鳳凰洲方圓數(shù)十里。為了能在江水中生存，亦為了旱澇保收，在毛澤東時(shí)代，勤勞的洲上人硬是肩扛手提，環(huán)洲筑起了幾十里的圩堤，在滔滔的江水中營(yíng)造了一個(gè)沃野平疇，阡陌交通，雞犬相聞，怡然自樂(lè)的水上世界。

圩堤外就是因江水四季不停變化造就的江外灘。江外灘，水豐則沒(méi)，水枯則出，也因此變化著形狀，卻在無(wú)形中保護(hù)著大堤，又構(gòu)成了江外灘獨(dú)特的風(fēng)景和豐富的資源。 每到春季，春風(fēng)就像一位格外多情的姑娘，盡情揮灑著小雨，不幾天，青草葳蕤，江外灘就成了一幅天然的綠毯。然而，春姑娘仍然意猶未盡，依然用銀亮的雨線密密的，細(xì)細(xì)的繡著，一個(gè)姹紫嫣紅的春天就在這綠毯上盛開(kāi)了。綠蜻蜓不知從哪里來(lái)了，成群結(jié)隊(duì)地顫動(dòng)著翅膀，圍繞著一叢鮮花嗡嗡地獻(xiàn)著殷勤，剛盯上一叢鮮花，鮮花微笑地點(diǎn)頭，她們會(huì)意似領(lǐng)略了花朵的深情，斜著翅膀飛到遠(yuǎn)處的綠樹(shù)。洲上匯聚的幾帶雨水，彎曲著在江外灘的綠草地上向長(zhǎng)江流淌著，勾勒出江外灘獨(dú)特的圖畫(huà)。

春姑娘不光給洲上帶來(lái)萬(wàn)紫千紅的春天，也捎來(lái)了洲上人盼望已久的魚(yú)汛。一年的追魚(yú)開(kāi)始了。洲上的漁民馱著由兩根竹竿交叉彎曲成的趕網(wǎng)，揮著長(zhǎng)篙育成的三角形，踏上綠草毯，在白水與渾濁的江水交接處，他們放下趕網(wǎng)，用三角形的篙在水面下趕著，等到三角形的篙兒到了網(wǎng)邊，馬上起網(wǎng)，網(wǎng)底就活蹦亂跳著各色小魚(yú)，漁夫臉上的笑紋也如剛鬧過(guò)魚(yú)的水面蕩漾開(kāi)了。

這各色小魚(yú)，謂之雜魚(yú)，味道格外鮮美。漁夫們是不賣(mài)的。“不在朝中做宰相，寧在家中突火爐”。說(shuō)的就是洲上這一道魚(yú)肴。在鐵鍋里用香噴噴的菜籽油“靠”著雜魚(yú)，再用炭火爐長(zhǎng)時(shí)間地“突”著，魚(yú)香慢慢溢滿全洲。就著魚(yú)兒喝著小酒，間或拉著家里的婦女也來(lái)上一杯，或用筷子沾上酒水，點(diǎn)點(diǎn)不懂事孫子的嘴唇，惹得孫子呲牙咧嘴，趕緊又拎上一條已經(jīng)酥了卡的雜魚(yú)，送上孫子的嘴，哄著孫子。這是何等歡樂(lè)的場(chǎng)景呢！

”三月淹灘，四月曬灘“。春季的長(zhǎng)江格外變幻莫測(cè)，上游的客水遇上本地的來(lái)水，長(zhǎng)江就慢慢地豐滿起來(lái)，江外灘與臨時(shí)成長(zhǎng)起來(lái)的洲外洲形成了一個(gè)短暫的內(nèi)河。江水的腳印一天一天地爬上江外灘。洲人們知道，客水來(lái)臨，江中的大魚(yú)也跟著新鮮水來(lái)了，大魚(yú)們要啃食著外灘的青草，正是抓大魚(yú)的好時(shí)候。但是大魚(yú)們也賊精，沒(méi)有辦法是抓不到它們的。然而洲人們的辦法層出不窮。一天清晨，江霧正散，一只小船沿江而上，船后拖著一只剛宰殺得血糊糊的山羊。船只慢慢吞吞地行駛著，直向著那江外灘的內(nèi)河。大魚(yú)兒聞腥而動(dòng)。不一會(huì)，江面上就跟上來(lái)了大魚(yú)，一頭，兩頭，魚(yú)嘴伸出水面，直向著散出腥氣的山羊。越來(lái)越多的大魚(yú)跟上來(lái)了，黑壓壓的魚(yú)背及魚(yú)嘴巴，蔚為壯觀。魚(yú)后面及時(shí)地跟上兩只并行的漁船，漁船之間拉著拖網(wǎng)，尾隨著魚(yú)兒進(jìn)了內(nèi)河?？煲M(jìn)入內(nèi)河底，這時(shí)，引魚(yú)的小船轉(zhuǎn)過(guò)頭，一起圍堵大魚(yú)們。船上的人們大聲呼叫“呵，呵呵，呵，呵呵”長(zhǎng)篙不停地?fù)舸蛑妫瑖樀么篝~(yú)們掉頭而逃，卻正好撞進(jìn)了后面的拖網(wǎng)中。船上的人們熟練地起網(wǎng)，收網(wǎng)，活蹦亂跳的大魚(yú)最終跳入了船艙，盡管不甘心地蹦達(dá)幾下，船艙不一會(huì)就碼滿了。洲人們唱著洲上特有的歌謠搖著櫓往碼頭趕去。抓來(lái)的大魚(yú)在碼頭就按照成色賣(mài)給了早已等候在江邊的買(mǎi)魚(yú)人。

