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過年那些事

2015-02-25 19:19 作者:聽雨  | 11條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

(一)過年回家?guī)Щ氐囊豢|憂思

去年節(jié)回老家過年。忙碌的人們只有過年的時(shí)候才能聚到一起,人們從各自不同的崗位上趕回了老家,利用春節(jié)與家人,親朋團(tuán)聚,相互問候,互道吉祥平安,一片祥和的氣氛。山南海北,海闊天空的話題,訴說著一年來各自經(jīng)歷與體會(huì),不乏老王家大兒子從重慶做生意開回來了一輛寶馬,老秦家二兒子包下了一項(xiàng)工程用料,掙錢不少。也有說今年的生意不好做,不到臘月就停工休息了。老劉家今年臘月里剛給兒子辦了婚事,場面辦的不小。胡同里萬軍家二女兒安排在衡水一家公司上班了,單位不錯(cuò)。大家七嘴八舌的你一言我一語,說得熱熱鬧鬧。

問起了老康,你家兒子訂婚了嗎?老康顯示出了一臉的無奈,搖搖頭說是還沒有著落。一時(shí)間話題轉(zhuǎn)到了孩子們的婚姻話題上來了。交談中得知,村上二十歲以上的男孩子沒有訂婚的有四十七個(gè),同齡的女孩沒有訂婚的僅僅有五六個(gè),不由得令人擔(dān)憂起來。

農(nóng)村的傳統(tǒng)思想是重男輕女。二十年前,不少家庭都是生不了男孩不罷休,懷了孕要到醫(yī)院做性別鑒定,女孩子就做了人流,男孩子就生下來。醫(yī)院里不告知還要找上個(gè)熟人,或者送上個(gè)禮品,必須有個(gè)結(jié)果。結(jié)果導(dǎo)致了男女比例不平衡,出現(xiàn)如今男孩子找對象不好找的局面。

農(nóng)村女孩子找對象要求條件已經(jīng)從過去傳統(tǒng)的三大件發(fā)生了明顯變化。首先是有房子,房子也不再是過去在村子里蓋個(gè)新房,而是縣城里有單元樓房。有車也不是過去有摩托車,而是有轎車。除此之外,還要要求男方家里有生意,開廠子,起碼要有個(gè)門市做買賣。如此一來,縣里的房地產(chǎn)開發(fā)商生意最火爆,等著拿房的人排隊(duì)。房地產(chǎn)開發(fā)遍地開花,從縣城開到了鎮(zhèn)里,現(xiàn)在又開到了村子上。占地就不用說了,道路兩旁的廠房,小區(qū)連成片,小區(qū)里空城鬼城不見人影出入,到了里也看不到有個(gè)燈光,一片漆黑荒涼。

什么事情都有一個(gè)辯證法,講究一個(gè)一分為二看問題?,F(xiàn)在生活條件好了,在條件允許的情況下,結(jié)婚作為一個(gè)人一輩子的大事,適當(dāng)?shù)母纳埔幌律瞽h(huán)境,也是無可厚非的事情。從另一個(gè)角度看問題,這樣也會(huì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,拉動(dòng)一下內(nèi)需。但從目前我國農(nóng)村大多數(shù)經(jīng)濟(jì)狀況看,許多家庭還不能滿足這樣結(jié)婚條件,女孩越少,結(jié)婚彩禮越多,動(dòng)輒幾萬十幾萬甚至幾十萬,不少家庭的父母為了滿足孩子結(jié)婚條件,不得不背負(fù)沉重的債務(wù),尤其是家庭做生意開工廠的結(jié)婚條件,對父母來說就更是強(qiáng)人所難的事情了。這對婚后家庭和諧穩(wěn)定種下了禍端,打下了婚姻危機(jī)的埋伏。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

