沙棗連心
劉文忠內(nèi)蒙古河套文化【七】沙棗連心
7.沙棗連心
小區(qū)的大路旁有一長溜碗口粗細(xì)的沙棗樹,七歪八扭地站成倆排。每到五月端午吃涼糕的時候開花了,香氣四溢,沒有幾天枝繁葉茂、瀟瀟灑灑、懶懶散散地不惹人注目。
我從小就認(rèn)識沙棗樹,更愛吃沙棗。
春天的時候,整個塞外的一陣春風(fēng)刮過,一場春雨過后,楊樹綠了,柳樹吐絮了,連那苦菜芽芽也破土而出。
只有沙棗樹最沉住氣,枝干不綠,葉子不展,稀稀疏疏的枝頭扭曲著,去年被人打過沙棗的枝條傷痕累累,有的就要干枯了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
家家戶戶的涼糕煮熟了,香甜彌漫在整個村莊。在人們沉浸香香甜甜中,沙棗才悄悄地發(fā)芽苞吐花蕾,把所有的花開了,最后才靜靜地伸展出綠葉。
沙樹開花與眾不同,不張揚。可它的花開得時間最長,香味保留得最久。它沒有梨花嬌美,沒有桃花俏麗,更沒有玫瑰花那么嫵媚。
不管是小蜜蜂,還是小昆蟲來采花,一概歡迎,從來不會狗眼看人低。
這就是品質(zhì),我喜歡沙棗的原因。
沙棗花開了一片金黃,時刻保持著淳樸的本質(zhì)?;ūc葉兒幾乎同色,花朵碎小,仔細(xì)看,成簇成團,為的是讓小蜜蜂、小昆蟲好落腳,塞外風(fēng)沙大,會把采蜜的小蜜蜂和小昆蟲吹落樹下。
這就是沙棗樹的質(zhì)樸,心里時時刻刻都在為別人著想。
這樣一來沙棗樹的花期長,沙棗成熟期差不多有一個月。棗花每一朵花都開得最努力、最認(rèn)真,好傳統(tǒng)代代相傳,才能夠在這貧瘠的土地上繁衍生息,枝繁葉茂。
幾天過后,滿樹的沙棗花就變成了灰綠色的小棗,不注意根本看不見小沙棗。米粒大小的沙棗果幾天就變綠,掛滿了枝頭、還有的藏在了灰色的樹葉下,隨風(fēng)搖曳,從來不在乎別人說三道四。
當(dāng)然,棗樹最迷人還是在深秋。
深秋時節(jié),滿樹的沙棗漸漸變成了紅黃色,沉甸甸地在風(fēng)中搖曳。饞嘴的我們,根本就等不到沙棗熟透,剛變過一點臉,稍微發(fā)黃綠色的時候,就成了我們的口中佳肴。
在大集體時代,糠菜半年糧。餓鬼一般的我們一把沙棗下口,又苦又澀,到了嘴里卡在喉嚨上咽不下去,憋得我們眼冒金星,最后還是咽了下去。這剛變過臉的沙棗雖然難吃,慢慢品味,還是有一絲酸甜,最重要的是有飽腹感。
沙棗一天一個樣,綠色的“寶石”慢慢地由青變黃,繼而點染上了紅??酀稕]有了,滿眼的沙棗也不是那么誘人,我們吃沙棗也挑剔開了,挑那顏色最紅,甜度最高沙棗來吃。
沙棗樹抗風(fēng)沙,耐貧瘠,不需要精心養(yǎng)護,更不需要施肥,沙棗樹長得很茂盛。幾年后,棵棵棗樹便遮天蔽日。我那鄰居二嬸,每到秋天,樹上的沙棗由綠變紅時,就會打下一口袋曬干,當(dāng)零食會熱情地讓前來串門的親戚朋友、鄉(xiāng)親們吃沙棗。我們一飽口福后,還要拿上一些,當(dāng)糖果吃。
屈指一算,我已經(jīng)快70歲的入了,沙棗樹的在我的眼里,一年一度地開花結(jié)果,從未間斷過。而且,而這沙棗樹從河套來到了烏海,抗風(fēng)沙耐貧瘠有口皆碑。烏海植物園里沙棗樹到處相望、遙相呼應(yīng)。棗樹護林帶還在,只見這沙棗樹根根相通,枝枝相連,形成了一片亮麗的風(fēng)景。2017年,烏海市政府決定,沙棗樹為市樹,當(dāng)之無愧.
我在心地為沙棗樹祝福,你承載烏海人的希冀,承載著烏海人的情感走向未來,沙棗樹我和你心連心!
內(nèi)蒙古烏海林蔭街道關(guān)工委劉文忠
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