我們不喝“飛龍”湯
我們不喝“飛龍”湯
作者:張憲榮
大興安嶺地區(qū)首屆營林技工校的同學(xué)們可能都會記得,這是當年在校園內(nèi)流行的“口號”!我不是環(huán)保人士,在我上技工學(xué)校的一九八一年還沒有今天這樣的環(huán)保意識。寫這篇回憶錄也不是為了配合當前央視目前熱播的《保護動物,保護我們的家園》的新聞?wù){(diào)查節(jié)目,而是回憶我們技校那一段留在記憶里的,發(fā)生在學(xué)校集體食堂里的故事。
飛龍產(chǎn)于黑龍江大、小興安嶺地區(qū)。飛龍鳥,屬于鳥綱松雞科,體形很象鴿子,體重在六兩到九兩之間,肉質(zhì)潔白細嫩,常作為上等湯菜,味道鮮美異常,沁人心脾.國家保護動物,現(xiàn)在吃不到了。我在此文提到的“飛龍”可不是這作為上等湯菜的飛龍,它是極其讓人惡心和討厭的蒼蠅!故事還得從技工學(xué)校的集體食堂說起。
一九八一年春,我們到大興安嶺地區(qū)科研站的技校就讀,吃的是集體伙食。別看校舍和食堂都是新建的,但條件簡陋。食堂是由一間舊房改造,外接一鐵皮廂房作為就餐的餐廳,餐廳面積狹小,冬冷夏熱,所以幾乎沒有人在此就餐,它的作用主要是能給學(xué)生打飯時提供一個遮風(fēng)擋雨的棚子。
那時改革開放剛剛起步,還處于計劃經(jīng)濟時代,學(xué)校每月發(fā)給每名學(xué)生十七元五的助學(xué)金,每名學(xué)生每月的糧食是定量的,每人每月三十斤:粗糧二十三斤,細糧七斤。所以學(xué)校的伙食標準是很低的。每天的主食主要大馇子和高粱米飯,只有少量的米飯和饅頭。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
每天的菜是,早上是湯,五分錢,中午有二至四樣炒菜,加肉的三角五分,沒有肉的二角錢。晚飯是以湯為主,以中午剩的炒菜為輔。節(jié)假日才有紅燒肉每勺五角錢。即便如此,買炒菜和全肉菜的人還是很少的,湯是學(xué)生們主要的菜食!就是這以剩菜和菜葉等雜料為主料的“湯”,成為了學(xué)校與學(xué)生在校矛盾激化的導(dǎo)火索。
因為學(xué)校是新建的,食堂的從業(yè)人員都是臨時拼湊的,伙食標準低,加上條件簡陋,工作人員責任心不強,所以飯不能熟透,菜咸淡不能適中,飯菜供應(yīng)量短斤少兩的事常常發(fā)生。最不能容忍的是學(xué)生常喝的“湯”中蒼蠅不斷,因為湯中的蒼蠅不斷出現(xiàn),學(xué)生多次向食堂反映此事無果,所以全校學(xué)生喊出了:我們不喝“飛龍”湯的口號。
確切的日期記不得了,那一天,部分同學(xué)忍無可忍,和食堂的工作人員理論無果,把帶有蒼蠅的湯潑向打飯窗口,并把打飯窗口和食堂房門損壞,造成了首屆技校同學(xué)和食堂工作人員矛盾激化事件。后經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織學(xué)校食堂和學(xué)生會的學(xué)生代表溝通,協(xié)商,談判才使事態(tài)得到平息!
學(xué)校的食堂有時是是非之地,“硝煙”不斷。學(xué)校也和社會一樣是遵守一定的秩序的。每天打飯都是排隊,先來后到。
特別是節(jié)假日,食堂做的好飯菜有限,誰先排到了前面,誰就可能打到可口的飯菜??煽傆行┩瑢W(xué)他是不遵守這些秩序的,依仗自己胳膊粗力氣大,年歲比他人長的優(yōu)勢,天天來得晚還要強行加“塞.”如有不服,輕者辱罵,重者施以拳腳。
所以,學(xué)校食堂可以說是“硝煙”不斷的。記得當時經(jīng)營一班就有這樣一位同學(xué),多次在食堂加“塞”欺辱我們寢室的兩名年紀小的同學(xué)。我的這兩同學(xué)告訴給我,我特別氣憤。巧的是這名同學(xué)在八二年的“五四青年節(jié)”這天竟加“塞”和欺負到我的頭上,結(jié)果是他受了皮肉之苦,我被學(xué)校團總支取消了當年的“優(yōu)秀團員”資格!
畢業(yè)三十年了,經(jīng)歷的許多事情歷歷在目。
愛恨情仇,都化成記憶。是是非非都不重要,畢竟那時我們都年輕!回頭看看,我們已經(jīng)沒有了“仇恨”,留在記憶中的中剩下那段經(jīng)歷中沉淀下的同學(xué)友情!我留戀我們共同學(xué)習(xí)的校園生活,更想念我遠在大興安嶺和其他地方生活的同學(xué)。
同學(xué)們,祝你們幸福!
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