苗鄉(xiāng)臘月割牛草

文/啊菊

一晃進(jìn)入農(nóng)歷的臘月，我們苗寨的苗家人就要過(guò)年了，跟苗家人苦了一年到頭的牛也要過(guò)年了。這時(shí)候，家鄉(xiāng)的苗家人就想到了過(guò)年時(shí)要給牛喂上青青的草。

就在臘月的某一天，他們要去一個(gè)有二十多里山路的地方割牛草。那個(gè)地方是牛草山，滿山的芭茅草，臘月里還長(zhǎng)得青悠悠的。我們苗家男男女女扛上削得兩頭尖尖的扦擔(dān)，背起背簍，一大早就進(jìn)山去割牛草，他們走在彎彎的山路上，說(shuō)說(shuō)笑笑，寂靜的山嶺滿是晃動(dòng)的人影。

來(lái)到牛草山，太陽(yáng)出來(lái)了，喝口水，吸支煙，放下扦擔(dān)，放下背簍，拿起鐮刀，就一頭扎進(jìn)長(zhǎng)滿芭茅青草的坡坡凹凹以及溝溝壑壑里。我們苗家人割牛草很有些講究， 一手的牛草割下來(lái)之后要挽成一把、打個(gè)結(jié)，幾把牛草打成一捆。愛(ài)唱歌的男女邊割草邊對(duì)起山歌來(lái)，一山山、一嶺嶺的對(duì)歌像高山流水，像藍(lán)天白云，像風(fēng)輕輕掠過(guò)，像鳥(niǎo)輕輕嘀鳴，歌起歌落，在山間蕩起動(dòng)聽(tīng)的回音。每年到這個(gè)時(shí)候，寨子上的老人帶著小孩就在大路邊上選個(gè)既當(dāng)陽(yáng)又能居高臨下的地方，聽(tīng)著山歌、朝著那長(zhǎng)滿芭茅青草的山遠(yuǎn)望，等待割牛草的人們滿挑滿背而歸。

太陽(yáng)漸漸西下，苗家人扛起或背起一捆捆牛草走出山嶺，把牛草放在大路邊的地頭田腳或坡腳坡尾，歇口氣，拿出早上帶的酸菜中飯，美美的享用！妻子總是說(shuō)吃不完，分給狼吞虎咽的丈夫，丈夫歪在一邊，也裝著細(xì)嚼慢咽起來(lái)，妻子就跑過(guò)來(lái)，硬塞給丈夫一點(diǎn)，丈夫幾口就把飯吃完了。喝口水，扯起嗓門(mén)喊起來(lái)：“太陽(yáng)落坡了，莫割了！”“回家，下山了！”女的背上割下的一捆青牛草，男的挑一挑青牛草一路吆喝，一路說(shuō)笑地下山。行至半山腰，有個(gè)歇處，大家把背的挑的青牛草放下來(lái)，歇口氣，相互掂量掂量，看看誰(shuí)的青牛草割得多割得好一些。有的也許割得多背得多也挑得重，女的背簍背歪了，勒在肩上的繩子也斷了！男的扦擔(dān)也被挑斷了！他們不得不停下片刻，從腰間取一把亮晃晃的柴刀，鉆進(jìn)刺蓬蓬里，很利索地砍幾根葛藤編織成繩索，系好背簍，再砍下一根臂膀粗的用材樹(shù)把兩頭削尖插上兩捆牛草又繼續(xù)上路。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

回到家里已是夜幕降臨，家里的老人小孩早已等候在村口，他們就在清清的小河邊挖上一個(gè)水坑，把割回來(lái)牛草放下來(lái)齊刷刷的豎在水坑里，用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子饒一圈牢牢的系住，上面再蓋上一層厚稻草，這樣可以讓牛草在清水里保鮮保青到來(lái)年的正月二月。

臘月里割牛草，這是我們苗家人過(guò)年前要做的一件最莊重的事。我記得好些年前，家鄉(xiāng)的苗家人鄭重其事地告訴我：青青的芭茅草就是牛的過(guò)年肉，我們過(guò)年寧可少吃點(diǎn)肉，但牛過(guò)年絕不能沒(méi)有青草。那時(shí)，一到我們苗鄉(xiāng)臘月割牛草的日子，家家戶戶都是閉門(mén)而出。到了過(guò)年家家戶戶吃上香肉喝上美酒的時(shí)候，總會(huì)樂(lè)茲茲的去給牛喂上青青的芭茅草，三更半夜還要去添上幾把。他們說(shuō)：讓牛過(guò)好年，來(lái)年的日子像花兒一樣多彩……

現(xiàn)在，田里土里的梨耙活讓現(xiàn)代化的耕整機(jī)替代了，我家鄉(xiāng)的苗家人就很少養(yǎng)牛了。但臘月里的山上芭茅草依舊青青和長(zhǎng)得更加茂盛，而臘月里的割牛草已成為鄉(xiāng)親們記憶中一種深深的懷念，他們那視牛如寶，愛(ài)牛如命的情愫以及像牛一樣吃苦耐勞的品格就像青青的芭茅草不會(huì)焦黃和枯萎，年年歲歲常青。

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3612595/