一道菜的偉大乃創(chuàng)意復(fù)合。特別的菜獻(xiàn)給特別的命名：“海味山珍”。具體要求，只能用三分錢購買食材，簡單粗暴而出人意料吧。不少大廚懷疑，怎么可能，或者干脆否定，這道菜簡直是扯淡拒絕出品。沒想到一個放牛娃偶然出場就把難題給破解了。他的思路與想法竟然連三分錢都用不完，只需一分錢采辦幾粒鹽巴，再到山腰免費(fèi)摘幾根竹芯，就像這樣，一道“山珍海味”完成簡潔拼圖。鹽巴之意態(tài)，乃海之味道；竹芯之意態(tài)，乃山珍之鮮美。放牛娃不懂樸素之為節(jié)制，創(chuàng)意之為博弈，一念性價比，品嘗那事物跳躍的奧秘！

2021

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