欲雪小火爐

文/許之格

聽說冷空氣要來，零下十幾度呢！咋一聽起來很是點可怕。因為在我們這個不北不南的中部小城，這樣的冷天氣可是很久以前的事了。這不，學(xué)校都通知孩子們也提前放了假，也不用考試了。這下可樂壞了兒子，回到家里一蹦多高，把書包扔過來，一會，人就沒影了。透過玻璃門，看見路上行人的腳步匆匆，個個包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實像個蒙面人似的。看，冷空氣真的說來就來。

大雪來臨之前，我必須備足好這幾天要吃的青菜，因為每到下雪，青菜都要漲價，特別是壽州的黃心烏，每到冬天，這是壽州人家飯桌子上必不可少的菜。果然不出我所料，昨天還1塊5一斤，今天就2塊5一斤了，我連續(xù)問了幾家，最后一家2塊，我毫不猶豫的買了幾斤。其實我一般買菜很少問價格的，可能是條件反射吧，遇到特殊的天氣我買菜時總是多問幾家，也算是了解了解市場行情吧?；氐郊依铮仪昂筠D(zhuǎn)轉(zhuǎn)，又扶著腦袋想了想，看看還有什么沒有準(zhǔn)備的？忽然，眼前一亮，一堆被遺忘的蜂窩煤在一個旮旯里被我發(fā)現(xiàn)，前幾天我還在考慮這堆煤要不要送人，思來慮去，最后還是沒舍得送。哈哈，真有點自我“雪中送炭”的感覺。于是我從樓梯下找出一個破爐子，到隔壁飯店里夾了一塊正在燃燒的蜂窩煤，這下萬事具備，還會擔(dān)心零下十幾的溫度嗎？

像我這個年齡的家庭主婦，一般很少有人會用爐子的。我喜歡燒爐子應(yīng)該和小的時候有關(guān)。記得小時候的冬天，屋外北風(fēng)呼嘯，大雪飄飛。草屋內(nèi)卻因為升著爐子，暖意融融。母親坐在爐子旁邊，一邊哼著小調(diào)，一邊飛針走線，她腳下竹籃子里堆了一堆花花綠綠的鞋幫子，鞋底子，花布頭，那都是給我們兄妹幾個過年準(zhǔn)備的新布鞋。我和弟弟沒事就喜歡圍著爐子轉(zhuǎn)，只要有可以吃的就放在爐子上烤著吃，最喜歡的事就是在爐子上燒玉米花。看著那金燦燦的玉米粒在小鐵鍋里上下滾動，一朵朵像雪花一樣的的小白花爭先恐后從滾燙的火爐里彈跳出來，蹦的滿地都是。我和弟弟滿屋子爬著搶，常常因為搶苞米花而大動干戈。

每年的冬天殺年豬以后，也是農(nóng)家最閑暇的時候，因為母親好客，父親又愛喝酒，我家里三天兩頭都有親戚客人來往，那墻上掛著一串串曬干的臘肉也是招待客人最好的下酒菜。割下的臘肉，切成小塊，用小鐵鍋，放在爐子上爆炒，快煮熟的時候把洗好白菜放進(jìn)去，再加上豆腐千張，是一道很獨特的農(nóng)家土菜。守在爐旁，看著鐵鍋里咕嘟咕嘟地冒著熱氣，濃濃的臘味從鍋蓋的縫隙間透出來，旋轉(zhuǎn)著，飄蕩著，讓人饞的直流口水，暖烘烘的空氣中散發(fā)出陣陣令人垂涎欲滴的酒香。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

如今現(xiàn)在的城市生活，為了環(huán)保，衛(wèi)生，家家都裝上了空調(diào)，暖氣，爐火的時代也逐漸遠(yuǎn)去。在我家里，爐子，煤，火剪樣樣具備，只要聽說要下雪了，我就想到火爐子，我經(jīng)常模仿母親當(dāng)年的樣子，用臘肉燒白菜時，爐火紅紅的，一家人圍坐在桌旁，說著笑著，吃著喝著，看著兒子那圓圓的臉蛋被爐火照的紅紅的，像是一幅對聯(lián)貼在臉上，快樂像一只可愛小花貓，此時，我的心里就充滿溫馨，一種質(zhì)樸，恬淡的幸福感覺在心頭蕩漾。老公愛干凈，看到我燒火爐就會埋怨說：“你看看你，搞的到處都是爐灰，到處都是二氧化碳味，明天別燒了好不好”？我立馬反駁他：“你懂什么呀？這才叫煙火味，假干凈“。就像詩人臧克家說的那樣：“暖氣，當(dāng)然溫暖，也干凈，但是呵，它不能給我以光，它缺少性格與一種活力“。

"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐；晚來天欲雪，能飲一杯無"?？吹轿萃夂L(fēng)蕭蕭雪花飛舞，屋內(nèi)火爐正紅，壺水正沸騰時，我都會想到這首唐詩，想那爐火旁邊的詩人在等候朋友來喝酒的時的意境正好,讓人回味無窮。其間透出一股清新純樸的泥土氣息，叫身處城市混凝土中的我們怎能不眼饞心癢。是啊，如果在寒冬臘月如果有盆燃燒著希望的爐火伴隨左右，懷抱書本，邊寫，邊讀，或三四個朋友圍著火爐喝茶，摜蛋，聊天，那種感覺溫暖一冬，這樣也是很好的！

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