兒時的“二月二”
兒時的“二月二”
農(nóng)歷的“二月二”,城里人不當(dāng)一回事,在鄉(xiāng)村卻是一個重要的日子——“龍?zhí)ь^”。莊稼人希冀風(fēng)調(diào)雨順,五谷滿倉,自古就有崇龍祈雨的習(xí)俗,這天,他們的喜興勁不次于元宵節(jié)。如今回味兒時的“二月二”,往事歷歷在目,趣事多多。
二月二的前幾天,母親就忙碌起來。她先把掛在廂房木橛上的豬頭、豬蹄取下來,拎到外屋化凍,然后就學(xué)鄰居穿龍尾。撅來一把秫秸梢,一節(jié)骨一節(jié)骨地剪成半寸長,再找出許多彩色、花色的碎布塊剪成銅錢大的圓片,用紅線把圓布片穿起來,再穿一節(jié)秫秸棒,隔一個秫秸棒穿兩片不同顏色的園布片,穿了一尺多長后,下邊再縫上幾條彩色的尾巴。穿完,撿根最長的龍尾掛在窗戶鉤上。
豬頭化了凍,母親把烙鐵放在爐火里燒,燒紅了,一點(diǎn)一點(diǎn)地烙豬頭上的毛。隨著“嗞啦,嗞啦”聲音,一股股燒豬毛氣味彌漫全屋。烙豬頭是個麻煩活,有些豬毛總是烙不凈,母親就燙了半壺白酒,倒在碗里用火柴點(diǎn)燃,把豬頭、豬蹄沒烙凈的豬毛,放在藍(lán)藍(lán)的酒火上燎。豬頭燎凈后,把豬嘴岔子兩邊的肉割斷,才費(fèi)勁巴力地把豬頭上、下頜分開,母親再用堿水一遍遍地清洗豬頭、豬蹄上的污垢,洗干凈了,泡在一個大瓦盆里。
二月二那天,農(nóng)戶有起早去井邊挑水的習(xí)俗,叫“引龍?zhí)铩?。母親挑水,我跟去幫著搖轆轤。挑水的人多,就按先來后到的順序打水。我看到從魏大爺家門口到井邊,有一條用灶火灰劃的連線,再看他家院里,掃得挺干凈,還用灶灰劃了個大圓圈。丁隊長笑著說,老魏頭的“糧囤”劃得不小,今年少得不了糧食!這時,我才知道,農(nóng)家院里用灶灰劃的圈圈原來是“糧倉”。
吃完早飯,伙伴們來找我玩耍。母親說,你們先去河邊玩,順便收回些沙子,等會咱們炒棒花。我們拿上簸箕,到河邊去收沙子。心里惦記著吃玉米花,很快就把沙子抬回家。母親用篩子把大沙子和雜物篩出去,把細(xì)沙放在大鍋里炒熱,再把玉米粒放進(jìn)熱沙子里炒,不一會,隨著“叭叭”的響聲,雪白的玉米花從鍋里蹦了出來,玉米粒都炒熟了,母親用鐵皮笊籬把玉米花撈在簸箕里。我往兜里裝了一把玉米花剛要走,父親領(lǐng)來了剃頭師傅,我小時候就討厭剃頭,母親說,今天剃頭是剃龍頭,一年都有好運(yùn)氣。我只得坐下,聽任擺布。剃完頭,兜里裝滿玉米花就往外面跑,母親一把拽住我說,戴上龍尾再去玩,戴龍尾能辟邪消災(zāi)保平安。那時二月二禁忌動針線,母親就用別針把龍尾別在我后背。我覺得小子家戴這個花里胡哨的玩意不好看,沒走多遠(yuǎn),就叫伙伴們給我摘下來裝進(jìn)兜里。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我們幾個跑到小東梁去看放風(fēng)箏。放風(fēng)箏的有兩、三個,丁五哥做的風(fēng)箏最好。風(fēng)箏有龍形的,還有鷹形的,尾巴上都拴著五顏六色龍尾,在空中蕩來蕩去,很好玩!偶爾風(fēng)箏落到地上,孩子們都爭前恐后地往那跑,先跑到的孩子拿起風(fēng)箏,頂著風(fēng)雙手舉過頭頂,五哥喊聲“撒手”,他牽著線繩跑一會,那風(fēng)箏又漸漸升起來。鄉(xiāng)村吃兩頓飯,到了下午兩、三點(diǎn)鐘,五哥說“該回家啃豬蹄啦”,便收起風(fēng)箏,我們才各自回家。到家邁進(jìn)門檻,那豬頭肉的香味直往鼻孔里鉆,又有一種過年的感覺。母親把豬頭肉切成一片片,碼在盤子里,還有一盤切成塊的豬蹄,蒜泥也已搗好。父親下班了,一家人圍著炕桌,吃著煎豆包,就著豬頭肉,大快朵頤,唇齒留香,其樂融融。
夜幕降臨后,此起彼伏響起了鞭炮聲,許多人家又掛上燈籠。燈籠照耀著院子里鮮紅的對聯(lián),濃濃的年味依然在村中蕩漾。
2016年3月2日
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