請媳婦
請媳婦
從我小時候就知道,老家農(nóng)村每逢過年時有這樣的風(fēng)俗,把本年里娶的新媳婦請到自己家里吃頓飯,說說話,這叫請媳婦。
請媳婦是淳樸的民風(fēng)民俗。讓剛進(jìn)村的媳婦來自己家吃頓飯,認(rèn)一下家門,互相了解一下,該叫啥的叫啥,以后在村子里打個交道,有個事彼此照應(yīng)一下,這也是好事。一回生,二回熟。大部分的新媳婦也都能隨風(fēng)入俗,也有的比較靦腆,去吃飯時還得讓小姑子,或者年輕的婆婆陪著去,可能是新媳婦臉皮薄吧。
在正月里,有菜有肉,誰家也不在乎那一兩頓飯。一般準(zhǔn)備請媳婦的人家還得提前預(yù)約新媳婦的婆家,看看哪天有空,看看哪天合適,看看是中午還是晚上?請媳婦開始早的從正月初一晚上就開始了,會一直持續(xù)到正月十五、六,新媳婦走東口,串西口,吃南家,喝北家,忙的不亦樂乎。請媳婦就成了是村里一道非常幸福的喜事,大過年的,喜上加喜,真是熱鬧。
在北方,好吃莫過餃子。請媳婦的飯一般是肉餃子。到了預(yù)定的日期了,主家會請一些做飯巧手幫忙,盡自己家最大的努力做好。但也有新媳婦難伺候的,如有的不吃肉,有的不吃蔥,有的不吃姜等等。為了避免用餐時的尷尬,新媳婦的婆婆會早早的告訴主家,也有的會說話的“別請她了,挑食,不吃肉?!钡f歸說,請還得照樣請。那次鄰居家請媳婦一共請了三位,一位不吃肉,一位不吃姜,一位不吃蔥,這可難住主家,索性來一頓清氣的蒸米飯吧,白菜粉條豆腐菜。沒有想到幾位還吃的挺滿意,新媳婦樂壞了。大過年的,肉餃子人家都吃了好幾頓了,換換口味也是一種口福吧。請媳婦時間上有時候也挺難的,有的人家請媳婦早上請了一位,中午又請了一位,晚上又換了請一位,而主家沒有一個不樂意的,足見這種民風(fēng)深得民心。對于新媳婦來說,也有遇到難處的,有的新媳婦對口味了,大吃一頓,下一頓可能不餓,到了另一家,吃吧不餓,不吃吧不合乎情理,來了個將就,蜻蜓點(diǎn)水,動一下筷子了事。
然而林子大了什么鳥都有。這新媳婦當(dāng)中,有遠(yuǎn)方的媳婦,也有三鄉(xiāng)五里的媳婦,還有本村的媳婦。在請媳婦時也有故意刁難新媳婦的,有的明知新媳婦不吃肉,偏偏捏了素餃子和肉餃子,把素餃子與肉餃子混到了一起,弄的新媳婦下不來臺,此后,新媳婦會在飯量上大打折扣。取樂歸取樂,但過去了以后,人們照常在一起干活,閑談。還有的前半年娶得媳婦,正月里挺著大大的肚子,不愿意去吃請飯的,還有的去年正、二月娶得媳婦,今年正月抱著孩子一塊去的,也有的恰逢早孕反應(yīng)期間,茶水不思,沒有了胃口,但盛情難卻,迎著臉皮去了,也是象征性的吃了一點(diǎn)。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我上小學(xué)時,三個哥哥陸續(xù)娶了嫂子。禮尚往來,別人家也是要請嫂子們的,好在她們都不挑食。那時候,每次有人約定請嫂子的日期,母親心里記下了,都要告訴我。因?yàn)槟赣H不識字,時間長了,記得東家,忘了西家的。我用一張紙,畫了一張表格,橫行從初一排到十五,縱行分為早、中、晚三頓飯,哪天在張家吃,哪天在王家吃,看后一目了然。這樣的表格的樣式,從大嫂排到幾年以后的二嫂,又排到幾年以后的三嫂。
農(nóng)戶人正月有時間,請了新媳婦以后,人們茶余飯后的談資自然也就多了,在一起聊天,打撲克的時候,總不忘記說說張家的媳婦好看,王家的媳婦會說話,李家的媳婦會辦事,呂家的媳婦心疼人......時間不長就會搞得滿城風(fēng)雨。
在老家,自從請媳婦以后,就拉近了鄰里之間的距離,明白了街里鄉(xiāng)親的關(guān)系。新媳婦來了以后很快與村里的人融在了一起,融進(jìn)了這血濃于水的情感世界,挑起了半邊天的重任。
呂瑞杭 2018.5.28
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