去年冬天在北國邊陲小城——滿洲里度過，看遍了冰天雪地里的各種神奇創(chuàng)作，但也受盡那里強風(fēng)大雪的洗禮。對于最怕冷的我，那時候最盼的莫過于下一個冬天。那時盡管還不知道畢業(yè)后去向，但是我一直很堅信一點，下個冬天我肯定不用再在那么冷的地方了。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，又到冬天，我果真不在那里了，本來應(yīng)該是欣喜若狂的吧，但似乎沒有，我反而有些想念那里的冬天，想起一些人，一些場景。

想起那時幾個人一起去吃飯，每次都商量是去一樓還是上二樓。一樓只賣套餐，每逢冬天，土豆、胡蘿卜就成了司令和團(tuán)長，統(tǒng)領(lǐng)百菜。偶吃一頓，我的腸胃都會抗議良久，怨我太容易輕信招牌上的名頭：說好的魚香肉絲，肉絲在哪里？說好的鍋包肉，怎么都是青椒呢，還是半生不熟的？？好吧，其實我的大腦也是這種反應(yīng)。有時候幾個好友一起逗趣，也會抱怨一下，但是最后都以一個同學(xué)的一句經(jīng)典語錄“吃飯是為了活著，但活著不僅僅是為了吃飯”做了了斷。

二樓花樣可就多了，一到冬天，二樓理所當(dāng)然的就成了我的風(fēng)水寶地。各個窗口各顯神通，到處一片熱氣騰騰，朦朦朧朧的景象，像極了小時候冬天放學(xué)回家，媽媽揭開大鍋，大鍋大口的吐著白氣兒，半天看不清那一蒸籠胖乎乎的饅頭的感覺。

云南米線窗口，往里面看，煤氣罩上黑色砂鍋排成排，鍋底下火苗呼呼響，稍等一會就做好了，魚丸兒，豆芽，豆腐，一兩粒鵪鶉蛋，粗米線再配上點辣子和醋，再滴上幾滴西部麻油，連吃帶喝一口下去就足以戰(zhàn)勝瑟瑟發(fā)抖，午飯吃米線，如果風(fēng)不夠大，竄到衣服里的味兒到下午放學(xué)都還散不盡。

楊記刀削面，誰去吃刀削面，都喊“大爺”，老大爺一邊麻利的配底料，一邊削面，還不誤一邊和我們閑侃幾句，他記性很好，盡管不記得每個人的名字，但基本知道誰是哪個系的，誰和誰總搭伴去吃刀削面，要是那天兩個人去了一個，老大爺都會問今天怎么你自己啊，她呢，而且我也從他口中了解了一些關(guān)于他自己的事情，他年輕時候是殺豬專業(yè)戶，也有幸得見他寫的一手好字，還會說一些俄語，老大爺一削就是滿滿一鍋，但是一般都是瞬間精光，去的晚了就不得不等著那一鍋被預(yù)定完的都被取走后再做一大鍋新的，也因此得名“天長地久面”，但不是做的慢，而是實在太火了。

賣各種餡兒水餃、餛飩，各種炒面、湯面的面食大全窗口，掛的牌子叫加州牛肉面。由一對夫婦經(jīng)營，規(guī)模應(yīng)該是二樓最大的，雇員也比較多，那個阿姨每每看到有人經(jīng)過，都會叫賣一下，有過很多次，不知道吃什么好的時候，就隨著她的叫賣去吃了面或者餃子，食堂的飯一直在漲價，他家的牛肉湯面和雞絲面基本保持了原價，到畢業(yè)是六塊錢一碗，所以是一直覺得是不太餓的時候的不二選擇，餃子做的不錯，雖然也存在白菜豬肉餡最后發(fā)現(xiàn)基本沒見豬肉的情況，但是味道還是杠杠的，冬天吃上一碗水餃或者餛飩，那也暖和的很。一起還有那個阿姨的妹妹，占了一個窗格，賣豆?jié){的，也是那豆?jié){打破了小時候?qū)Χ節(jié){留給我的壞印象。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

無名緣米粉窗口，服務(wù)人員都是和我們差不多大小，態(tài)度很隨和。舍友很愛吃那個飯，后來我也隨著吃了幾次，味道還不錯，只是對于我這個大胃王，光看到那個小碗兒，或者是打包用的那個一次性小盒子，我就覺得不夠吃，盡管沒有一次沒吃飽，但還是沒有經(jīng)常去吃，視覺上都不夠，胃和大腦會同步抗議的。

楊國福麻辣燙窗口，也是很火的一個窗口，但是我四年所吃沒超過十次，一方面因為我不喜歡辣，尤其是那種油膩膩的辣，另一方面因為各種媒體安全問題的曝光或者傳言，每次一吃就會想起來，當(dāng)然也不是很下口。他家也賣炸串兒，我愛吃炸饅頭和炸豆腐。

砂鍋餡餅窗口。大概只開了一個學(xué)期，吃過幾次，有葷有素，搭配米飯，記憶最深刻的是一款砂鍋豆腐，外表看來，整個就是清湯寡水再加上大塊大塊的白豆腐，但是吃起來倒挺有滋味，妙趣。

還有幾家我基本沒吃過的，可能因為我是一個視覺吃貨，所以顏色不對我不吃，鹵肉飯就被我劃定為顏色不對的；不僅如此，我還是一個吝嗇的吃貨，很貴而且在我看來不值的我不吃，烤肉卷餅就是被我劃定為不值十塊錢的。

......

太多事情都?xì)v歷在目。但也許這一切都得靠記憶一遍遍的描畫了。

那個冬天我盼望這個冬天，這個冬天我卻想念那個冬天，我想，下個冬天我又會想念這個冬天吧？這個冬天再美再潔白一些吧，好讓我在下個冬天有所想念。

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