一碗手搟長(zhǎng)壽面

文/雨弦紗

昨天兒子放學(xué)后用零用錢給我買了一束潔白的康乃馨，今天是我的正生，剛好是星期六，兒子執(zhí)意要給我做一碗手搟生日長(zhǎng)壽面。

兒子挽起袖子，戴上圍裙，和面，揉面，搟面。高大的兒子站在低矮的案板前，腰要彎許多才用得上勁兒?？粗鴥鹤诱J(rèn)認(rèn)真真又笨手笨腳的模樣，喜悅的淚花在我眼睛里轉(zhuǎn)了幾圈，變成朵朵幸福花在我臉上蕩漾。

上次，牽著兒子的小手過馬路是什么時(shí)候呢？又是從什么時(shí)候起，過馬路時(shí)，兒子開始搶先拉起我的手，護(hù)著我過馬路呢？時(shí)光倏然，小小少年已長(zhǎng)大。

吃著兒子親手做的手搟生日長(zhǎng)壽面，做母親的幸福感無以言說，有關(guān)生日手搟長(zhǎng)壽面的許多往事也在溫馨的面條里點(diǎn)點(diǎn)洇開。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

過生日時(shí)，吃一碗手搟長(zhǎng)壽面在我家是傳統(tǒng)。

奶奶在我還沒有出生時(shí)就已經(jīng)去世，父親是長(zhǎng)子，爺爺生日是陰歷七月初一，母親年年都要給爺爺做長(zhǎng)壽面。雖然那時(shí)家里很貧窮，有時(shí)青黃不接，但是爺爺生日的長(zhǎng)壽面是一定的。往往是提前好長(zhǎng)時(shí)間母親就用石磨盤推磨，把麥子的第一道面粉留一些單獨(dú)裝好，留著給爺爺做生日長(zhǎng)壽面。至今還清晰地記得，爺爺總是笑瞇瞇地把長(zhǎng)壽面喂給他的幾個(gè)小孫兒的情景，這碗上等的生日長(zhǎng)壽面爺爺?shù)降子殖粤硕嗌倌兀课?a target="_blank">永遠(yuǎn)無法知曉。

父親在外地工作，生日時(shí)盡量趕回來，即使不得回來，母親也會(huì)把給父親過生日的臘肉留著，等父親回來了再吃。父親的生日是農(nóng)歷九月十六，那時(shí)家里的臘肉已所剩無幾，但是母親總要留一塊，等父親生日時(shí)吃。過了六月母親就對(duì)我們說：“臘肉沒有了哦，你們別念著了哦?！钡敲磕甑礁赣H的生日時(shí)，我們依然會(huì)吃上香噴噴的臘肉燉香菇火鍋，吃上白面面條。陪父親過生日是我們小時(shí)候最幸福最快樂的事了，比過年還要盼望呢，因?yàn)槟菚r(shí)盼過年太遠(yuǎn)，盼父親的生日就近多了，似乎數(shù)著山上的紅葉一會(huì)兒就到了。

母親三個(gè)孩兒的生日，她更是牢記在心。藏在生日長(zhǎng)壽面里的荷包蛋是我們過生日時(shí)的最大驚喜和開心，因?yàn)槎似痖L(zhǎng)壽面首先就用筷子掀起面條，夾起臥在碗底的荷包蛋哦。母親看著我們急猴似的尋找雞蛋、夾起雞蛋笑得合不攏嘴的傻樣，也開心地笑了，那是小時(shí)候看到母親笑得最開心最甜蜜的笑。

是啊，在那貧窮的年代，一碗長(zhǎng)壽面，一個(gè)雞蛋，一塊臘肉是多么奢侈的食品啊?？墒侵钡轿叶畾q母親突然去世，我們沒有給母親過過一次生日，沒有給母親做過一碗長(zhǎng)壽面。小時(shí)候問母親什么時(shí)候過生日，母親總說等我們長(zhǎng)大了告訴我們，父親也從沒提起母親的生日。等我們長(zhǎng)大了，我們一個(gè)一個(gè)到遠(yuǎn)方讀書，工作，依然是母親記掛著我們的生日，千叮萬囑叫我們吃好一點(diǎn)兒。年少的我們只向往著外面的精彩世界，又怎會(huì)想起母親的生日呢？又怎么會(huì)想到母親會(huì)這么年輕就永遠(yuǎn)地離開我們呢？直到母親去世后才知道母親的生日是農(nóng)歷六月二十三。在思念母親的漫長(zhǎng)日子里，我才漸漸體會(huì)到對(duì)一種感情無法彌補(bǔ)的痛苦，遺憾，無奈，那是用什么樣的文字都無法表達(dá)的，也總會(huì)在讀到那些寫來不及回報(bào)的情感的文字時(shí)潸然淚下。

結(jié)婚后，跟婆母一起生活，婆母善良，仁厚，視我如親女。生日那天早上婆母總是早早起床做手搟面長(zhǎng)壽面，讓我吃了去上班。清楚地記得第一次婆母把生日長(zhǎng)壽面遞到我手里時(shí)，笑瞇瞇地說：“明啊，今天是你生日，早晨要吃長(zhǎng)壽面啰?！蔽铱粗鴿M面笑容的婆母，心里溢滿了感動(dòng)和幸福，婆母能記住我的生日就很不容易啊，何況親自給我做手搟長(zhǎng)壽面！

在婆母的影響下，在娘家不會(huì)做飯的我，也學(xué)會(huì)了手搟面，我也一直記著要給婆母做一碗手搟長(zhǎng)壽面。是啊，第一次婆母吃著我做的手搟長(zhǎng)壽面，多么高興啊，一家人圍坐在婆母身邊陪著婆母吃生日長(zhǎng)壽面的情景，也許是婆母一年中最幸福的時(shí)光吧。

今天，我的兒子也給我做生日手搟長(zhǎng)壽面，盡管手搟面隨時(shí)都買得到，但是親手做的就是不一樣哦，這世代相傳的手搟長(zhǎng)壽面是我家親情深深的濃縮啊！

如今，人們一年中要過的節(jié)日很多，既要過本土節(jié)日，又要過洋節(jié)日，但是，我以為對(duì)自己，對(duì)親人，對(duì)朋友，最大的節(jié)日莫過于生日了，過生日時(shí)再貴重的禮物，莫過于一碗手搟長(zhǎng)壽面了。

二零一六年一月三十日晚補(bǔ)寫

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