問題的關(guān)鍵是,就是有了房子車子,也解決不了人口比例失衡的根本問題,女孩不會(huì)因?yàn)檫@些物質(zhì)條件變化而數(shù)量增加。

過度的房地產(chǎn)開發(fā),大量的占用土地資源,使得土地進(jìn)一步缺乏,對子孫后代的生存環(huán)境進(jìn)一步惡化,從而引發(fā)出更深層次的社會(huì)問題。

女人口的嚴(yán)重失衡,導(dǎo)致部分人沒有家庭,沒有婚姻,沒有性伴侶,無論對家庭還是對社會(huì),以及從道德倫理等各個(gè)角度看待,都不是一個(gè)小問題。需要引起社會(huì)及政府的高度重視。從政策層面如何引導(dǎo)梳理,在防止引發(fā)買賣婚姻,販賣人口的違法事件發(fā)生的同時(shí),如何整體調(diào)度婚姻資源,是一個(gè)大的社會(huì)工程。

形成這一社會(huì)問題的原因有多重因素,上世紀(jì)我國國家經(jīng)濟(jì)困難,制定了人口政策,從某種程度上說緩解了一定的經(jīng)濟(jì)壓力,但是破壞了人口學(xué)的科學(xué)規(guī)律。從農(nóng)村勞動(dòng)力等問題上,沒有解決好男女同工同酬,分房分地,莊基地配置,就學(xué)就業(yè)一系列政策問題上,沒有很好的解決好男女平等問題。農(nóng)村還有傳統(tǒng)的重男輕女思想,認(rèn)為沒有男孩就沒有延續(xù)后代后繼無人的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),導(dǎo)致這個(gè)一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)現(xiàn)象。

種種社會(huì)問題反應(yīng)出一個(gè)道理,就是我們在解決生存發(fā)展的問題上一定要尊重事物的客觀規(guī)律。違背了科學(xué)規(guī)律,只考慮解決眼前一時(shí)的利益而忽略了社會(huì)整體長期發(fā)展,就會(huì)被自然規(guī)律懲罰。

只有樹立科學(xué)的發(fā)展觀,建設(shè)和諧社會(huì),使我們的青年男女朋友們都有自己美好情婚姻家庭生活,為家庭為社會(huì)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。建設(shè)我們新時(shí)代幸福美好的生活。這樣以來,就了卻了我這一介草民憂國憂民的一縷憂思。

(二)那年,那,那條河

看過并且寫過一些關(guān)于過年的文章,尤是回憶孩提時(shí)代的過年,留在內(nèi)心深處美好記憶的作品令人感動(dòng)。我也寫過這樣的短文,說的都是小時(shí)候過年買鞭炮,穿新衣服,拜年磕頭給壓歲錢之類的,年味兒十足的那些事情,每每寫到這些東西時(shí),確實(shí)是感到親切溫馨,往往讓人產(chǎn)生意猶未盡的留戀。

過年放年假,無論做學(xué)生時(shí)期,還是上班這么些年的年假,都是令人興奮的一件事情,每年的年假都很叫人憧憬與期待,年假里留下過許多的記憶讓人回味。

說到了過年,想到的大多都是年味兒十足的歡樂美好,其實(shí),也有一些過年的經(jīng)歷是另外的體驗(yàn),同樣讓人們思考受益。

記憶之河隨著歲月的鐘擺一步步流淌,有些記憶漸漸的模糊,而有些事情卻越發(fā)的清晰。故鄉(xiāng)的那條河,河里的那水,冬季結(jié)上的那冰,年假里發(fā)生在冰上的故事,打開記憶的閘門,會(huì)如同小河流水一般涌動(dòng)著。

