山泉賦
水,這無色無味且透明的精靈,這孕育萬物的生命之源!
水靈靈的樣子,定是贊女人之美;上善若水,定是譽君子有德。
人,75%為水。失水10%威脅健康,失水20%威脅生命,足見人與水如“軍民魚水情”,須臾不可離。
“一方水土養(yǎng)一方人”,記得小時候,就著水龍頭喝一口自來水,清洌甘甜,沁入心脾。幾十年的光景,休養(yǎng)生息,人滿為患,一方水土嚴重透支,水龍頭里出山泉的小城故事,已成塵封的回憶,昨日不再了。
歷數(shù)當下飲用水“七宗罪”,水垢為首。一把新壸,燒水沒幾天,壺底白花花一片“水鍋巴”,曰“水垢”,為鈣、鎂等重金屬離子之存在,長期飲用易得結(jié)石。
我誠何過,我又何辜,憑么“被”喝結(jié)石水?于是乎,全城人民自發(fā)掀起尋水熱,青云湖畔有她們倔強的身影,山澗小溪有他們尋覓的腳步。尋水之樂,仿廬陵歐陽修以記之:山行三幾里,漸聞水聲潺潺而瀉出于澗間小溪者,山泉也!擔水之意不在水,在乎健身也。健身之樂,得之心而寓之山泉也。挑了水又健了身,大汗淋漓,豈不快哉!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
所謂山泉,“是流經(jīng)無污染之山區(qū),經(jīng)過山體自凈化作用而形成的天然飲用水”,陸羽《茶經(jīng)》云,泡茶之水,山水上,井水中,河水下。古人曾譽山泉水之“八大功德”:“一清二冷三香四柔五甘六凈七不饐八蠲疴”,贊美山泉水清澈透明、甘冽香潤,少雜質(zhì)無污染,藥補不如食補,食補不如水補,水乃百藥之王。
“蛙聲十里出山泉”,空山新雨,鳥鳴啾啾,水流汩汩。汲水間,遇山民,問及此處水如何,山民一臉驕傲表情:“我們幾輩人都喝”,山民有福了!
尋水回來,迫不及待燒開,只見壺底清澈,鮮亮如初。泡上一壺“都勻毛尖”,喝點人體必須的微量元素和礦物質(zhì),珍愛生命,遠離水垢結(jié)石,降降壓醒醒腦,我誠何德!我又何福!
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