經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的安裝和調(diào)試機(jī)器，易聲朝的粉絲加工廠終于可以正式投產(chǎn)。有關(guān)機(jī)器操作的流程和注意事項(xiàng)，易聲朝，易延漢，易聲昆和易傳華在長(zhǎng)沙師傅的幫教下，幾個(gè)人也都學(xué)得比較熟練，等招來(lái)工人之后，就可以由他們幾個(gè)人當(dāng)中的任何一個(gè)去培訓(xùn)工人。

易聲昆原先在廣東佛山一個(gè)模具廠里打工的時(shí)候，曾經(jīng)學(xué)過(guò)設(shè)備維修，在電工方面也略懂一些。因而他現(xiàn)在既是管生產(chǎn)的廠長(zhǎng)，又是廠里的設(shè)備維護(hù)工，電工。企業(yè)剛開(kāi)始辦，什么事情都是自己先學(xué)會(huì)，能省就省，能自己做的就自己做，幾個(gè)人天天很忙，但每天心情都很好，也都是蠻拼的。

工廠的名字還是用太平鄉(xiāng)李玉棟書(shū)記取的“江沅市太平薯業(yè)股份有限公司”，雖然易聲朝占六成股，易延漢等三個(gè)人僅占三成股，但是大家在公司里都分管著一方面，各司其責(zé)，有什么想法，都會(huì)毫不隱瞞地說(shuō)出來(lái)。聲朝的眼光確實(shí)看得遠(yuǎn)，也總是想得比別人寬，考慮得比別人細(xì)致。然而易聲朝一直相信“智者千慮，中有一失”這條老話(huà)，有什么重大決策的事情，他都會(huì)召集大家開(kāi)一個(gè)會(huì)，議一議，充分聽(tīng)取大家的不同想法，即使是很對(duì)立的意見(jiàn)，甚至是掙得面紅耳赤，但大家都是為公司的發(fā)展謀策，到最后面就沒(méi)有統(tǒng)一不了的意見(jiàn)，形成的決策大家都會(huì)堅(jiān)決執(zhí)行。

木溪村的易姓人就有這么個(gè)特點(diǎn)，重親情，重血脈，家國(guó)觀念強(qiáng)。自高祖廷芬公遷徙到木溪村后，經(jīng)過(guò)幾百年的繁衍，已是枝繁葉茂，服雖盡而親不忘，派雖分而世有統(tǒng)，在一個(gè)祠堂下，宗族賢達(dá)就是鄉(xiāng)紳，在村里還是蠻有號(hào)召力的。一個(gè)易氏宗族就象一張無(wú)形的網(wǎng)，把大家連在一起，易氏子孫都以族興我榮，族衰我恥，互相之間，照顧有加，因此這張網(wǎng)得以越結(jié)越大，更是木溪村易家人得以延綿不絕，繁衍旺興的奧秘所在。

易聲朝的老爹易賢平，還是木溪村老一輩人的觀念，做什么事情都要找先生看一看，算一算。這次易聲朝的廠子掛牌開(kāi)業(yè)，想請(qǐng)村里的地理先生易賢早看個(gè)好日子，圖一個(gè)吉利。

村里有人家婚嫁辦喜事，一般都要來(lái)找村里的地理先生易賢早看個(gè)好日子，如有人動(dòng)土修新房子，都要請(qǐng)他去架個(gè)羅盤(pán)，選個(gè)旺財(cái)旺人的好屋場(chǎng)。村里要是有老人過(guò)老了，也會(huì)請(qǐng)他架著羅盤(pán)，到木溪村的山里選個(gè)旺子孫的墳地。當(dāng)然，要是哪家出了個(gè)大學(xué)生或者出個(gè)廳局級(jí)干部，別人都會(huì)說(shuō)這家屋里的祖墳葬到好地，祖公老子很管事。有些眼紅的村民，會(huì)把自己家老了的老人設(shè)法葬到其祖墳的旁邊，更有厲害的會(huì)打個(gè)地道偷偷地葬進(jìn)去，叫搶好墳山。如果被此祖墳地的后人發(fā)現(xiàn)，那兩家就會(huì)打得頭破血流，即使鄉(xiāng)政府的干部出面也沒(méi)有什么用；如果哪家不出人才，或者家道敗落，就會(huì)說(shuō)這家屋里的祖墳沒(méi)有葬到好地，祖墳長(zhǎng)膿，祖宗老子不管事，甚至還會(huì)把祖墳遷移到另外一個(gè)好墳地去。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