村子北邊就是小說《紅旗譜》中的千里堤,堤內(nèi)就是故鄉(xiāng)的潴龍河。小時(shí)候的潴龍河河水清清,春天里兩岸的長堤上綠樹成蔭,柳枝婆娑起舞,到了天,鳴唱的知了趴在柳樹的枝杈上,孩子們自己做好的沾網(wǎng)趁著不備的瞬間就把知了沾進(jìn)網(wǎng)里。秋末冬初寒冷了,有船工擺渡著木船,聽著船工的歌聲,小船兒在兩岸之間渡來渡去。冬天,河床上河水凍上一層厚厚的冰,冰面上孩子們溜冰戲耍,歡快的像飛翔的一只只小在冰上飛舞。臘月初,天氣往往很冷,河床上依然是厚厚的冰,等到了臘月底,就到了六九末,七九初,有的年頭趕上暖冬,河里的冰開始融化。常言道,七九河開,八九燕來,九九耕牛遍地走。說明送走了冬天,春天又來了。

年假里是孩子們玩耍的天堂,沒有繁重的假期作業(yè),孩子們輕松自在歡快的度著假期,迎接新年的到來。

孩子的視野是窄,小時(shí)候到河對岸村子的集市上去購買年貨就覺得就是很遙遠(yuǎn)的地方了。跟著大人去趕集,看著大人們邁著大步走的那么輕松,孩子跟不上大人的步伐,只有跑得氣喘吁吁,此時(shí)真的是盼望過年,盼望著著長大的童年。

初中二年級(jí)冬天的時(shí)候,高考制度恢復(fù)。放年假了,期末考試的卷子與獎(jiǎng)狀落在了教室里。假期不再像過去那么輕松,天天趕著作業(yè),心里還是愿意把卷子,把獎(jiǎng)狀交給家長看看。一直等到了臘月二十九下午,我才決定去一趟學(xué)校,趕在年前把卷子取回家。回來的途中,一路的空曠,置辦好年貨的人們就等著在家過年了,路上只有我一個(gè)人在行走。

到對岸的學(xué)校讀書,春夏秋冬都要走過這條河。故鄉(xiāng)的這條河,也不是總那么溫順美好,夏天,有的時(shí)候河水暴漲,洪水肆虐。就是到了冬天,也有它不友善的時(shí)候。

當(dāng)我獨(dú)自一個(gè)人走到冰面中心時(shí),突然聽到“咯吱”一聲,冰面上出現(xiàn)了一條長長的裂縫,心里的恐懼與絕望頓時(shí)間使腦海一片空白。奮力的沖過去,脫離了那塌陷的冰區(qū)。奔跑中,卷子與獎(jiǎng)狀散落在冰面上,沒有再回去取。春節(jié)后開學(xué)時(shí),望著流淌的河水,早已看不到卷子的蹤影。天佑我闖過了那次風(fēng)險(xiǎn),從此,沒有再敢溜過冰。這個(gè)年假是帶著驚魂與失落度過的。

得到過故鄉(xiāng)河水的滋潤,體會(huì)過戲水的歡樂。但也有過河水對我考驗(yàn)的另外這種經(jīng)歷,還有過由此而引發(fā)的一些成長與思考。

大自然給予了世界上所有的生命。沒有地震與火山爆發(fā),就沒有高山,沒有高山就沒有河流,沒有河流就沒有人類和其它各種生命現(xiàn)象。人類生命是大自然賦予創(chuàng)造的,因此,我們?nèi)祟悜?yīng)該敬畏大自然。故鄉(xiāng)的那條河也是高山流水,春夏秋冬,冰霜,日月星辰轉(zhuǎn)換形成的。大自然有它斗轉(zhuǎn)星移的變化規(guī)律,我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)大自然,敬畏大自然,敬畏生命,尊重自然規(guī)律。不認(rèn)識(shí)不尊重大自然,就會(huì)受到大自然的懲罰,認(rèn)識(shí)了解掌握尊重敬畏大自然,就會(huì)從大自然中獲取營養(yǎng)和得到恩賦。如果掌握懂得了冰雪消融的季節(jié),仔細(xì)觀察冰凍的硬度與松解度,這次的風(fēng)險(xiǎn)是可以避免與防范的。其實(shí),包括春節(jié)過年,也是根據(jù)自然現(xiàn)象中春夏秋冬的輪換規(guī)律,產(chǎn)生了農(nóng)歷計(jì)時(shí)而有了春節(jié)。

