年末歲尾話童年
近幾年大概是因?yàn)榕?a target="_blank">冬的緣故吧?!降雪量越來越小了。大雪封路冰凍三尺的天氣,雖然,會給人們的出行帶來了諸多不便,但卻能凈化空氣,滋潤大地,以及在大地心窩窩里孕育著的萬物。瑞雪兆豐年看來在2014年已經(jīng)成為一個神話了。有專家預(yù)言說15年可能是一個冬旱、春旱、夏旱的大旱之年。
記得小時候,印象中的冬天就是雪的世界,還有房檐下長長的冰凌,用竹竿捅冰凌打雪仗,是孩子們冬季必不可少的游戲之一。我們經(jīng)常偷偷躲開大人的視線,用竹竿或木棍打房檐上那透明的、椎體冰柱吃。把雪團(tuán)成雪球吃,也是大多數(shù)孩子的最愛。直到現(xiàn)在看著那潔白的雪,還有一種要嘗一嘗其味道的欲望。
那時的麻雀特別多,一群群嘰嘰喳喳,跳躍著在雪地上覓食。魯迅筆下潤土的逮麻雀方法的確非常實(shí)用。去喂養(yǎng)牲口的房子里,把篩草料用的篩子拿出來,再抓一把牲口吃的婢高粱撒在掃凈了雪,露出了本面目的地面上,用一根棍把篩子支撐起來,在棍子的下邊拴一根長長的繩子,躲進(jìn)牲口棚里拽著繩子的另一頭,見到來篩子底下吃高粱的麻雀多了就猛地拉繩子,另一頭的棍子倒了,篩子也扣在了地上,里面的小麻雀驚慌的亂撞,可憐的小生命為嘴喪生??!不過,不吃也會餓死,二選一麻雀勇敢的選擇了賭一把。我們村有馬和驢兩種牲畜,具體幾頭忘記了。只記得有一溜正房最東頭是一盤古老的石磨,我們老家叫碾。中間兩間是大隊(duì)部,開會和記工分都在中間這屋里,里面有一張三抽桌和兩把椅子幾條凳子。在大集體分糧食、蔬菜等都是按照各家的工分分發(fā)的。一個壯勞力勞動一天掙十分,婦女和老弱者大概是七分或八分不等。西頭三間是馬和驢的住處,連著最西邊的和馬棚相通的一間,是飼養(yǎng)員的臥室。
每逢到了年關(guān),也就是這個時節(jié),哪碾就黑白不停的轉(zhuǎn)著,大家自覺的早早把隊(duì)排好一家一家挨著來。人們不愿去才開始流行的電磨加工玉米面或黍子面。偶爾磨點(diǎn)小麥面更是不去,據(jù)說是電磨加工出的面沒有自己磨出來的香。我想怕花錢也許才是最根本的原因吧?!總之,那時人們既不出去打工有沒有什么副業(yè)可干。都在家閑著無事可做。再說時間也不是花錢買來的,只需去跟飼養(yǎng)員說一聲,牽頭毛驢讓它拉著慢慢磨。有時也人工推磨,我覺得好奇,不顧父母的阻攔搶著去推磨,呼呼的示威似推著走的很快??墒?,沒轉(zhuǎn)幾圈就渾身冒汗,腿發(fā)酸,頭發(fā)暈了。父親笑著說:不行了吧!干啥事都是一個道理,不能太急躁。急于求成反而適得其反,要有毅力有恒心才能有成就。父親是當(dāng)時是少有的識文斷字的文化人。雖然,也真沒讀上幾年書,但是,那一手好字和速度快于今天的計(jì)算器的珠算,讓他成了十里八鄉(xiāng)的能人、名人。他的教導(dǎo)讓我受益一生。他的耿直秉性和凡事都較真的處世態(tài)度,也讓我在現(xiàn)在的社會到處碰壁,以致落得滿身傷痕累累。套一頭小毛驢會輕松很多,可是,得把驢子的眼睛用布蒙起來,防治它偷吃碾上的黍米或小麥,即是這樣也免不了會失去幾捧米面的,幾鞭子的打和一頓臭罵跟美食比起來太微不足道了。更何況那罵聲在驢聽起來也許是贊譽(yù)或是小曲,善良人的輕輕一鞭子就跟給驢撓癢癢。所以,任你打之,罵也。我自偷之。吃也。
春天的趣事是挖野菜,還有拔茅草里的那種----,怎么說哪?茅草的種子吧!我們叫它“骨笛”,就是茅草剛剛長出地面,中間那圓圓的、長大以后可以秀出白白的、蒲公英似的東西,哪大概是茅草的種子吧?有經(jīng)驗(yàn)的孩子都知道,那種火燒過的地方和溝坡的南面,溫暖朝陽的地方長得多也大,一只手拔著,嘴里念經(jīng)似的叨咕著:骨笛 骨笛出來放屁。哈哈哈!哪骨笛真的就放屁似的,嗞----的一聲,被拔了出來。
夏天樂趣就更是多的數(shù)不過來了。雨水也不像現(xiàn)在這樣吝嗇,溝滿壕平是經(jīng)常的事,養(yǎng)育了各種魚類,隨便一個小溝溝里都有魚蝦。偷偷在家抓一把小麥(小麥太稀有,很珍貴大人看見一粒也不準(zhǔn)拿的)放在嘴里嚼 嚼 嚼-----等到嘴里只剩下面筋了,面筋很黏,就把面筋纏在一個竹竿上,去樹上粘哪叫的正歡的蟬,蟬的幼蟲我們叫它知了猴,可是我童年吃的最美味的東西,一個晚上全家出動,多的時候能找到一百多個,放進(jìn)鹽水里腌上一天,然后再炒,說是炒,其實(shí)油是不舍得放的,就放進(jìn)鐵鍋里細(xì)火干煸,煸的脆脆的 酥酥的,嘖嘖!真是天下第一美味,比現(xiàn)在油炸的知了猴香百倍有余。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
秋季最是想念的是二哥自制的那種家槐樹上的豆子,家槐哈!不是洋槐。家槐未開放的花骨朵叫槐米是一種中藥,花落后長出一掛掛的“槐連豆”,之所以叫連豆,可能是因?yàn)?,它的豆豆象豆角一樣有一層膜連著,膜里面的液體很苦,豆豆需要泡上幾天才能吃,那豆豆綿綿柔柔的很有嚼頭。很多年沒見到有人吃了,總想自己弄點(diǎn)吃,可是,見到二哥時總是忘記問他制作的流程。再者也很少有哪成熟的飽滿的槐連豆了。開花時不是被中藥采集者采集了去,就是被環(huán)衛(wèi)工人怕花落時污染環(huán)境,影響環(huán)保早早根除了。
又是一個年尾,又是一個歲末。
所不同的是:難得見到一回漫天飛舞的大雪了;不再盼望的年關(guān),卻來的越來越快了;不想見到的白發(fā),生的也越來越多了;回到故里再也聽不到了母親呼喚吃飯的聲音;來的門前,迎春的對聯(lián)永遠(yuǎn)不會是父親的墨寶了。
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