易賢早高小文化，自小就跟他的爺爺學(xué)看日子，架羅盤(pán)看地，在附近幾個(gè)村很有名氣，請(qǐng)他的人多，是太平鄉(xiāng)的地理先生中香火最旺的。易賢平特意跑到易賢早的家里，一定要他給兒子的廠里掛牌開(kāi)業(yè)選一個(gè)好日子。

“賢早老兄，你吃早飯不？今天要麻煩您給我的崽，也是你的侄兒，聲朝的廠子看個(gè)好日子，他們的廠子準(zhǔn)備要掛牌開(kāi)業(yè)了。你的道行這么高，我只相信你，相信他用了你選的好日子，他廠子一定會(huì)開(kāi)得紅紅火火，生意興旺發(fā)達(dá)，到時(shí)我要他來(lái)好好地感謝你。”

“賢平老弟，你也太客氣了，承蒙你看得我起，把這么重大的事情交給我，我一定會(huì)幫這個(gè)忙的。我侄兒聲朝的事情就是我們這個(gè)大家庭的事，他們廠子辦好了，我們也沾光。是這么，他們幾個(gè)是合伙辦廠，每個(gè)人都要算一算，合一下日子，才好一點(diǎn)。我老了，就是聲朝他們幾個(gè)人的生辰我記得不是很清楚。你去把他們幾個(gè)人的生辰告訴我，我給他們翻一下老黃歷看看，掐個(gè)手指頭給他們算一算。我會(huì)把我平生掌握的本事都拿出來(lái)，甚至是壓箱的功夫，一定要幫聲朝他們把好日子算出來(lái)?！?/p>

“那就非常感謝您老師傅，你要的這些人的生辰我早就問(wèn)好了。我崽聲朝是1963年農(nóng)歷4月初6申時(shí)的，我又到跟他合伙的其他幾個(gè)人的家里問(wèn)清楚了，延漢是1969年7月初3亥時(shí)，傳華是1971年6月初9卯時(shí)，聲昆是1967年7月18未時(shí)，您就把他們的八字都合一下，看哪個(gè)日子，哪個(gè)時(shí)辰掛牌放鞭炮最旺財(cái)。我聽(tīng)我的崽說(shuō)，鄉(xiāng)黨委書(shū)記李玉棟都要來(lái)給我崽他們廠子來(lái)掛牌剪彩，賢早老兄，請(qǐng)你就多費(fèi)一下心，到時(shí)我請(qǐng)您喝酒。”

“賢平老弟你就放一萬(wàn)個(gè)心，我一定竭盡全力給聲朝賢侄他們選個(gè)好日子，好時(shí)辰。用了我選的日子，保證他們廠子會(huì)財(cái)源滾滾，生意興隆，個(gè)個(gè)都會(huì)變大財(cái)主，兩天后，我親自把選好的日子給老弟你送來(lái)?！?/p>

“那就一言為定，我們雖然是家庭，是兄弟，但紅包一定不會(huì)少您的，您就多操一下心，他們的廠子就全靠您了咯?！?/p>

“哎呀，我們兄弟之間還講什么紅包不紅包的？你放一萬(wàn)個(gè)心，要是看不好，你可以來(lái)砸我易賢早祖上傳下來(lái)的這塊地理先生的金字牌牌。來(lái)，來(lái)來(lái)，到吃早飯的時(shí)間了，你嫂子的早飯?jiān)缱龊昧?，今天就到我這里吃早飯。”

“早飯就不到你這里吃，我回去吃，只要您給我選個(gè)好日子，比吃什么都好?！币踪t平一邊說(shuō)著，就一邊往家走去。

回到家，家里的早飯就等著他一個(gè)人，易賢平邊吃飯就邊把他到易賢早那里選黃道吉日的事情給聲朝講了講，易聲朝也同意看個(gè)好日子，記得自己剛出去打工的時(shí)候，也是去賢早叔那里問(wèn)了個(gè)日子和方向，去廣州也是聽(tīng)了賢早叔的指點(diǎn)，才會(huì)那么順利。

他從小就看到，村里的人辦什么事情，都喜歡到地理先生賢早叔那里看日子，因?yàn)樗亲鎮(zhèn)鱽?lái)的，很靈驗(yàn)，大部分人用了他選的日子，辦的事情都格外順利。 但也有少部分人的不靈，或者說(shuō)好事情算不準(zhǔn)，但不好的事情又會(huì)應(yīng)驗(yàn)，這時(shí)易賢早就會(huì)說(shuō)，是別人的八字沒(méi)有報(bào)對(duì)，或者是別人的生日時(shí)辰?jīng)]有記準(zhǔn)，一些村民就會(huì)自嘲地說(shuō)：“好的不靈，丑的倒蠻靈的?！彪m然這么說(shuō)，但下次有事情的時(shí)候，還是都喜歡到地理先生那里要個(gè)好日子，心里就沒(méi)有疙瘩。

