家鄉(xiāng)農(nóng)諺
冬雪雪冬小大寒”,傳說《二十四節(jié)歌》最早起始于我們家鄉(xiāng),逐漸廣傳于黃河流域,后來成為家喻戶曉的農(nóng)家歌謠了。 勤勞的家鄉(xiāng)人按照莊稼生長播種的時(shí)令,總結(jié)出農(nóng)作經(jīng)驗(yàn),他們用自己的智慧匯集成了通俗易懂的家鄉(xiāng)農(nóng)諺。
一年之計(jì)在于春,過了大年初一,“破”了初五。新的一年就開始了。隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,勤勞的家鄉(xiāng)人開始了備耕?!肮扔昵昂蠓N瓜種豆兒”,到了谷雨時(shí)節(jié),就開始培育秧苗,準(zhǔn)備種瓜菜,秧種西紅柿秧兒、黃瓜秧兒、茄子秧兒、辣椒秧兒等各種秧苗兒,育種北瓜、南瓜、西瓜、豆角等蔬菜。
“蛤蟆打哇哇,六十日吃疙瘩”,天氣一天天變暖,冬眠的動(dòng)物酣睡了一冬從洞里爬出來,抓一縷陽光,聞一聞春的香。蛤蟆的高亢歡歌喚醒了沉睡中的生靈,從蛤蟆開始唱歌起,數(shù)過六十天,小麥就到了收獲的時(shí)候了。
“雁來不過三月三,雁走不過九月九”,“梨兒見梨兒一灘泥兒”,去南方越冬的候鳥又飛回了北方。春暖花開,果樹都趕趟兒似地相繼開花掛果了,杏花梨花桃花爭(zhēng)芳斗艷。往年的梨和蘋果如果不儲(chǔ)存好的話,就要腐爛了。世間萬物都開始生長了,人們的生活空間成了綠的世界,花的海洋。
“四月芒種麥?zhǔn)煸?,五月芒種麥?zhǔn)爝t”,按照日歷,告訴人們?nèi)绻撬脑旅⒎N,麥子會(huì)早早成熟,若是五月芒種麥子就要熟的晚一點(diǎn)兒了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
“立夏麥色黃”,“泥里秀谷,火里秀麥還要曬”,立夏時(shí)節(jié)麥子成熟的季節(jié)就到了。天氣越來越熱,小麥要成熟,就需要陽光暴曬的好天氣,只有這樣的天氣,麥子的成色,質(zhì)品才好。
“夏爭(zhēng)日,秋爭(zhēng)時(shí),”正如白居易老先生的《觀刈麥》,“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。婦姑荷簞食,童稚攜壺漿。相隨餉田去,丁壯在南岡。 足蒸暑土氣,背灼炎天光。力盡不知熱,但惜夏日長。…… ”。勤勞的農(nóng)家人全家老少全出動(dòng)不分晝夜不辭辛苦的勞作,因?yàn)?a target="_blank">夏季到了雨季就來了,天氣炎熱,正是夏播玉米谷物生長的最佳時(shí)節(jié)。耽擱一天,莊稼就晚收獲一天,而且耽誤收成。“冬練三九,夏練三伏”,伏天是一年中最熱的時(shí)日,不是天氣預(yù)報(bào)有“桑拿天”一說嗎?!傲铝垂刃恪薄ⅰ按笫钚∈罟嗨览鲜蟆?、“泥里秀谷”的時(shí)節(jié)到了,雨季來臨,大雨瓢潑,莊稼要經(jīng)受住嚴(yán)厲的天氣考驗(yàn),如果熬過了防汛時(shí)節(jié),那將是一個(gè)豐收年。
“頭伏蘿卜,二伏菜,三伏過來種蕎麥”,頭伏天,就到了種蘿卜的時(shí)候了;二伏一到,就到了種白菜的時(shí)候了;三伏到,蕎麥夏秋播開花早,生育期短,經(jīng)過雨的滋潤、霧的飄拂后,收獲豐碩的果實(shí)。蕎麥面用來做河漏、饸饹,是很稀罕的食物,很是好吃,讓人垂涎欲滴;那蕎麥皮用來裝枕頭,枕在上面很是安逸舒適?!傲⑶镯斒中?,處暑不露頭割了喂了牛?!绷⑶飼r(shí)節(jié)到了,這時(shí)最晚的谷苗,把五個(gè)手指豎著架在谷苗上,必須能夠讓谷苗尖兒頂住手心才能夠收獲。如果把握不好種植時(shí)日,當(dāng)年秋季就收不了了,那晚苗只能夠割下來喂牛吃了,就會(huì)把地荒廢一秋?!捌咴率鍡椉t圈,八月十五打一桿”,甜甜的棗兒,經(jīng)過一春一夏的洗禮,迎來了收獲的時(shí)日。孩子們覬覦著樹上的棗兒,在他們渴求的目光中,棗終于熟了;同時(shí)也告訴人們一年已過去一大半了。“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“白露早寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”,“稀谷稠麥半苗子花”(花是指的棉花),天氣逐漸變涼,冬天的腳步不遠(yuǎn)了。金秋十月是必須抓緊收獲的時(shí)日。因?yàn)槎炀鸵獊砹?,小麥晚播一天是要費(fèi)麥種的,過了霜降,到了立冬再種的麥子就要在土里“捂”一冬了,今冬就出不來苗了,明年的收成也就收不好了。 “小雪砍白菜”,“大雪不封地,不過三兩日”,凜冽的寒風(fēng)夾雜著小雪刮起來了。大白菜豐收的時(shí)節(jié)到了,大白菜陸續(xù)的進(jìn)入百姓人家。農(nóng)家人把田間的收成儲(chǔ)備進(jìn)家,準(zhǔn)備過冬了?!耙痪哦挪怀鍪郑潘木胚b凌走,五九半凌水散,春打六九頭,七九河開,八九雁來,九九加一九耕牛遍地走”,這是每年家鄉(xiāng)人勞作必須遵循的自然規(guī)律。“大寒小寒殺豬過年”,隨著大寒小寒的到來,一年即將結(jié)束,新的一年馬上到來。人們吃了過年的餃子,又要長一歲了,又要開始一年的輪回了。
現(xiàn)在農(nóng)家人的日子越來越好了,不再拘泥于“三十畝地一頭牛,老婆孩子熱炕頭的生活了”,黨的富民政策讓老百姓富了起來,公路上各樣的汽車川流不息,田野里拖拉機(jī)奔跑著撒歡,收割機(jī)眨眼顆粒歸倉。村莊里的大瓦房、小樓兒、別墅一處處、一幢幢、一層層,農(nóng)民朋友的生活一天比一天好,然那動(dòng)聽的農(nóng)諺永遠(yuǎn)是伴家鄉(xiāng)人奔向美好生活的不變協(xié)奏曲,永遠(yuǎn)的鐫刻在家鄉(xiāng)人的心里。
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