晉茶頌

中條錦繡,泗水漾碧,山環(huán)水繞,億萬(wàn)斯年。
此地是位于北緯35度的禹都夏縣,此處被譽(yù)為“華北的天然高山植物園”,此間“青山無(wú)墨千秋畫(huà),流水帶弦萬(wàn)古琴”。
一種名曰厚民的晉茶,就誕生在這里。蘇軾云:“從來(lái)佳茗似佳人!”這該是怎樣的一種北國(guó)佳人?
原生態(tài),遠(yuǎn)污染,土壤沃,陽(yáng)崖陰;日照長(zhǎng),溫差大,無(wú)霜期短,生長(zhǎng)期長(zhǎng);采條山之鐘靈,擷泗水之碧秀,孕日月之光華,聆鳥(niǎo)語(yǔ)之清音,聚草木之幽香,融云霧之甘露,吮谷雨之瓊漿,一年只采一季茶,天成生態(tài)佳茗。
這是“南茶北移”的珍木靈芽,這是來(lái)自“華夏第一都”的秀色佳麗,這是香艷中國(guó)茶史春秋的厚民晉茶——泗交綠!
靈山秀水孕晉茶,應(yīng)是人間上好茶。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
品一杯這樣的茶,就是把一座“天然氧吧”放進(jìn)了杯里,就是把中條母親的乳汁融進(jìn)了心里。
應(yīng)該感謝一位來(lái)自齊魯大地的老人——陳厚珉。因?yàn)橐黄咳~,因?yàn)橐粋€(gè)信念,幸有天時(shí)地利人和,老人的夢(mèng)想便有了十分篤定。10余年風(fēng)雨茶路,用愛(ài)編織襁褓,用心體驗(yàn)酸堿,用情把控溫度,青絲飛暮雪,壯年成古稀,終將龍井、云福的種,芬芳成三晉的乃至中國(guó)的香茗國(guó)飲。
《說(shuō)文》與《易經(jīng)》云:“晉者,進(jìn)也。日出,萬(wàn)物進(jìn)?!鄙轿髋c茶結(jié)緣,并非一種歷史的偶然,而是一種科學(xué)的必然,亦是一種觀念的決然,更是一種文化的使然。沐浴著中華文化的麗日煦風(fēng),當(dāng)北方的粗獷豪邁與江南的溫婉細(xì)膩相遇,一種海納百川、包容兼蓄、共生共榮的文化心態(tài),便得以在娘子關(guān)內(nèi)孕育滋長(zhǎng)。山西古有嫘祖養(yǎng)蠶,又有后稷稼穡,今更有陳公種茶。在中華農(nóng)耕文明的傳播中,山西不能缺席,縱然艱難阻道,亦不會(huì)缺席!
晉茶,無(wú)需刻意雕飾,無(wú)需厚施粉黛,以“厚民”為姓氏,以“晉”字為芳名,以“綠色”為秀姿,以“健康”為茶心,浸潤(rùn)三晉5000年的文化清泉,蓬勃在中國(guó)茶文化秀妍繁茂的芳草園。
勸君莫言晉無(wú)茶,泗交深山綻奇葩。晉茶,十載厚積,一夜(葉)揚(yáng)名,香蘊(yùn)著晉善晉美的魅力傳奇,慰藉了當(dāng)年晉商“茶通天下、德通天下”的集體夙愿,豐滿(mǎn)了山西人重情重義、敢闖敢為的性格稟賦,浪漫了名流賢達(dá)“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”的雅致情懷,芳香了山西百姓“茶米油鹽醬醋茶”的紅火日子,將“人說(shuō)山西好風(fēng)光,地肥水美五谷香”的故事傳唱得更遠(yuǎn)。
人間香茗何其多,更喜晉茶溢芬芳。葉流紫,芽如筍,鋅硒豐,香高遠(yuǎn),味甘長(zhǎng),情更濃。恰如陳厚珉先生《沁園春·晉茶》里寫(xiě)道:“惜金牌龍井,名高價(jià)貴;陳年普洱,樓閣珍藏;一代天驕,武夷紅袍,稀缺難于酬大眾。俱往矣,喜后來(lái)居上,晉茶稱(chēng)強(qiáng)?!?/p>
一方水土一方茶。生于斯,長(zhǎng)于斯,晉茶葉脈里勃?jiǎng)又蠂?guó)基因、三晉氣質(zhì)。晉茶重品,根植三晉之德;晉茶崇質(zhì),葉吮三晉之信;晉茶厚民,芽凝三晉之仁;晉茶貴誠(chéng),香溢三晉之情。育晉茶茁壯,助晉茶興旺,揚(yáng)晉茶芳名,三晉兒女當(dāng)自強(qiáng)!
晉茶,福澤蒼生的健康知音,禮儀天下的山西名片,結(jié)緣世界的三晉天使!
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