第二年夏季,我以全鄉(xiāng)第二名的成績考入縣高中。補(bǔ)回了那張失落在冰面上的考卷。

如今距離那段難忘的時(shí)光,感覺好像很久遠(yuǎn)了,而記憶里的那條河依然清水依依,碧波蕩漾,家鄉(xiāng)時(shí)刻裝在心間。馬上就要進(jìn)去臘月,期待著今年年假放假回家,與家人團(tuán)聚,與鄉(xiāng)親團(tuán)聚,去家鄉(xiāng)的那條河邊看看,站在千里堤上,眺望蜿蜒纏綿奔向遠(yuǎn)方的河流,尋找一下兒時(shí)的影子,重溫一下故鄉(xiāng)兒時(shí)的那些。

(三)年集

有幾年沒有怎么趕老家的年集了。集市是人們物資交流的場所,農(nóng)村的集市對滿足人們生活需要,促進(jìn)貿(mào)易交流,發(fā)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義十分重要。上學(xué)時(shí)學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué),講到市場,商品,經(jīng)濟(jì),貿(mào)易等內(nèi)容時(shí),腦子里首先想到的就是老家的集市。

趕集與商場購物有什么不同呢?雖說商場每天都在營業(yè),對于鄉(xiāng)村老百姓來說,集市就在家門口,比較起來,趕集更加方便。另外,買個(gè)蔥姜蒜,買把鐵锨,磨把剪刀,理個(gè)頭發(fā),養(yǎng)頭豬買個(gè)豬仔,買幾顆菜秧兒子,正如老百姓說的“趕集上廟,捎包老鼠藥”等這恰恰是商場所達(dá)不到的。商場里想買只寵物,你肯定買不到,而集市上就可以選購到自己喜歡的“波斯貓”。農(nóng)村的集市把五金,農(nóng)資,生產(chǎn),生活用品等各種雜物都集中到了一起,這是商場尤其專賣商場所不具備的。除了購物,農(nóng)家人想出售出幾只多余的雞鴨,銷售種植的蔬菜,水果等農(nóng)副產(chǎn)品等,也是商場不具有的功能。進(jìn)商場的人只能做買方,不能做賣家。而集市就不同了,你可以到集市購買采購自己所需要的商品,也可以銷售自己的物資做商家,根據(jù)自己的目的,買賣的角色可以轉(zhuǎn)換。這是集市與商場的最主要區(qū)別。

除此之外,趕集與去商場的區(qū)別就是集市上的人,不管買賣雙方,大都是三鄉(xiāng)五里的熟人,買著放心賣的舒心,價(jià)格高點(diǎn)低點(diǎn)好商量,分量斤稱不足對不住人。由于從小在家鄉(xiāng)長大,加上在縣里工作了一些年,回家陪老人趕個(gè)集,都會(huì)遇到嬸子大娘的拉上幾句家常話,叫上“中午去家里吃飯”“缺什么就拿”,聽上去熱乎乎的,一股子鄉(xiāng)情融在了里面,心里感覺是那么樣的親切。

老家的集是五天一次,人口比較多一些,交通方便一些的村鎮(zhèn)上大都設(shè)有集市。按照農(nóng)歷日歷,周圍幾處不同的集市分別有農(nóng)歷一,六的,有二,七的,有逢五排十的不等。集市上人流穿梭,依次排列的商家攤位鱗次櫛比,各種各樣的商品琳瑯滿目,商販的叫賣聲不絕于耳。

每個(gè)集市一般都有區(qū)域劃分,可以根據(jù)不同的購買需要找到相應(yīng)市場。大點(diǎn)兒的集市可以分出糧市,禽市,畜市,服裝,茶市等,尤其以生活生產(chǎn)類市場最為主要。

