父親愛酒
父親生前是喜歡飲酒的,酒量不很大,但每天晚上都要就著點小菜飲一二盅,不喝醉,也至醺醺然,似有點規(guī)律。父親飲酒從不講究酒的好壞,有時遇上好酒也喝,飲后會發(fā)自內心地贊嘆一番:這酒味道醇厚,香味綿長,喝下肚也平穩(wěn),真的是好酒。但在艱苦的年代,能喝上好酒的時候屈指可數(shù),父親長年累月喝的都是醪酒,但他從不嫌棄酒的質量差,有了點下酒的菜還會多飲一二盅。記得父親飲得最多的酒是用紅薯干在家自釀造的。請來釀酒師傅到家,將紅薯干發(fā)酵一段時間后,裝在器皿內放在鍋里蒸,就能蒸出香醇的白酒來,多的時候,一次能釀出幾十斤白酒,用小口大肚的壇裝好封嚴,可以喝上很長的一段時間。用紅薯干釀酒,原料雖然差些,但酒釀造出來仍散發(fā)著濃烈的香味。釀酒時父親會用一個大海碗接些下來,深深地嗅著,飲上一小口道:這酒不差,味純正,是真東西。邊說邊劃上一根火柴,放入酒面,那酒便“撲”的一聲竄起藍色的火苗。父親便說,這酒的度數(shù)還可以,別看入口味差了點,比商店買的酒要好。
父親喜歡飲酒應該始于年青時代,盡管他從來沒有同我們談起過飲酒的經(jīng)歷和一次到底能喝多少酒。我們只知道他飲酒的性子好,不鬧酒,不借酒發(fā)泄。從我記事起,沒有看到過一次父親喝得爛醉如泥的樣子。父親喜歡飲酒,還常說出一番理由來。他從不說飲酒對身體有不利的影響的一面,而是講有好處的一面,說酒是活血的,少飲點對身體有好處;飲酒還能結識朋友,打通人脈,朋友多了遇到了點困難也有個照應,辦事也放便些。言談中是希望后輩們能飲些酒的。恰恰相反我們兄弟幾個都不會飲酒。我對酒更是有一種本能的反感,那濃烈的酒多聞了都有些醉意。不過父親也沒有硬要我們學會飲酒,讓我們在觥籌交錯中攀上高枝,混出個出人頭地來。
父親后來耳朵聽不到了,就很少到外面去飲酒了。缺少了同別人在酒桌上交流的機會,心中難免有些憋悶,但他從不借酒澆愁,只是孤零零地一如既往地在家中飲酒。若遇上過年或家中請客,人就多起來,父親的酒興也被激發(fā)出來,會開懷暢飲。他是一個極懂得禮道的人,在酒席桌上,會一巡巡地很有禮貌地對客人挨個敬個遍,不失一點禮節(jié)。如果桌上是至親的晚輩,他受敬后,便會在回酒時對晚輩提些希望,讓晚輩盡興喝好。往往這樣的場面,父親會酣暢淋漓地多飲些,我們擔心他喝多,提醒他不要過量,他只得不情愿地放下杯子。稍飲多了酒,父親骨子里健談的本性就顯露出來,在人多的場合中自顧自地講些個人曾經(jīng)的輝煌和成就,顧影自憐地很有份自豪感。有時還以一個長輩的身份居高臨下地告誡晚輩應如何如何做人。
還有一種情況下,父親會主動而興趣高昂的暢飲。一季農(nóng)作物收獲完成了,果實都收回了家中,明顯是豐收的年景,或者季節(jié)性的重要農(nóng)活忙完了,有一個好的收官,他心里就有滿足感或像卸下了千斤重擔一樣的輕松,高興得像一個得勝回朝的將軍,坐到桌子上就會高聲大氣地叫拿酒來,這時我們就忙不迭地給他遞上白酒。他往杯中斟上酒,哪怕是一個人自斟自飲,也比平時暢快些,自然要多飲幾盅。邊飲邊欣喜地同我們談農(nóng)作物的增收情況或是農(nóng)事比別的人家又好又快完成的開心的事。常常講得喜形于色,幾盅酒也在言談中不知不覺地下肚了,仿佛這液體是揮灑他高興心情的催化劑。
父親是受過苦的人,從不暴殄天物,尤其對酒一點也舍不得浪費。有一次酒沒有接上,他握著一個酒瓶,底朝天,往酒盅里讓那余濾極緩地一點一點的滴下,直到再也沒有酒滴下為止,才將那空酒瓶戀戀不舍地放到桌下。看到這一幕,我知道父親斷酒了,便要去給他買酒,父親便拿起那空酒瓶,囑咐道:打價格便宜的散灑合算些。
后來生活水平提高了,父親再也沒有飲過自家釀造的醪酒,也不愁沒有酒喝。我們幫購的酒一般價格不會太低,但父親總是囑咐:酒不要買價格過高的,有喝就可以了。生怕多花費了兒女們的錢。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
父親到了晚年,因我們?yōu)榱松嫸茧x開了父母,他常常是自己弄點小菜,寂寞地自斟自飲。若遇到孩子們回家,就特別的高興,還要張羅著要為我們做飯炒菜??吹礁赣H這一舉動,我們的心情就特別地難過,覺出了父母生活的孤獨和寂寞以及對子女們的盼望,霎時,心中為不能常回家看看陪伴父母而感到內疚。
父親最后一次飲酒,是在他去逝前不久,那時他快86歲了。因為到了老年,身體每況愈下,在此之前,不飲酒已經(jīng)有好長的時間了。那天是雙休日,弟弟回家看望父母。吃中午飯時,父親出乎意料地提出要飲酒。家中其實有幾瓶酒,弟弟看了個遍價格都較低廉,就急忙到商店買了一瓶價格不菲的好酒,打開給父親斟上。誰知父親并沒有飲多少,就不想喝了,看得出飲酒明顯不如從前了,對酒也沒有了什么興趣。父親那天突然提出飲酒,我心里就愣怔了一下,有種不祥的預感襲上心頭。飯后,我同弟弟在一旁談起父親的身體近況時,說他已經(jīng)是風中的蠟燭,可能不久于人世了,今天想飲酒也許是回光返照。說到此,我和弟弟心里都很悲戚難過,一種無法言說的哀痛在心中漫延開來,久久無言。我們悄無聲息地走到坐在冬陽中曬太陽的父親身邊,默默地撫摸著他消瘦如柴的手,感受到了一個勞累一世的生命已近垂暮,不禁無限悲從心生。此時此刻我們能做的只有緊握著那像枯樹枝一般的手,默默地讓一份最真摯的愛流淌在父親的身上。父親似感覺到了我們的用心和真情,老牛般接受著兒子們的摩挲,安祥地露出了一種少有的欣慰,他抬起頭來,清癯的臉上露出了極慈祥的笑容。
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/3794929/