早些年，桃花水的時(shí)候，就在這樣的場(chǎng)中還能抓住鰣魚(yú)。好一口的漁家，不輕易賣(mài)給別人。時(shí)常是叫家里人在碼頭等著，炭火生起，就在碼頭上殺了鰣魚(yú)，就著江水煨上了，挑回家時(shí)，鰣魚(yú)就能吃了，就著一口老酒，那是千金也不換的一口滋味呀。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

退水的月份又來(lái)了，江水又一天一天地落下去。魚(yú)兒跟著水兒向水深處退去。識(shí)魚(yú)性和水性的洲上人在魚(yú)兒的通道上，沿途裝上了扳大魚(yú)的扳罾。扳罾是比較辛苦的活兒，要抓住時(shí)間，日夜守候著，不停地扳著大罾?！鞍忸?，扳罾，扳個(gè)大魚(yú)十八斤。小魚(yú)自己吃，大魚(yú)送隔壁”。古老的歌謠只能在嘴中默默地念叨著。因?yàn)轸~(yú)們聽(tīng)到聲音和夜晚看到光線，就遠(yuǎn)遁而去。這一時(shí)辰也就白守了。

秋高氣爽，江水澄碧。魚(yú)兒少多了。每天日出，洲上人撐著小船，在江面上逡巡著，有一網(wǎng)沒(méi)一網(wǎng)的撒著網(wǎng)，等到晚霞滿天的時(shí)候，船艙里也不過(guò)是各色大小不一的魚(yú)。其實(shí)洲上人不埋怨呢。他們知道，江魚(yú)也是要休養(yǎng)生息的，總不能把魚(yú)都打盡吧，來(lái)年還得靠著江打魚(yú)過(guò)日子呢！所以洲上人的各種漁網(wǎng)都留著不同的網(wǎng)眼，為的是哪個(gè)時(shí)節(jié)就打哪個(gè)時(shí)節(jié)的魚(yú)。他們常常對(duì)著開(kāi)著電捕魚(yú)的船兒大聲喝斥著，叫罵著他們斷子絕孫似的捕魚(yú)。

這些年來(lái)，江里面的魚(yú)是越來(lái)越少了，兩岸嵯峨著高樓大廈的城市，來(lái)要江魚(yú)的量也越來(lái)越大。但誰(shuí)管江魚(yú)越來(lái)越少的原因呢。前些年的“江豬”成群結(jié)隊(duì)的跳躍在江面上。漁民們視他們?yōu)榻?，不?huì)打攪擾亂它們的活動(dòng)，好像它們帶來(lái)了滿江的魚(yú)汛。但是，江神是越來(lái)越不肯露面了。

寒冷的冬季來(lái)臨了，一夜北風(fēng)呼嘯，江岸沿邊都帶上重重的鎧甲。封網(wǎng)了，不打魚(yú)了?！按鬄觚?，圓邊鱉，一窩一窩沙里歇“漁民們可沒(méi)有歇著，他們沿著江外的沙灘，用鐵叉在沙里挨排叉著，感覺(jué)到叉到龜背和鱉背上，馬上用手扒著沙，一窩窩的烏龜或鱉就甩上了草地。這一天的收入可是不菲的了。

臘月十五，過(guò)年的氣氛日漸濃厚。洲上的漁民在圩內(nèi)輪流車(chē)干了塘，供應(yīng)著外面世界的需求。那最后一口塘里魚(yú)的是要留給自己的，洲上人家要做臘魚(yú)的。洲上開(kāi)始?xì)⒛曦i了。漁民們清洗了各類漁網(wǎng)，向左右隔壁人家討來(lái)豬血，用滾滾的豬血浸潤(rùn)著漁網(wǎng)，然后掛在屋檐下風(fēng)干，這是真正的封網(wǎng)了。豬血浸出來(lái)的漁網(wǎng)結(jié)實(shí)，且來(lái)年的魚(yú)兒愛(ài)往網(wǎng)里鉆。漁船倒扣在江外灘上，用豬血和著的桐油，一遍又一遍的刷著，刷個(gè)油光锃亮，來(lái)年船兒行在江上，溜得飛快。

做足了功課，漁民們就偎在火桶里貓著冬，幾個(gè)人就著一桿煙袋來(lái)回抽著，說(shuō)著來(lái)年的魚(yú)事。只要還過(guò)著日子，這魚(yú)事,就是洲上人說(shuō)不完的故事,像那流不盡的江水一樣，滔滔不絕。

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3881477/