年味

文/譚云豹

在不知不覺(jué)中，已經(jīng)過(guò)了小年，在我的記憶里，對(duì)于小年是沒(méi)有多大概念的。

讓我記憶最深的小年，是年少時(shí)，母親每到這天就會(huì)在長(zhǎng)長(zhǎng)的竹桿子上綁上竹掃苗，清掃滿屋的楊塵。為干干凈凈地過(guò)年做著一個(gè)家必不可少的清理。

農(nóng)村人過(guò)年，常常是有盼頭的，好像人們一年奮斗到頭，就是在為這年準(zhǔn)備的。興許是在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，對(duì)于過(guò)年總能吃上幾頓好飯，美美的吃上幾頓飽肉，還能隨父母走走親戚，穿上一身新衣服，與同齡人一起捉貓貓，爭(zhēng)搶著用斧頭砸啞炮的昔日?qǐng)鼍埃孟褡屛一氐搅松贂r(shí)。

一想起這些來(lái)，心里總是無(wú)比的快樂(lè)！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

其實(shí)對(duì)于過(guò)年來(lái)講，年少時(shí)的記憶常常是最多的。

奶奶和母親，常常會(huì)在臘月頭上就開(kāi)始準(zhǔn)備著年貨了。早早的把糯米和糯苞谷泡上，準(zhǔn)備上足夠一家人吃上半年的湯圓粉。

剛進(jìn)入臘月，家里的過(guò)年豬并在那時(shí)請(qǐng)個(gè)殺豬匠來(lái)，叫上要好的鄉(xiāng)親幫上半天忙，然后，煮一鍋旺子湯，炒一盆豬肝，再弄一盆回鍋肉，和大家一起開(kāi)開(kāi)心心吃個(gè)殺豬后的熱血飯。

過(guò)年豬殺過(guò)后，余下的事，全由母親去忙。

母親那時(shí)，把一塊塊殺豬匠早已分割好的豬肉，拿到鐵鍋里，把那豬皮在鐵鍋里烙得金黃金黃的，然后，一塊塊洗凈，用鹽碼過(guò)兩天后，再一塊塊地掛在灶門上。任憑煙熏火燎著，臘肉就這樣慢慢的得以成就。

年前的臘月，母親總是最為忙碌的，今天做豆豉，明天做醪糟，后天磨湯圓，大后天得做米豆腐。就這樣一天天的忙過(guò)去，一直要到年三十打完糍粑，吃過(guò)年夜飯，母親才能休息。興許母親的忙，一是為了孩子和家人，二是為自己到過(guò)年能不再那么忙而努力著。

準(zhǔn)備這樣的年，好像過(guò)的不是一天或十天半月，而是一兩個(gè)月一樣，常常讓人特別的回味。

一說(shuō)到年，好像一家人都沒(méi)有閑著，爺爺早早準(zhǔn)備了幾張紅紙。細(xì)心地疊成格，疊成豎幅，然后再用菜刀慢慢地裁下來(lái)。隨后，磨墨，取來(lái)毛筆，把紅紙往方桌上一鋪，提筆揮就，信手寫就幾幅春聯(lián)。然后，再把自己寫就的春聯(lián)，往兩手間一攤，從上到下念上兩遍，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，叫過(guò)我們，拿著對(duì)聯(lián)，在堂屋的大門外，灶房門兩邊一一貼上。在我們貼完，爺爺再一一念誦一遍，解其對(duì)，釋其義。增了年的快樂(lè)，添了書的香氣，迎來(lái)家的喜氣！

每每這時(shí)，爺爺并會(huì)講上幾個(gè)關(guān)于春聯(lián)的笑談。說(shuō)有些不識(shí)字的鄉(xiāng)親為了增添這年味，去市場(chǎng)上買些或請(qǐng)人在市場(chǎng)有針對(duì)地寫幾幅對(duì)聯(lián)，再拿回家除了大門外，就連那窗戶上，豬圈旁，到處都帖滿了大紅的對(duì)聯(lián)。初看時(shí)，十分的喜慶，細(xì)看后，常常讓人不禁捧腹大笑。

爺爺說(shuō)，一戶人家往堂屋門前貼了一幅對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是：豬兒狗兒羊兒同樂(lè)。下聯(lián)是：雞兒鴨兒鵝兒承歡。橫批是：畜禽興旺。再一走進(jìn)豬圈看時(shí)。那兒也有一幅對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是：大人小孩快快樂(lè)樂(lè)。下聯(lián)是：長(zhǎng)男少女平平安安。橫批是：家庭幸福。爺爺一說(shuō)，我們都跟著樂(lè)了！

在我們的笑意中，感覺(jué)這年味就更濃了。

當(dāng)下的人們，什么都講究個(gè)快餐文化。對(duì)聯(lián)是買來(lái)的，門神是彩印的。很少有人自寫對(duì)聯(lián)，自剪門神了。就連那掛出來(lái)的燈籠也全是一樣一樣的。大街小巷張燈結(jié)彩，年味重了，文化卻淡了。

要不是前幾日去市場(chǎng)買菜，一看那滿街里掛著售賣的春聯(lián)以及紅紅的中國(guó)結(jié)，我差點(diǎn)忘了，沒(méi)幾天就要過(guò)年了。

我此刻才想起來(lái)，得去灌點(diǎn)香腸，買點(diǎn)糖果，弄個(gè)中國(guó)結(jié)，給家里添點(diǎn)年味！就算這生活天天像過(guò)年，然后，這真正算得上年的，就那么幾天。這中華民族的傳統(tǒng)，豈容我忘？！中國(guó)的年味就這樣濃了！

2015年2月16日于新疆阿拉爾十團(tuán)十一連

電話：

家庭住址：新疆阿拉爾十團(tuán)怡馨園2號(hào)樓一單元401室

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3733248/