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年是一種味道(原創(chuàng))

2014-02-23 12:56 作者:關(guān)山布衣  | 12條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

過(guò)了知天命之后的我才真正明白了年的含義:年其實(shí)就是一種味道!

難道不是么?少小的時(shí)候渴盼著過(guò)年,為的就是穿新衣戴新帽,啃豬骨頭解嘴饞,享受那種圓滿了吃穿欲望的濃郁的年味;長(zhǎng)大了,雖然不再是渴盼著吃穿了,但是數(shù)千里幾萬(wàn)里的輾轉(zhuǎn)奔波,不顧擁擠,不怕寒冷,一個(gè)念頭就是為了回家過(guò)年,就是為了回到家里體味自家所獨(dú)具的味道??!

我半生未曾遠(yuǎn)離過(guò)家,也沒有長(zhǎng)途奔波艱難的體驗(yàn)。但是每年看著電視上那些離家在外的打工者和游子,不懼?jǐn)?shù)千里數(shù)萬(wàn)里之遙,不畏舟車勞頓,不怕風(fēng)霜,為的就是能在除夕趕回家中,和家人團(tuán)聚,吃一段團(tuán)圓飯,分享一份獨(dú)有的歡樂的情景,每每至此,我的眼睛不僅僅是濕潤(rùn),而是淚流滿面,因?yàn)槲夷軌蚶斫馑麄兡欠菘逝位丶业?a target="_blank">心情。

中國(guó)的節(jié),應(yīng)該是世界上每年一次最浩大的人口流動(dòng),也應(yīng)該是世界上最為隆重的節(jié)日了??粗鴻C(jī)場(chǎng)上人潮如流,火車上摩肩接踵,公路上車車爆滿,輪船上人滿為患......你就能體驗(yàn)到中國(guó)年的魅力到底有多大,人們對(duì)年的向往又是多么的如饑似渴。無(wú)論是在外求學(xué)的學(xué)子,還是常年在外的打工者,亦或是供職在異地他鄉(xiāng)的游子......只要有回家的可能,只要有回家機(jī)會(huì),那么,就不管花多少錢,更不怕吃多少苦,心里只有一個(gè)念頭:回家過(guò)年!看著有關(guān)春運(yùn)報(bào)道的那些鏡頭,不由得你唏噓慨嘆,熱淚盈眶,雖然那鏡頭上沒有一個(gè)你熟悉的親朋。

懵懂無(wú)知的時(shí)候,年的味道就是鮮艷的新衣服,解饞的美味,當(dāng)然還有硝煙味濃郁的鞭炮聲,當(dāng)我到了知天命的時(shí)候,對(duì)于年的味道有了較深層次的體味。隨著人們生活水平的日益提高,吃穿不再是民眾最大的渴盼,但是年的誘惑依然存在,除了家人團(tuán)圓的向往之外,更多的凝聚力應(yīng)該是中華民族特有的年文化。年在中國(guó)可謂是歷史悠久了,圍繞年所誕生的年文化豐富多彩,五花八門,內(nèi)容繁多。并且因?yàn)榈赜虻牟町?,年文化的?nèi)涵又各不相同,惟其如此,中國(guó)的年的含義才博大精深。那些常年在外的游子、學(xué)子,雖然對(duì)于吃喝的渴盼淡化了許多,但是獨(dú)具家鄉(xiāng)風(fēng)味的飯菜依然是他們最鐘情的美食;離家日久,混跡于一片普通話之中,鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情便時(shí)時(shí)入夢(mèng),尤其是家鄉(xiāng)那些古老的傳統(tǒng)雜耍、戲曲,更是酒足飯飽之后的最美享受。當(dāng)味蕾麻木于山珍海味,生猛海鮮之后,母親的酸湯面成了夢(mèng)寐以求的美味;當(dāng)陪笑臉做偽裝到了身心疲憊的時(shí)候,老家的熱土炕就是最愜意的向往。所以,年的味道在數(shù)千年之后依然濃郁醇香,召喚著引誘著遠(yuǎn)方的游子。

時(shí)如白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼間,我自己由一個(gè)渴盼過(guò)年的頑童長(zhǎng)成了知天命的中年人。回想起自己所度過(guò)的每一個(gè)年,除了惶恐時(shí)間的無(wú)情之外,還有那么多美好回憶和眷戀:關(guān)于父母的、關(guān)于兄弟姐妹的、關(guān)于發(fā)小的、關(guān)于親朋好友的......所以依然和眾多的民眾一樣喜迎每一年的年的到來(lái),當(dāng)然還要設(shè)法把自家的年味烹調(diào)的更加溫馨濃郁,讓孩子們回到家里就能體味到自家家里的年味:那就是父母的慈,簡(jiǎn)樸而可口的飯菜,以及一家人團(tuán)圓在一起的那種醉人的溫馨氛圍。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

仔細(xì)體味一下,年真是一種獨(dú)特的味道呢,一種很誘惑人,很令人全身投入其中的味道呢!

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