扁豆熟了
早晨起來,看著這晴朗的天,我伸一下懶腰,半院子的扁豆秧在我當初的設計下大致方向不錯的蔓延著。看著那些垂下的一簇簇扁豆,像一串串碩大的鞭炮,單個的扁豆角,像一把把鐮刀,結結實實的垂悠在空中。秧上面驕傲的直挺挺的那些紫色的扁豆花 ,是我種的另一種品種,豆角不大,厚實,無莖,花開怎樣的顏色,豆角就成怎樣的顏色,兩種豆角秧摻雜著絞在一起,蔓延著上了鄰居的房頂,遮住了我的半個院落,地上一晚上又掉下好多的扁豆角。。。。
進了白露,天氣慢慢的轉(zhuǎn)涼,這個季節(jié)正是扁豆瘋長的時候。每年的這時候,萬物到了季末,田野里已是一片金黃,在我的院子里,那一片片綠色正式茁壯而蓬勃的生長著。綠葉把每股繩子緊緊地捆綁著,繩子到的地方它就爬到哪里,綠色讓我的院子蔓延著無限的生機。。。
扁豆花開滿園落,紅的白的紫色的花,房頂,屋檐下,半墻上,。。。盛開的扁豆花爭芳競艷 在風中搖曳,院落里隨處落下片片的花瓣,一院的香氣。你可別憐惜她的生命,落花給你無情的感覺,但正是這飄零的落花,才能給累累的果實讓出成長的空間。一串串的果實,把藤莖拽的低垂了許多,那些鳥兒也會乘人不在飛到那茂密的藤葉中把那豆角簽破,吸里面的養(yǎng)分,有時候你一出現(xiàn),有的鳥兒會嘴里銜著一朵扁豆花忽的飛走了。。。
午間的時候,滿架的扁豆秧揉碎了陽光,斑駁的影子灑在院落,架下擺上一張方桌子,端上用扁豆角做的卷薄饃,那是再好不過的風光了。。。。
說到吃卷薄膜,我真的想表表扁豆的好處;“瓜菜半年糧”。北方過去每到了這個季節(jié),各種蔬菜到了缺乏的時候,白菜和蘿卜還沒有長成 ,從南方運過的蔬菜又特別的貴,在此時,我們的扁豆就成了飯桌上的美味佳肴,炒著吃,炸著吃 ,當然最好是做卷薄膜的菜肴,切成斜條條,加以粉條,土豆絲,放點肉絲,倒上蒜泥,啊,無法形容的美味。這時候,扁豆成了我們餐桌的???,調(diào)劑著我們的生活,一直到了白菜上市,她才完成了自己的使命。
看著這掛滿院落的扁豆角,今年我真的發(fā)愁了,地里的豆角堆滿了,就不敢去摘,各種瓜今年長的不少,雨水大,糧食瘋長,到處都是茂盛,我們的扁豆發(fā)揮不了它的作用了。只能讓她慢慢的老去,收獲它的種子吧!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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