易賢早用一個(gè)木盆子，接好半盆清水，把自己的手洗得干干凈凈，拿毛巾擦干。很虔誠(chéng)地從一個(gè)古董式的木箱子底部，拿出一本祖上傳下來(lái)的黃歷書(shū)，點(diǎn)燃三根檀香，裝在堂屋里的神龕前面的香爐上，鞠了三個(gè)躬，這叫請(qǐng)祖宗師傅，請(qǐng)神仙。接著把易聲朝幾個(gè)人的生辰八字跟黃歷書(shū)一一對(duì)了一遍，一雙手的十個(gè)手指頭不時(shí)的伸出，收攏，嘴里小聲地哼著也只有他自己聽(tīng)得懂的語(yǔ)句，有時(shí)還會(huì)誦出一兩句韻短味長(zhǎng)的經(jīng)文。經(jīng)過(guò)反復(fù)的掐算，最后只見(jiàn)他從香煙繚繞的神龕上，取出兩個(gè)牛角卦，嘴里不停地小聲念著，同時(shí)往地上就是一甩，給易聲朝他們幾個(gè)人先后一人摔了一卦，日子和卦都和的很好，看來(lái)今天選的日子真的很好，自己幾十年給別人擇日子還沒(méi)有這么順利的，竟然四個(gè)人都一卦就打成。

初秋的早晨，村子對(duì)面白崖洞的山腰上，纏繞著幾抹淡淡的云霧；東邊茶苡坡那邊天空，暈染著一層淡紅色的云霞；房屋前面的那棵老柿子樹(shù)上，有兩只喜鵲在枝頭上“喳”“喳”“喳”地叫著。

易聲朝看見(jiàn)喜鵲在家門(mén)口叫著，心情格外好，俗話(huà)說(shuō)得好，“喜鵲叫，好事到。”今天是自己廠子正式掛牌的日子，有彩霞祥云，有吉鳥(niǎo)和鳴，兆頭很好。

易聲昆，易延漢和易傳華也都起了個(gè)大早，先后到了廠子里。今天掛牌后，就要開(kāi)始正式生產(chǎn)。前幾天鄉(xiāng)政府辦公室主任就打來(lái)電話(huà)，告訴易聲朝，鄉(xiāng)政府的李書(shū)記要親自來(lái)參加他廠子的掛牌。

村支書(shū)記易書(shū)生和村長(zhǎng)易宏被易聲朝請(qǐng)來(lái)當(dāng)工廠掛牌的總管，也只有他們會(huì)理事一點(diǎn)。當(dāng)然生產(chǎn)方面的事情不需要他們操心，他們主要是安排村里的人過(guò)來(lái)做一些招待方面的事情，誰(shuí)來(lái)當(dāng)接客師，誰(shuí)又負(fù)責(zé)總廚，誰(shuí)來(lái)放鞭炮，什么時(shí)候放，來(lái)什么人，就放什么鞭炮等等，這都是有講究的，他們都得仔細(xì)地安排好。

上午八點(diǎn)多鐘的時(shí)候，李玉棟和龍小軍等幾個(gè)鄉(xiāng)干部，就趕到了木溪村。易聲朝和易書(shū)生連忙出來(lái)招呼，并把他們喊到謝香梅的餐館，安排他們吃早飯。早飯很簡(jiǎn)單，每人一個(gè)煎雞蛋，一碗鴨肉哨子的米粉。掛牌是定在十點(diǎn)一十八分，寓意是一世都要發(fā)。

村里的老老少少都跑到這里，有幫忙的，有看熱鬧的，易聲朝計(jì)劃開(kāi)三十八桌宴席，由謝香梅跟易宏負(fù)責(zé)。村里鄉(xiāng)親只要來(lái)了，不論老少，都安排上桌吃宴席。餐館人手不夠，易宏到村里喊了十個(gè)人來(lái)打下手，搬的搬八仙餐桌，殺的殺雞鴨，洗的洗菜。木溪村里有個(gè)習(xí)慣，只要誰(shuí)家辦好事，包括紅白喜事，都互相上門(mén)幫忙。事主家只要請(qǐng)一個(gè)總管，一般是村里面德高望重的人來(lái)?yè)?dān)任，一切事情聽(tīng)總管安排，包括安排誰(shuí)任禮薄員，廚師，接客師和陪客師等等，都由總管征求事主的意見(jiàn)來(lái)確定，今天這個(gè)總管就是村長(zhǎng)易宏。

