隔壁是麻辣燙小吃店，夫妻店。干了2年了。男的二十七歲，其妻二十三。閑聊中告之今年生意略有降，每天少200元吧。不好細問，只是問得大約少了兩成左右。哈，剩下的就是數(shù)學題一元一次方程了。算出大約每月的毛利是三萬。即便按流行的餐飲業(yè)利潤45%計算，每月實際大約1.35萬。年純利潤16.2萬——當然，這都是我大概估算出來的。閑聊中，得知要買房了——夫妻都是外地人。

看官眼紅了嗎？我沒眼紅。我有敬佩，有羨慕，有喜歡。當然也有點嫉妒——恨我在二十七八歲時只能呆在體制的“籠子”里而不敢越雷池半步。夫妻二人早八點開門，晚十一點打烊，每天工作十五個小時，沒有周六周日之說，更沒有節(jié)假日——當然，年是要回老家過的。

小店也有企業(yè)文化的。紅色的剪紙字貼墻：“哥賣的不是面，是青春”。也許你覺得矯情，而我看來卻字字璣珠且入木三分：與兩年前相比，小伙子面相至少蒼老了五歲！

妻負責麻辣燙的調(diào)制，洗菜，配菜，收錢，夫早上進貨，理貨，炒飯，炒面，衛(wèi)生等。無論客人何時來都笑臉相迎，走時一聲“請慢走?！庇龅饺迦瘴匆姷睦项櫩驮煸L，親切地問候：“你好，好久不見了，哈······”

生意忙時，滿屋是人，等待者往往些許微詞。老板也是面帶微笑：“對不起，我盡量快點啊，稍微等一下哈”。然后麻利地干著活，腳步陀螺一般。

我吃過他家的麻辣燙、炒飯炒面，味道并非出眾。然而其始終處于“水的下游”的低姿態(tài)讓人心里暖洋洋的。生意自然是不錯的了。這不，干了才兩年，可以按揭買房了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

夫妻二人沒上過大學。大學里有個時髦專業(yè)：市場營銷。四年的學雜費六萬多，如果學不到做人的真諦，恐怕連自己都銷售不出去！這買賣做的，哈······

麻辣燙小吃店的小夫妻倆，沒聽他們議論過釣魚島、腐敗、不公、社會的殘酷等，當然，腐敗、不公好像也不關(guān)他們什么事，他們最關(guān)心的是每天的菜價以及房東明年是否漲房租。我覺得他們的確是在過日子，是按自己的想法在過自己的日子。聽到電話里遠在數(shù)百里外的兒子的聲音，小夫妻倆笑靨如花······

報上說，今年全國共有152萬人走進筆試考場，角逐個國家公務(wù)員職位。公務(wù)員碗飯就那么香？小店夫妻倆流自己的汗吃自己的飯難倒不香嘛？1979年，我高中畢業(yè)。盡管號稱為中華崛起而讀書，私下里，人們還是認可“萬般皆下品惟有讀書高”的。因為考上大學就是國家干部了。那時，讀書人骨子里看不起生意人的。時光荏苒、風水輪轉(zhuǎn)，現(xiàn)在我看到可以改改了：萬般皆下品惟有生意高——當然是流自己汗的生意。

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