碌碡滾滾

林遠(yuǎn)華

在農(nóng)耕文明不斷演變進(jìn)步的今天，碌碡作為農(nóng)具被現(xiàn)代機(jī)械化耕作設(shè)備所取代。機(jī)械現(xiàn)代化為農(nóng)民耕種收獲增添了活力。在我的記憶里，選場，光場，攤場，碾場，翻場，圓場，起場，揚(yáng)場，收場以及曬場，看場和護(hù)場是我們農(nóng)人的基本活路和技能。那些麥客，黃牛，碌碡連同簸架啊，推趴啊，撿插啊，木锨啊，木杈啊，搓兜啊等等如點(diǎn)兵點(diǎn)將一般到場，或者說如數(shù)家珍般的走過場，輪番上陣在過去的年代麥?zhǔn)占竟?jié)里曾經(jīng)是農(nóng)村一道亮麗的風(fēng)景。

端午前后，在我的家鄉(xiāng)關(guān)中，滾滾的麥浪一片金黃，伴隨著布谷鳥“算黃算割”的時(shí)時(shí)鳴叫，農(nóng)人們在期待歡喜中蠢蠢欲動(dòng)，躍躍欲試，鉚足了勁頭，撲下了身子，挽起了袖子，為一年來的收成養(yǎng)精蓄銳，蓄力攢勁，搶時(shí)間，賣氣力。家家戶戶，老老少少，男男女女頂著烈日，在互致問候之后，在一片欣喜緊迫忙碌中，在“麥梢黃，女看娘”的關(guān)中習(xí)俗濃濃氛圍和聲聲祝福里，伴著賣粽子人陣陣叫賣聲，粽子香氣飄散，鄉(xiāng)鄉(xiāng)道道，村村寨寨。一邊忙碌的婆姨買一個(gè)粽子哄哄哭鬧著的孩子。在“剔刀磨剪”人的吆喝招攬聲中，磨刀霍霍對向大片大片麥浪，開始了一年的搭鐮收割。龍口奪食將三夏大忙演繹詮釋得惟妙惟肖，淋漓盡致。

我家是典型的“一頭沉”家庭。父親既工能農(nóng)，扶犁耙耱，收割揚(yáng)場樣樣是行家里手。在我家旁的一塊空地上，父親看好這一塊空地用作我們家碾麥的場地。在麥?zhǔn)諄砼R之前，耕牛碌碡簸架還沒有派上用場，麥?zhǔn)盏男蚯褪枪鈭?。在父親的帶領(lǐng)下，我們一家大小一齊上陣，先是選好場地，要求寬闊平整，拉運(yùn)方便，出入自如。再是修整平地，將坑坑洼洼填平，在干旱少雨的時(shí)候再灑水，為的是不使塵土飛揚(yáng)，然后我們家人齊心協(xié)力，在父親的不大不小“一二”的號(hào)令中，沉重的碌碡在我們手中易如反掌，來來去去，舞舞弄弄，輕松自如，任聽我們的使喚和擺布。如此這般，駕馭滾碾，靈活巧力，前前后后，左左右右，角角落落，反反復(fù)復(fù)直至光亮，平整，瓷實(shí)。這一活路要講究步調(diào)一致，否則會(huì)側(cè)壓到?jīng)]準(zhǔn)是妹妹的腳丫，這時(shí)我常常羨慕妹妹在呻吟聲中借故離去，坐在微風(fēng)婆娑的棗樹底下去乘涼歇息時(shí)的悠閑與暢快。

大多數(shù)農(nóng)戶戶主去集鎮(zhèn)上，一街兩行在陣陣喧囂的麥客中，三五成群的麥客簇?fù)碇魅?，七嘴八舌的要價(jià)。經(jīng)過一番交涉談價(jià)砍價(jià)，達(dá)成協(xié)議之后?；蛩膫€(gè)一組，或六個(gè)一批地就屁顛屁顛，一個(gè)跟一個(gè)尾隨著主人，來到主家喝水，歇息之后開始收割。割完了麥子，經(jīng)過一家大小全家出動(dòng)，用架子車裝載，或者牛拉，或者人拉，缺乏裝載經(jīng)驗(yàn)的我受過一路顛簸和艱辛，歪歪扭扭的麥車在惶恐忐忑中，氣喘吁吁，精疲力竭，僥幸運(yùn)回麥場時(shí)才放心地喘氣呼吸。驕陽似火日頭正當(dāng)時(shí)，我們孩子一個(gè)跟一個(gè)排在父母之后攤場，翻場。攤完場翻完場之后該父親上陣了，父親在我們的觀望中不緊不慢套上自家的耕地大黃牛，（這大黃牛是從我姨家牽來的牛犢養(yǎng)大的）駕上碌碡，隨著麥場攤開時(shí)用力不均，薄厚的不勻起起伏伏，顛顛簸簸，在父親把式一般策牛揚(yáng)鞭的吆喝聲中汗流浹背，草帽底下的陰涼掩飾不住豐收的喜悅，父親一股勁地圍繞麥場一圈又一圈碾壓；在鄉(xiāng)土氣息麥香撲鼻，父母喊叫我們的歡聲笑語里，伴隨著噼噼啪啪的碾麥聲一場又一場；在農(nóng)忙季節(jié)，我們上班族在“放麥假”緊張的節(jié)奏里一天又一天的反反復(fù)復(fù)的重復(fù)著麥?zhǔn)栈盥贰S牛走，圍著碌碡轉(zhuǎn)。駕著碌碡，滾碾一場又一場。一直要持續(xù)到收麥，碾打，揚(yáng)場，晾曬，歸倉到結(jié)束一個(gè)都不能少。尤其是聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以來，我家的糧食常常是天天吃飽肚，年年有余糧。高興得祖母整天圍著糧倉轉(zhuǎn)悠，樂呵呵，笑咪咪，再不用擔(dān)心吃的問題。我的家鄉(xiāng)麥?zhǔn)盏木跋笤?a target="_blank">歲月流年中愈加明晰鮮活，歷歷在目。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

現(xiàn)在黨的農(nóng)村政策好，農(nóng)民種地免繳種地納糧稅?，F(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷進(jìn)步的農(nóng)耕播種文明，機(jī)械化模式更使農(nóng)民的負(fù)擔(dān)減輕許多。麥客沒有了。他們生活富裕，更悠閑舒適了，不再為生計(jì)而奔波，靠割麥掙錢養(yǎng)家糊口了。黃牛沒有了。它們變得不是那么辛苦忙碌了，不再被人們苛刻使役，揮鞭呵斥了?；没兂啥嗖识嗲榈哪膛?，悠哉悠哉擠奶去了，給人們生活提供更優(yōu)質(zhì)蛋白飲品。碌碡也沒有了。正如賈平凹筆下所描述的丑石般被人們冷落一旁的碌碡，早已淡出了人們的視野。但它們被收藏家收進(jìn)陳列于民俗博物院，讓人們記住，在過去麥?zhǔn)盏臅r(shí)節(jié)里，碌碡曾經(jīng)在那個(gè)農(nóng)業(yè)耕作尚不發(fā)達(dá)的年代，是不可或缺的農(nóng)具。父親吆喝著黃牛，駕馭著碾麥的碌碡滾滾向前的形象，如圖畫般定格在我記憶的腦海里。

讓歷史也述說碌碡曾經(jīng)的輝煌吧。

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