那永遠而易碎的
瓦缶勝金玉
——朱熹
引子
貴政山陶茶罐,是普寧池尾街道貴政山村一個有著二、三百年歷史的地方特產(chǎn),以質優(yōu)工細,裝茶葉久不變質著稱。
在普寧貴政山一帶,“口述歷史”比文字記載的還要久遠。老百姓口頭流傳的一些潮汕歌謠,有些竟然與南宋小皇帝趙昺有關。
(一)歌謠與傳說( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
故老相傳,南宋末年,宋帝昺、文天祥一行兵敗南撤,曾化裝成平民百姓,路過巖邑(普寧遠古多巖,俗稱巖邑)貴政山村,但見缶窯眾陶工在木制陶車上辛勞制作陶茶罐,不禁心生憐憫,于是感嘆而詠之:
車仔推耶推,
粥稀清自清;
車仔停一停,
肚皮貼后背。
觀察良久,趙昺自有獨到發(fā)現(xiàn):
罐蓋松松堪搖動,
陶茶罐可保密封。
這“可保密封”的貴陶罐還有另一種傳說。
據(jù)先民口授,貴政山陶工在試制陶茶罐罐蓋時,對其松緊度頗費躊躇,后有一仙人架云彩而降,提示眾陶工云:
罐蓋松松氣不通,
茶罐密密隔真空。
眾陶工聞聲看時,仙人已化為云霧消失。從此,貴陶罐罐蓋松緊自有奧妙,旋即定型。但傳說歸傳說,關于貴陶罐,貴政山人紀力清自豪地吟出一首詩:
貴山松影幾度秋,
霧鎖蓮峰練水流;
神奇茶罐傳四海,
茗香玉液杯中酬。
可以想象,一罐在手,可收千山風情。
(二)歲月如醫(yī)
傳說中,神龍從巖邑(今普寧市)望天石追來龍尾山(今普寧蓮花山),結成麒麟吐火地,故貴政山老龍窯得天地之靈氣,所燒制之陶茶罐,極富傳奇色彩。
就說清朝末年,普邑貴政山人紀俊風之父紀國宏先生,因家徒四壁,無奈漂泊到南洋謀生。國宏漂洋前夕,曾用貴政山3斤裝陶茶罐裝滿本地手炒茶,因家人平時不習慣喝茶,國宏將此罐放置于樓棚之上。
三十幾年后,國宏從南洋回鄉(xiāng),無意中發(fā)現(xiàn)自己當年親手存放的茶葉居然葆有上等茶味,常飲不僅能解暑,消內熱,還能治傷風感冒。
貴陶罐因此轟動一時。但如醫(yī)的歲月,像苦難一樣親切。是誰仿佛聽到自己內心的召喚:“該喝了,用罐喝。”
(三)“竹牌”的來歷
有清以降,從貴政山人紀國耀始創(chuàng)陶瓷業(yè),到上世紀60年代初這二百多年,普寧貴陶罐一直保持樸素的陶土色,而不上彩釉,俗稱竹牌陶茶罐。
上世紀50、60年代,普寧貴政山陶社全面走向輝煌。陶茶罐肩下有花邊及萬字形圖案,且構圖簡樸,配詩得體,海內外聞名。
此間茶罐子多用意筆畫一叢古竹,或一叢梅花什么的。看上去很美。貴政山陶藝師紀文榮先生獨具慧眼,不僅擅長畫一支沖天古竹,而且在陶茶罐的身銘上,曾下過功夫。譬如題乾隆《游廬山》詩前四句:
廬山竹影幾千秋,
云鎖高峰水自流;
萬里長江漂玉帶,
一輪明月滾金球。
或題自創(chuàng)謠語:
異果散異香,
香茶噴暖氣。
我不得不感慨,在那個特定的年代,一個高小畢業(yè)的陶人,居然不怕什么“封、資、修”,選中乾隆“這一個”多產(chǎn)而平庸的皇帝詩人的佳作,作為貴陶罐的配詩。
難怪紀文榮有一次搬家,一不小心碰壞了一個作出國展銷用的竹牌陶茶罐,他頓時精神恍惚:“我丟了一座厝的木料,還不至于這么心痛,毀了一個茶罐子,我簡直六神無主。”
“竹牌”神奇的內驅,因此可見一斑。
(四)第五代傳人
據(jù)貴政山紀氏族譜記載:二百多年前,十世孫國耀、十二世孫經(jīng)深先后創(chuàng)辦陶瓷廠,但據(jù)十二世孫文民介紹,從其遠祖制作陶茶罐至今也有一、二百年,傳承已逾五代,即八世孫天升為始作俑者,傳第二代立春(四光),傳第三代貴順,傳第四代明良,傳第五代文民。
紀文民不僅擁有祖?zhèn)髅丶?,而且博采眾長。與改革開放同步,辦廠二十幾年來,對陶茶罐工藝有所綜合,同時又曾前往潮州等地參觀、學習,總結出以高溫(1200-1300攝氏度)燒制陶茶罐,完善彩釉套色,內陶外瓷(彩釉),產(chǎn)品至此開始推陳出新。
貴政山老陶人紀炳江為此曾即席賦詩一首:
蓮花山下古路橫,
能人開設一廠家;
五代傳授陶茶罐,
久藏不變香味生。
據(jù)紀文民回憶,其祖父紀貴順特別擅長制作陶茶罐罐蓋,并能畫出古竹的神韻,同時喜歡寫上一句身銘:寒夜客來茶當酒。
紀貴順生前,每天起早貪黑日連夜,妙手制作出松緊自如的陶茶罐罐蓋。有一次仿佛得神助,瞌睡之中制作出一批罐蓋,居然個個合用,一時傳為美談。
歷史上的貴陶罐,紀文民雖已全面繼承,且業(yè)已申請注冊,但企業(yè)更重要的是未來。于是培養(yǎng)子女,以便“貴陶”代代有傳人。正如紀文民喜歡說的一句口頭禪:“祖宗的東西不能丟”。
(五)詩人神侃
2005年4月底,我到揭陽日報社,順便拜訪詩人朋友陣風、雪克先生。
閑聊中,大家說起貴政山陶茶罐,在座的雪克頗有感觸:“若缺貴陶罐,何以存青茶?”
潮人多喝鐵觀音(屬青茶),懂得存茶當為行家。而貴陶罐,號稱茶葉守護神。它內陶外瓷,乃環(huán)保型保鮮罐,加之造型獨特,古色古香,構成正宗工夫茶的一個重要環(huán)節(jié),實在不可或缺。
包裝如此泛濫的今天,那永遠而易碎的,恰好用陶魂與之抗衡。
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