西域廚娘的話讓我沉思/有木
卓瑪說:“師傅!為什么?我們西北的“手搟面”做不過味千拉面?”
我看著卓瑪!一時語塞,無言以對!這是個大事大非的問題,不是一會半會說的清楚道的明白的......
我看著卓瑪疑惑的臉,我知道她在等我的回答!
停頓了一會,我看著卓瑪?shù)难劬φf:“卓瑪,你問的問題很好!我們一直在想這個問題,就像我在問自己?為什么四川的泡菜就做不過一個小小的韓國泡菜,這里面的文章很深奧,很難一時就搞明白。但是有一點我們很清楚,已是很簡單的道理,那就是我們沒有別人認(rèn)真,所以我們就不如別人,我是這么認(rèn)為的........
卓瑪還是看著我,顯得很疑惑,很不滿意。
已許她不這么認(rèn)為,人家開這么多的店鋪,為什么我們的“手搟面”就不能夠開出世界級的連鎖店呢?( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
卓瑪說:“師傅!你的澆頭是我吃過的最好吃的澆頭,這是真的,你知道我們西北人不打誑語,為什么生意還不能像他們一樣排隊呢?
我無奈的笑笑說:“卓瑪,只要你認(rèn)為我們的味道是好吃的,如果我們的客戶都這么認(rèn)為的時候,那么我們的生意一定會比你想象的還要好,但是目前我們必須忍耐,因為我和你一樣是不能夠主宰這些事情的,只有當(dāng)事物發(fā)展到一定階段的時候,已許我們的“手搟面”就會向”味千拉面“一樣的,然后再堅持把產(chǎn)品做到最好,遲早會走向世界的........
卓瑪看著我,又問道;“師傅!這么多人找你開店?你什么時候開連鎖店???”
此時此刻,我不知道怎么回答這個西域姐姐的問題,我都還沒有完全搞明白,該怎么來解決好這些事情,是的!這些天都有人來找我開店和關(guān)于合作的事情比較多一點,我既沒有否決,已沒有馬上回答,因為我明白一個道理,我還沒有完完全全的準(zhǔn)備好,沒有幫助別人把店鋪開的絕對成功的十足的把握性,還沒有去完成這些關(guān)鍵性的細(xì)節(jié)問題。還有最關(guān)鍵的問題就是,我還沒有組織好一個強有力的團隊。
雖然,我具備了很有特色的技術(shù)含量的產(chǎn)品,但是還沒具備很強大的支撐點,還有我們的資金很困難,沒有辦法去擴展,去維護和挖掘,沒有辦法去實現(xiàn)開發(fā),沒辦法去完成現(xiàn)代科學(xué),需要詮釋的很多問題,這些事情和問題是需要資金來解決的,一個真正好的產(chǎn)品,是一個完整的連接,而不是東拼西湊的組合能夠做到的.........
卓瑪姐姐一時沒有在問我什么?可是這些天在她好奇般的追問下,我開始深深的陷入了沉思..........
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/3742198/
西域廚娘的話讓我沉思/有木的評論 (共 13 條)
- 草木白雪(李淑芳) 推薦閱讀并說 推薦閱讀!問好作者!