這樣和草打了多年交道算是有交情的人,至今想起來(lái),我也無(wú)法說(shuō)清楚。我很小就開(kāi)始放牛。稍大一點(diǎn),就開(kāi)始學(xué)著割草。不是夸口,十來(lái)歲時(shí),我就能和最會(huì)割草的人一較高下。我能分辨很多草,知道牛喜歡吃哪種草,羊喜歡吃哪種草,豬能吃哪種草。我甚至熟悉不少的草的習(xí)性。
長(zhǎng)茅針的草,是那種葉像麥子、韭菜,矮狀的,通常高不盈尺?;蛘哒f(shuō),一尺左右,是這種茅草生長(zhǎng)能達(dá)到的最大高度。春三月里,生茅針兒的茅草,環(huán)境比較特別。向陽(yáng),地面起伏不大,沒(méi)有灌木荊棘。找到茅針兒,要勤快,也要?jiǎng)幽X子。但并不是所有早起的鳥(niǎo)兒就一定有蟲(chóng)吃。因此,即使有茅針兒,并不是所有的孩子都能找到,用來(lái)解饑解饞。那些不愿動(dòng)腦筋的孩子,常常都只有望嘴羨慕熬饞的份。我現(xiàn)在還愛(ài)動(dòng)腦子,還能動(dòng)腦子,可能也與我小時(shí)候愛(ài)在吃的方面動(dòng)腦筋,有一定的關(guān)系。
有一種茅草,葉片是白色的,有鋸齒,能劃破皮肉,可以長(zhǎng)到人多高。開(kāi)出的花,像蘆葦。它也有茅針兒,小指粗細(xì),毛茸茸的,像野竹的筍。這種茅草,連牛都不吃。一般是割了漚糞或當(dāng)柴禾。但它的穗子很漂亮,開(kāi)白色的花,迎風(fēng)招展,像一面面舞動(dòng)的旗。穗桿呈紫紅色,柔軟,可以用來(lái)編織一些狗呀貓的小玩具。
長(zhǎng)大后,讀《左轉(zhuǎn)·楚屈完來(lái)盟于師》,齊桓公假諸侯之師侵蔡伐楚,楚不敵,派使者屈完求和會(huì)盟,管仲責(zé)備楚使者屈完,有“爾貢苞茅不入,王祭不共,無(wú)以縮酒,寡人是徵。昭王南征而不復(fù),寡人是問(wèn)”的句子,才知道這種茅草就是苞茅,也才明白什么叫“挾天子以令諸侯”、“欲加之罪,何患無(wú)辭”。
茅針兒能吃的時(shí)間極短,不過(guò)七八天左右。早了,那細(xì)細(xì)的白色穗狀的東西還沒(méi)形成;晚了,就變硬變糙。吃起來(lái),既失去了那種淡淡的甜味,也嚼不爛,咽不下。
大人們對(duì)小孩子找野物兒吃,一般都不會(huì)管。但有些野物兒是不能吃的,吃了“鬧”人,嚴(yán)重的會(huì)出人命。比如一種像草莓一樣的野生果子,我們那地方叫蛇泡子,就不能吃。能吃或不能吃,都是口口相傳,變成了常識(shí)。拔茅針吃,是不是比我大的孩子教的,我記不清了。大人好像從來(lái)都未干涉過(guò)。
陽(yáng)光明媚,春風(fēng)和煦,三五孩子,在田間地角,在向陽(yáng)的野地,滿懷希冀地在綠綠的茅草中翻找著茅針兒,像尋寶一樣。拔到了茅針兒的孩子,眉飛色舞,手舞足蹈。握著一把茅針兒,那氣派,就像現(xiàn)今的土豪,洋洋自得。農(nóng)村的孩子,一般不吃獨(dú)食。不管找得到茅針兒,還是找不到的,總能分享到茅針兒帶給孩童的愉悅。
茅草的根也是甜的,但要等到秋天,茅草的根變肥大的時(shí)候。挖出來(lái),洗凈泥土,那根的汁液,甘甜可口。莫言寫(xiě)過(guò)一本小說(shuō),叫什么名字忘記了,里面有吃草一族,以咀嚼茅草根為樂(lè)。小說(shuō)里,有幾段文字描寫(xiě)那些人咀嚼茅草根時(shí)的那種享受樣兒,非常精彩。我感到很親切。我猜想,莫言小時(shí)候一定是咀嚼過(guò)茅草根的,想來(lái)也吃過(guò)茅針兒。文學(xué)高于生活,但一定來(lái)自于生活。
山坡上,靜悄悄的。偶有春風(fēng),頑皮地跑過(guò)去跑過(guò)來(lái),翻一朵桃花看看,掰一枝李花瞧瞧,扯一扯野草,眨個(gè)眼,就又溜到山坡的背面去了??粗壕G的野草,我想起小時(shí)候拔毛針兒、吃茅針兒的情形,嘴里似乎冒出了茅針兒的那種甜甜的清香味。
“扒茅草,拔茅針兒。我吃茅針兒,你望嘴,饞死你個(gè)背時(shí)鬼……”這兒歌,從歲月的深處響起來(lái),響起來(lái)……
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