易書(shū)生的老婆肖梅和餐館老板謝香梅的菜都炒得好吃，就由她們兩個(gè)人掌勺。宴席準(zhǔn)備的菜都是一些木溪村的家常菜，如仔姜炒雪峰黃鴨，黃悶雪峰烏骨雞，干紅辣椒爆炒野兔肉，梅菜扣肉，糯米肉丸，酸辣子豬場(chǎng)，煎紅薯鍋巴，酸辣黃蟆，紅燒草魚(yú)和干白椒炸蜂蛹等等，尤其是那一盤(pán)油炸干白椒和蜂蛹最有特色，味道最好。蜂蛹是雪峰山中特有的土地蜂產(chǎn)的蛹，這種蜂蛹個(gè)體大，蛋白質(zhì)多，油炸過(guò)后，特香。但這種蜂蛹找起來(lái)很不容易，有時(shí)看到一個(gè)土地蜂，要跟上幾個(gè)山頭，才能找到土地蜂的窩巢。土地蜂蜇起人來(lái)很兇，甚至?xí)厮廊?，沒(méi)有一定的經(jīng)驗(yàn)和特殊工具，一般人還不敢去燒蜂窩掏蜂蛹。干白椒是六七月份的時(shí)候，用雪峰山特有的青山椒，放到滾燙的鍋里滾一水，用菜剪刀把辣椒剪成小長(zhǎng) 條，在太陽(yáng)底下曬干即可做成。把制成的白干椒和花生米，蜂蛹等一起油炸，注意，一定要與冷油一起下鍋，小火慢慢地炸，漸漸地香味就飄了出來(lái)，老遠(yuǎn)就能聞著 ，這也是木溪村人人喜愛(ài)吃的一個(gè)特色美食，很多來(lái)過(guò)木溪村人都對(duì)這道菜贊不絕口。

劉經(jīng)理在前兩天就已從長(zhǎng)沙趕到木溪村，帶著一個(gè)技術(shù)員來(lái)，為聲朝的正式生產(chǎn)提供技術(shù)保障。因?yàn)橐茁暢瘡S子掛牌后，馬上就開(kāi)始試生產(chǎn)，要是因沒(méi)有技術(shù)保障，而耽誤廠子的正式生產(chǎn)，那劉經(jīng)理公司的牌子可就被砸壞了。技術(shù)員此時(shí)正守在機(jī)器傍邊，只要易聲朝他們一掛牌，就馬上開(kāi)始試生產(chǎn)。材料倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)拉進(jìn)來(lái)了很多紅薯，都被清洗得干干凈凈，沒(méi)有一點(diǎn)泥土，皮薄肉黃，典型的雪峰山獅王苕，你要是想吃生紅薯，拿到嘴里就可以吃。

九點(diǎn)三十分，李玉棟，易聲朝，易書(shū)生，易聲昆，劉經(jīng)理和易延漢等均站在剪彩的紅綢前面，易傳華做為主持站在話(huà)筒前面。

“尊敬的李書(shū)記，尊敬的各位來(lái)賓，親愛(ài)的各位父老鄉(xiāng)親，您們好！江沅市太平薯業(yè)股份有限公司掛牌儀式暨試生產(chǎn)儀式，現(xiàn)在正式開(kāi)始，首先請(qǐng)江沅市太平鄉(xiāng)黨委李玉棟書(shū)記致辭?！?/p>

李玉棟走到前面，接過(guò)易傳華的話(huà)筒，開(kāi)始致辭:“尊敬的各位來(lái)賓，親愛(ài)的木溪村的各位鄉(xiāng)親，大家上午好！今天是我們鄉(xiāng)易聲朝同志的江沅市太平鄉(xiāng)薯業(yè)股份有限公司掛牌儀式暨試生產(chǎn)的大好日子，在這里我代表江沅市太平鄉(xiāng)黨委和政府表示熱烈地祝賀?！饼埿≤妿ь^鼓掌，臺(tái)下掌聲一片。