集市里的商品隨著時(shí)代等不同,一直在變遷著。不同的時(shí)代,市場上的商品不論品種還是數(shù)量都有明顯的變化。文革期間,結(jié)婚想買個(gè)洗臉盆就很緊俏,不是說買就能買到。就是買到了,臉盆的顏色花樣也很單調(diào),除了工農(nóng)兵的圖案就是“抓革命促生產(chǎn)”的字樣。

至于季節(jié)的不同,出售的商品不同這就非常好理解了,不同的季節(jié),服裝不同,時(shí)蔬不同。不同的節(jié)日,上市的商品也不同,端午節(jié)沒有商家賣月餅。

歸結(jié)起來,集市具有方便,價(jià)格便宜,買賣公平,交易放心,商品服務(wù)齊全等諸多商場購物不能替代的優(yōu)勢。不過,集市上也有其不足。首先是管理問題,由于人多貨多交易多,管理人員嚴(yán)重不足并且有失職行為,收了管理費(fèi)就萬事大吉,對市場的強(qiáng)買強(qiáng)賣,個(gè)別商販質(zhì)量信譽(yù)問題管理不到位。還有就是安全問題,人員集中,可能引發(fā)踩踏,火災(zāi)等災(zāi)害問題,工商管理部門應(yīng)該引起足夠重視。對于集市里扒竊行為,也需要公安部門進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。市場的衛(wèi)生需要保障。

到了臘月,就到了趕年集的時(shí)候了。

趕年集,主要是采購年貨。不同地區(qū)過年的風(fēng)俗,飲食習(xí)慣以及年文化不同,采購的年貨也有差異。

老家的年貨采購大致上有這么幾個(gè)方面。首先是買足食品類,豬肉,牛羊肉是一大項(xiàng)。買肉是一個(gè)很講究的事情。人們要比較一下買肉的數(shù)量,還要交流一下價(jià)格,看看成色。能做臘肉的部分有多少,能做肉餡兒的部位有多少,這些都要安排好。集市上還要買好腌肉,煮肉的花椒大料茴香籽肉桂陳皮等用料。還要買好年三十熬菜用的木耳,金針,銀耳,口蘑,粉條,鮮豆腐,凍豆腐,炸豆腐,炸丸子等的用料。還要買好制作香腸的腸衣,蒸肉糕,煮香腸。買好招待過年來的客人用的煙酒糖茶瓜子花生等干果水果。雞鴨魚肉肝肚腸等下酒菜也要備上一些。正月里吃餃子,要備好一盆腌制好的肉餡和菜陷兒。備上炒菜用的新鮮蔬菜。要蒸好饅頭豆包等主食備著破五之前食用。包括元宵節(jié)的湯圓都要準(zhǔn)備出來。

除了食品類就是過年文化的需用品,比如對聯(lián),年畫,炮仗,請年神送年神的畫像,祭祖上墳用的貢品,紙錢等都算是需要置辦的年貨。

服裝類也是年貨的重要部分。過年了,新年新氣象,不管老人孩子,人人都要換身新衣服,新鞋襪。

所有的這些年貨,都要從年集上購置回來。因此,年集的規(guī)??上攵?,比起平日的集市要大的多。

到了年集上,人聲鼎沸,接肩擦踵,一一找到你所采購的年貨,不趕上幾個(gè)年集是根本完不成任務(wù)的。

肉市上,賣肉的攤位排出兩三里地遠(yuǎn)。賣家不時(shí)的打量著每一個(gè)過往行人,只要是到了肉市的人,基本上都是選購肉品的。一旦停留到自己的攤位前,雙方就會(huì)討價(jià)還價(jià)過上幾招買賣的套路。什么肥了瘦了,什么貴了賤了,交易成與不成與過招兒的水平高低不完全成正比。有時(shí)候折騰半天也不見的成交,有時(shí)候三言兩語買賣就成了。

