我們不喝“飛龍”湯

作者：張憲榮

大興安嶺地區(qū)首屆營林技工校的同學(xué)們可能都會記得，這是當年在校園內(nèi)流行的“口號”！我不是環(huán)保人士，在我上技工學(xué)校的一九八一年還沒有今天這樣的環(huán)保意識。寫這篇回憶錄也不是為了配合當前央視目前熱播的《保護動物，保護我們的家園》的新聞?wù){(diào)查節(jié)目，而是回憶我們技校那一段留在記憶里的，發(fā)生在學(xué)校集體食堂里的故事。

飛龍產(chǎn)于黑龍江大、小興安嶺地區(qū)。飛龍鳥，屬于鳥綱松雞科，體形很象鴿子，體重在六兩到九兩之間，肉質(zhì)潔白細嫩，常作為上等湯菜，味道鮮美異常，沁人心脾.國家保護動物，現(xiàn)在吃不到了。我在此文提到的“飛龍”可不是這作為上等湯菜的飛龍，它是極其讓人惡心和討厭的蒼蠅！故事還得從技工學(xué)校的集體食堂說起。

一九八一年春，我們到大興安嶺地區(qū)科研站的技校就讀，吃的是集體伙食。別看校舍和食堂都是新建的，但條件簡陋。食堂是由一間舊房改造，外接一鐵皮廂房作為就餐的餐廳，餐廳面積狹小，冬冷夏熱，所以幾乎沒有人在此就餐，它的作用主要是能給學(xué)生打飯時提供一個遮風(fēng)擋雨的棚子。

那時改革開放剛剛起步，還處于計劃經(jīng)濟時代，學(xué)校每月發(fā)給每名學(xué)生十七元五的助學(xué)金，每名學(xué)生每月的糧食是定量的，每人每月三十斤：粗糧二十三斤，細糧七斤。所以學(xué)校的伙食標準是很低的。每天的主食主要大馇子和高粱米飯，只有少量的米飯和饅頭。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

每天的菜是，早上是湯，五分錢，中午有二至四樣炒菜，加肉的三角五分，沒有肉的二角錢。晚飯是以湯為主，以中午剩的炒菜為輔。節(jié)假日才有紅燒肉每勺五角錢。即便如此，買炒菜和全肉菜的人還是很少的，湯是學(xué)生們主要的菜食！就是這以剩菜和菜葉等雜料為主料的“湯”，成為了學(xué)校與學(xué)生在校矛盾激化的導(dǎo)火索。

因為學(xué)校是新建的，食堂的從業(yè)人員都是臨時拼湊的，伙食標準低，加上條件簡陋，工作人員責任心不強，所以飯不能熟透，菜咸淡不能適中，飯菜供應(yīng)量短斤少兩的事常常發(fā)生。最不能容忍的是學(xué)生常喝的“湯”中蒼蠅不斷，因為湯中的蒼蠅不斷出現(xiàn)，學(xué)生多次向食堂反映此事無果，所以全校學(xué)生喊出了：我們不喝“飛龍”湯的口號。

確切的日期記不得了，那一天，部分同學(xué)忍無可忍，和食堂的工作人員理論無果，把帶有蒼蠅的湯潑向打飯窗口，并把打飯窗口和食堂房門損壞，造成了首屆技校同學(xué)和食堂工作人員矛盾激化事件。后經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織學(xué)校食堂和學(xué)生會的學(xué)生代表溝通，協(xié)商，談判才使事態(tài)得到平息！

學(xué)校的食堂有時是是非之地，“硝煙”不斷。學(xué)校也和社會一樣是遵守一定的秩序的。每天打飯都是排隊，先來后到。

特別是節(jié)假日，食堂做的好飯菜有限，誰先排到了前面，誰就可能打到可口的飯菜?？煽傆行┩瑢W(xué)他是不遵守這些秩序的，依仗自己胳膊粗力氣大，年歲比他人長的優(yōu)勢，天天來得晚還要強行加“塞.”如有不服，輕者辱罵，重者施以拳腳。

所以，學(xué)校食堂可以說是“硝煙”不斷的。記得當時經(jīng)營一班就有這樣一位同學(xué)，多次在食堂加“塞”欺辱我們寢室的兩名年紀小的同學(xué)。我的這兩同學(xué)告訴給我，我特別氣憤。巧的是這名同學(xué)在八二年的“五四青年節(jié)”這天竟加“塞”和欺負到我的頭上，結(jié)果是他受了皮肉之苦，我被學(xué)校團總支取消了當年的“優(yōu)秀團員”資格！

畢業(yè)三十年了，經(jīng)歷的許多事情歷歷在目。

愛恨情仇，都化成記憶。是是非非都不重要，畢竟那時我們都年輕！回頭看看，我們已經(jīng)沒有了“仇恨”，留在記憶中的中剩下那段經(jīng)歷中沉淀下的同學(xué)友情！我留戀我們共同學(xué)習(xí)的校園生活，更想念我遠在大興安嶺和其他地方生活的同學(xué)。

同學(xué)們，祝你們幸福！

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