“易聲朝同志，致富不忘自己的家鄉(xiāng)，放棄自己在外面的成功事業(yè)，回到家里，回到自己親愛(ài)的家鄉(xiāng)，一個(gè)處在雪峰山深處的小山村?？朔磺欣щy，利用我們鄉(xiāng)豐富的紅薯資源，建起了我們鄉(xiāng)第一家生態(tài)綠色的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，這是我們太平鄉(xiāng)的驕傲，是我們太平鄉(xiāng)的企業(yè)家。在國(guó)家大力發(fā)展生態(tài)，綠色，環(huán)保農(nóng)業(yè)的好政策下，在國(guó)家大力提倡做大，做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的大好形勢(shì)下，國(guó)家今后將重點(diǎn)支持農(nóng)業(yè)方面象太平薯業(yè)這樣的龍頭企業(yè)，尤其是對(duì)能帶動(dòng)一方百姓致富的龍頭企業(yè)。今后國(guó)家在資金，費(fèi)用和稅收上的支持力度將會(huì)越來(lái)越大，易聲朝同志正是看到國(guó)家的好政策，看到老百姓對(duì)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的旺盛需求，抓住了這個(gè)巨大產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。我們相信江沅市太平薯業(yè)股份有限公司在在易聲朝同志的正確帶領(lǐng)下，在各級(jí)政府和木溪村廣大鄉(xiāng)親們的大力支持下，一定會(huì)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，紅紅火火，企業(yè)產(chǎn)品走向全國(guó)老百姓的餐桌上，也把我們太平鄉(xiāng)的名氣傳向祖國(guó)各地。最后我祝江沅市太平薯業(yè)股份有限公司財(cái)源廣進(jìn)，越做越大！謝謝大家?！?/p>

易傳華一邊鼓掌，一邊接過(guò)花筒，“謝謝李書(shū)記的精彩致辭，謝謝李書(shū)記的美好祝福，下面請(qǐng)江沅市太平薯業(yè)股份有限公司懂事長(zhǎng)易聲朝先生講話(huà)?！?/p>

“尊敬的李書(shū)記，尊敬的各位來(lái)賓，敬愛(ài)的各位父老鄉(xiāng)親，您們好！在這個(gè)碩果累累的金秋時(shí)節(jié)，我謹(jǐn)代表公司對(duì)您們的到來(lái)表示衷心地感謝，感謝您們?cè)诎倜χ谐槌鰧氋F的時(shí)間參加我們公司的掛牌儀式暨試生產(chǎn)。我公司的創(chuàng)立得到了李書(shū)記和太平鄉(xiāng)政府的大力支持，得到了長(zhǎng)沙的劉經(jīng)理的頂力幫助，得到了木溪村鄉(xiāng)親尤其是書(shū)生書(shū)記和村長(zhǎng)易宏的竭力支持，我在此表示誠(chéng)摯的謝意，我也懇請(qǐng)大家繼續(xù)支持公司的發(fā)展，有了您們的關(guān)懷，公司一定會(huì)發(fā)展得更加順利，也會(huì)越做越壯大。最后我祝大家身體健康，合家幸福！謝謝大家?！?/p>

易聲朝致完答謝辭后，易傳華接過(guò)話(huà)筒，“請(qǐng)李書(shū)記，易聲朝，易書(shū)生，易聲昆和劉經(jīng)理上前剪彩”

李書(shū)記和易聲朝幾個(gè)人走上前來(lái)，把彩綢一起剪了，又一起把罩在“江沅市太平薯業(yè)股份有限公司”牌匾上面的紅綢揭了下來(lái)，同時(shí)鞭炮齊鳴，煙花沖天而起，煙花爆竹足足鳴放了三十多分鐘。在太平鄉(xiāng)一帶，鞭炮越響，象征著生意越發(fā)。

大家又一起走進(jìn)廠房車(chē)間，看見(jiàn)工人們都忙開(kāi)了，機(jī)器也開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。紅薯從打漿開(kāi)始，瀝干薯渣，形成淀粉，經(jīng)過(guò)烘干，再到成型，紅薯粉絲就生產(chǎn)出來(lái)了，全部是流水線(xiàn)作業(yè)。有些參觀的村民好不驚奇，驚嘆著，機(jī)器終究是機(jī)器，原先自己土法生產(chǎn)紅薯粉絲，一是要有好天氣，二是時(shí)間要得長(zhǎng)。但不知道機(jī)器生產(chǎn)的粉絲味道怎么樣？還有沒(méi)有鍋面的韌勁？看到大家的凝惑，劉經(jīng)理要易聲朝把生產(chǎn)出的粉絲每個(gè)來(lái)賓都送兩包，并要謝香梅在宴席中加一道菜，肉末粉絲，讓來(lái)賓們嘗一嘗。

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