但無管成交速度快慢如何,肯定都是感覺應(yīng)心認(rèn)可,公平合理才完成交易。有時(shí)候你看著買賣成交的很快,說不定買家早就在一旁盯了許久了。多數(shù)買主都會(huì)貨比三家,能便宜一分是一分。但是,肉品的質(zhì)量的確有差異,不同部位的肉,如正肋處吃的是五花肉,前腿的肉不如后蹲兒的肉好吃等。要吃上好肉,往往是需要出個(gè)高一點(diǎn)的價(jià)錢的。我喜歡看年集上買肉的這個(gè)交易過程,可以從中學(xué)習(xí)一些買肉的經(jīng)驗(yàn)。你比如說,后蹲兒處出的瘦肉多與少,要看白肉的厚度,一般老家買肉時(shí),白肉厚度用手指測量,都說幾指膘,通常三到五指,不少人都認(rèn)為,三指白肉膘要比五指的出瘦肉多,其實(shí),恰恰相反,五指的出瘦肉率要比三指的高。當(dāng)然,這些年人們都不吃白肉了,直接買價(jià)格高一些瘦肉就行了,可是,十多年前,瘦肉與肥肉是不分開賣的,就是現(xiàn)在的年集上,賣肉還是一整片或半片半片的一起賣。

年集上的炮市是趕年集的最大看點(diǎn)兒。尤其對于男孩子們的誘惑非常大。一般炮市都要在集市的邊緣,不與其它市場連接。賣炮時(shí)試放炮很多,人們仔細(xì)分辨著每一家炮商的品質(zhì)和價(jià)格,選擇著自己想購買的品種。

小孩子們都要小鞭炮,大人們都要“二踢腳”,這種炮是下面一向豎藥,把炮筒打到空中,到了上面,有一響炸藥爆炸發(fā)聲,十分響亮。到了年集,炮商試炮,聲音此起彼伏,響徹云霄。除了試放,就是商家的叫賣吆喝聲,炮商的吆喝聲與其他商販不同,叫聲不能小,容易被試炮聲音淹沒,沒人聽得到。往往是趕下這一個(gè)集來,嗓音就嘶啞了。再有就是賣炮的叫賣都是吹噓和自罵。什么“走的走看的看,炮要不響,賣炮的是王八蛋”,“牛逼不是吹的,火車不是推的”等等叫賣著,叫賣一陣兒試放幾包,試放完了,買家蜂擁而至,選上自己心滿意足的炮仗,完成了這一項(xiàng)采購任務(wù)。離開了炮市繼續(xù)選購其它年貨。

小時(shí)候最在意的就是買炮,買新衣服,新鞋。還有就是過年家里要煮上一鍋肉,啃肉,最是好吃解饞了。

這些年趕年集又有不少變化,由于氣候變暖,采購的數(shù)量不敢太多,還有就是由于平時(shí)物資供應(yīng)非常豐富,不必儲(chǔ)藏太多,夠正月里食用就行。再就是賣炮的明顯減少了,國家考慮到安全因素,已經(jīng)嚴(yán)禁買賣燃放鞭炮,因此,年集上不再能夠聽到試放的炮聲以及炮商的叫賣聲。

已經(jīng)又到臘月里趕年集的時(shí)候了,這些年由于來到外地生活,年集趕得少了,今年準(zhǔn)備著回家,陪著老人趕個(gè)年集置辦一些年貨。這些年,我大多是從市里買回去不少年貨,但是,不陪老人趕個(gè)年集,好像沒有年味兒,多年形成的習(xí)慣,只有這樣才叫過年。

過年了,給各位編輯老師和讀者朋友們拜個(gè)早年,感謝各位老師文友一年來對我的幫助支持。祝大家新春快樂,萬事如意!有時(shí)間帶著各位到我的老家去趕年集

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