己亥臘月詠梅小牮原創(chuàng)詩歌
己亥臘月詠梅
___小牮原創(chuàng)詩歌
己亥臘寒鼠爭春,
金豬暖香梅繁開,
星星朵朵璨銀河,
凌霜怒放億華彩。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
辭己亥金豬迎庚子首鼠小牮賞花采風(fēng) 2020.1.29
梅花是中國十大名花之首,與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子,與松、竹并稱“歲寒三友”。中國傳統(tǒng)文化中,梅以高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格,給人以立志奮發(fā)的激勵(lì)。嚴(yán)寒中,梅開百花之先,獨(dú)天下而春。
梅:小喬木,稀灌木,高4-10米;樹皮淺灰色或帶綠色,平滑;小枝綠色,光滑無毛。葉片卵形或橢圓形,葉邊常具小銳鋸齒,灰綠色?;▎紊蛴袝r(shí)2朵同生于1芽內(nèi),直徑2-2.5厘米,香味濃,先于葉開放;花萼通常紅褐色,但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;花瓣倒卵形,白色至粉紅色。果實(shí)近球形,直徑2-3厘米,黃色或綠白色,被柔毛,味酸;果肉與核粘貼;核橢圓形,兩側(cè)微扁?;ㄆ?a target="_blank">冬春季,果期5-6月。2n=16,24。
梅原產(chǎn)中國南方,已有三千多年的栽培歷史,無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞,還可以栽為盆花,制作梅樁。鮮花可提取香精,花、葉、根和種仁均可入藥。果實(shí)可食、鹽漬或干制,或熏制成烏梅人藥,有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害,可作核果類果樹的砧木。
梅是中國特有的傳統(tǒng)花果,已有3000多年的應(yīng)用歷史。《書經(jīng)》云:“若作和羹,爾唯鹽梅?!薄抖Y記·內(nèi)則》載:“桃諸梅諸卵鹽”?!对娊?jīng)·周南》云:“摽有梅,其實(shí)七兮!”。在《秦風(fēng)·終南》、《陳風(fēng)·墓門》、曹風(fēng)·鸕鳩》等詩篇中,也都提到梅。上述古書的記載說明,古時(shí)梅子是代酪作為調(diào)味品的,系祭祀、烹調(diào)和饋贈(zèng)等不可或缺少的東西。至少在2500年前的春秋時(shí)代,就已開始引種馴化野梅使之成為家梅--果梅。1975年,中國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發(fā)現(xiàn)了梅核,這說明早在3200年前,梅已用作食品。
觀賞梅花的興起,大致始自漢初?!段骶╇s記》載:”漢初修上林苑,遠(yuǎn)方各獻(xiàn)名果異樹,有朱梅,姻脂梅?!?。這時(shí)的梅花品種,當(dāng)系既觀花又結(jié)實(shí)的兼用品種,恐屬江梅、官粉兩型。西漢末年揚(yáng)雄作《蜀都賦》云:“被以櫻、梅,樹以木蘭。”可見約在2000年前,梅已作為園林樹木用于城市綠化了。
梅是小喬木,稀灌木,高4-10米;樹皮淺灰色或帶綠色,平滑;小枝綠色,光滑無毛。葉片卵形或橢圓形,長4-8厘米,寬2.5-5厘米,先端尾尖,基部寬楔形至圓形,葉邊常具小銳鋸齒,灰綠色,幼嫩時(shí)兩面被短柔毛,成長時(shí)逐漸脫落,或僅下面脈腋間具短柔毛;葉柄長1-2厘米,幼時(shí)具毛,老時(shí)脫落,常有腺體。
花單生或有時(shí)2朵同生于1芽內(nèi),直徑2-2.5厘米,香味濃,先于葉開放;花梗短,長約1-3毫米,常無毛;花萼通常紅褐色,但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形,無毛或有時(shí)被短柔毛;萼片卵形或近圓形,先端圓鈍;花瓣倒卵形,白色至粉紅色;雄蕊短或稍長于花瓣;子房密被柔毛,花柱短或稍長于雄蕊。
果實(shí)近球形,直徑2-3厘米,黃色或綠白色,被柔毛,味酸;果肉與核粘貼;核橢圓形,頂端圓形而有小突尖頭,基部漸狹成楔形,兩側(cè)微扁,腹棱稍鈍,腹面和背棱上均有明顯縱溝,表面具蜂窩狀孔穴。花期冬春季,果期5-6月(在華北果期延至7-8月)。2n=16,24。
梅的品種分果梅和花梅兩大類?;分饕┯^賞。中國各地均有栽培,但以長江流域以南各省最多,江蘇北部和河南南部也有少數(shù)品種,某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。
中國古代文人對(duì)梅花情有獨(dú)鐘,視賞梅為一件雅事。賞梅貴在“探”字,品賞梅花一般著眼于色、香、形、韻、時(shí)等方面。色:梅花的花色有紫紅、粉紅、淡黃、淡墨、純白等多種顏色?!凹t梅”,花形極美,花香濃郁;“綠萼”,花白色,萼片綠色,重瓣雪白,香味襲人;“紫梅”,重瓣紫色,淡香;“骨里紅”,色深紅重瓣,凋謝時(shí)色亦不淡,樹質(zhì)似紅木;“玉蝶”,花白略帶輕紅,有單重瓣之分,輕柔素雅。成片栽植上萬株梅花,疏枝綴玉繽紛怒放,有的艷如朝霞,有的白似瑞雪,有的綠如碧玉,形成梅海凝云,云蒸霞蔚的壯觀景象。香:梅花香味別具神韻、清逸幽雅,被歷代文人墨客稱為暗香。“著意尋香不肯香,香在無尋處”讓人難以捕捉卻又時(shí)時(shí)沁人肺腑、催人欲醉。探梅時(shí)節(jié),徜徉在花叢之中,微風(fēng)陣陣掠過梅林,猶如浸身香海,通體蘊(yùn)香。形:古人認(rèn)為“梅以形勢(shì)為第一”,即形態(tài)和姿勢(shì)。形態(tài)有俯、仰、側(cè)、臥、依、盼等,姿勢(shì)分直立、曲屈、歪斜。梅花樹皮漆黑而多糙紋,其枝虬曲蒼勁嶙峋、風(fēng)韻灑落,有一種飽經(jīng)滄桑,威武不屈的陽剛之美。梅花枝條清癯、明晰、色彩和諧,或曲如游龍,或披靡而下,多變而有規(guī)律,呈現(xiàn)出一種很強(qiáng)的力度和線的韻律感。韻:宋代詩人范成大在《梅譜》中說:“梅以韻勝,以格高,故以橫斜疏瘦與老枝怪石著為貴?!彼栽谠娙?、畫家的筆下,梅花的形態(tài)總離不開橫、斜、疏、瘦四個(gè)字。人們觀賞梅韻的標(biāo)準(zhǔn),則以貴稀不貴密,貴老不貴嫩,貴瘦不貴肥,貴含不貴開,謂之“梅韻四貴”。時(shí):探梅賞梅須及時(shí)。過早,含苞未放;遲了落英繽紛。古人認(rèn)為“花是將開未開好”,即以梅花含苞欲放之時(shí)為佳,故名“探梅”。梅花以“驚蟄”為候,一般以驚蟄前后10天為春梅探賞的最佳時(shí)機(jī)。 觀賞梅花的情境也十分講究。
梅花 宋代:王安石 墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪,為有暗香來。
墻角有幾枝梅花,正冒著嚴(yán)寒獨(dú)自盛開。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就知道潔白的梅花不是雪,因?yàn)橛忻坊ǖ挠南銈鱽怼?/p>
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