水街市場買菜
文/李小烈
“噢,小李,你也買菜?”“不是你妻買菜嗎?”星期天我到水街市場買菜時,迎面而來的一位舊同事疑惑地沖著我發(fā)問。我高興地說:“星期天喜歡到水街買菜。”此時,舊同事一定駐足與我敘舊,說這說那,有一條街那么長的故事可說。其實,每次到水街市場買菜都會出現(xiàn)這樣的情景,也許這是我樂于買菜的原因之一。
我與水街市場有緣。40多年前我當(dāng)知青時,水街市場附近就有蔬菜收購批發(fā)點,我和社員們將種植的蔬菜運(yùn)到收購批發(fā)點銷售?,F(xiàn)在我每次到熙熙攘攘的水街市場就有舊地重游感覺,想起當(dāng)年一輛輛裝滿水靈靈青菜的兩輪手推車、工農(nóng)10手扶拖拉機(jī)堵塞道路,道路兩旁排列一籮籮蔬菜似小山高的景象;想起社員們忙于將蔬菜卸下車,管理人拿著紅木桿秤奔波、忙碌過秤的辛勤身影。
水街市場里穿梭的多是上年紀(jì)的人。我到水街買菜,有點貪圖這里蔬菜價格便宜。我發(fā)現(xiàn)市場對流動攤檔沒有收管理費(fèi),降低了蔬菜銷售成本,攤販?zhǔn)窒矚g在此擺檔,而節(jié)儉、清閑的老人家更喜歡到此市場“執(zhí)死雞”。
星期天,清晨攤販將菜攤擺到蓬江大橋腳下,嚴(yán)重阻礙交通道路;9時多城管執(zhí)法車一到,攤販迅速收起菜攤,雞飛狗走,頓時道路暢通無阻。見狀,我偶有惡作劇,謊稱城管執(zhí)法人員到來,嚇得“走鬼檔” 匆忙收起菜攤,逃之夭夭,十分有趣。
菜攤檔主見我戴眼鏡似斯文、不齷齪,以為見到“水魚”游來,十分熱情周到,來一番“王婆賣瓜,自賣自夸。”其實還用他吆喝嗎?我用眼角的余光一掃,就心知肚明了。他們哪里知道,當(dāng)年我不但是種菜的農(nóng)民,而且還是挑選靚菜賣到香港的一把好手!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我買豬肉會用法律專業(yè)人士的理性眼光審視肉檔上營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、白底藍(lán)字的“專賣戶”牌,專挑上面印有一行 “××食品站”小字的檔口去買,但妻面露慍色說:“豬肉不錯,似有砧板屎味?!睆拇讼拗莆屹I豬肉的權(quán)利,這也好!省去一個大男人像老太太那樣為一角兩角去侃價的尷尬。
今天經(jīng)過魚檔,那個高個子的賣魚販子遠(yuǎn)遠(yuǎn)便沖著我笑:“靚仔,新到的鱈魚?!?我瞪了他一眼,上次幫襯他,這家伙欺騙老百姓,將油魚標(biāo)明鱈魚出售,且口吐蓮花,害得我屁股漏油,疑神疑鬼去醫(yī)院做了腸鏡檢查才安心。吃一塹,長一智,領(lǐng)教過你騙術(shù)了,沒門!
我雖然是買菜老手,但不會拿著彈簧秤上街,那太顯小家子氣了。買菜時,我拿起一把菜順手甩甩水才過秤,還假裝認(rèn)真看斤兩,再在手上掂掂,便把斤兩掂估得八九不離十。哈哈,這是男人的智慧。其實,買菜最難過的門檻還是性價比一關(guān),能買到物美價廉的菜不容易啊。妻說:“這一關(guān)的學(xué)問大著呢!”
孟子說:“天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往。”而菜市場里人頭涌涌,賣菜的、買菜的喜愛耍點小聰明,這竟令我感到有一種親切、接地氣的人情味,一種體驗人性趨利的感受。我喜歡這市井平民的菜市場氛圍,真有意思。
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