小村晨曲

大公雞長長的叫了一聲，小村就醒了。連那惹人嫌的灰叫驢，也扯著嗓子吼叫起來。老母豬可著勁地哼哼著，身后邊的小崽子們也跟著起哄：“吱吱——哇哇——”地叫個不停。羊羔子還沒有完全消去睡意，“咩咩”的叫音有氣無力。一晚上沒有睜眼，一覺睡到大天亮的虎虎，也望著妻子在狂吠著。

我早已習(xí)慣這羊咩犬吠豬吼雞上墻的農(nóng)村晨曲，妻子有條不紊的開始安排它們的早飯，不一會皆大歡喜，各就各位進(jìn)入自己的飯桌，津津有味地吃了起來。安頓好它們以后，我家的房屋上也開始升起裊裊的炊煙，我在責(zé)任田里已經(jīng)干了二三個小時了，一看見煙洞冒煙，我的肚子就開始咕咕地叫，不用妻子呼喚，荷鋤歸家，吃罷飯再去學(xué)校教書。

農(nóng)村的一天就這樣平平淡淡的開始了，雖然清苦，卻有滋有味，充滿著希望，充滿著樂趣。

不知是誰家的孩子，“哇哇——”大哭，在空曠的小村上空回蕩，更增添了幾多色彩。勤快的河套農(nóng)家漢子，就這樣年復(fù)一年日復(fù)一日的從這樣的早晨開始，延續(xù)了幾百年。

這是近三十年前的晨趣圖，現(xiàn)在已經(jīng)被另一種晨趣圖代替了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

統(tǒng)一規(guī)劃建筑的農(nóng)村小康村已經(jīng)見不到那種羊咩犬吠豬吼雞上墻的情景了。

小村的路已經(jīng)鋪上了油，過去那種：“花兒笑，鳥兒叫，背上書包上學(xué)校?！钡那榫耙呀?jīng)不見了。家家戶戶都有自己的摩托車，有的還有自己的小汽車。每天早上，摩托車發(fā)動機(jī)的響聲此起彼伏，在機(jī)器的轟鳴聲中，上學(xué)的孩子坐在車后，鮮艷紅領(lǐng)巾在晨風(fēng)的吹拂下上下跳躍，像一朵朵火苗。坐在小汽車?yán)锏暮⒆?，更是喜氣洋洋，在喇叭的“嘀——嘀——”聲中，一溜煙開到了學(xué)校。

豬雞羊開始規(guī)?；B(yǎng)殖，全部是科學(xué)飼養(yǎng)。奶牛場的奶牛膘肥體壯，附近還有奶站，統(tǒng)一擠奶，方便多了。育肥羊場飼料配制先進(jìn)科學(xué)，上千只的飼養(yǎng)戶也不罕見。種雞場規(guī)模更大，蛋肉雞分開飼養(yǎng)。

屋頂上安上了太陽能熱水器，電腦寬帶進(jìn)了戶，液晶電視上了墻，鋪排和城里人沒有二樣。

酸奶廠，番茄加工廠，脫水菜加工廠也建立起來了，改變了過去農(nóng)民只管種植，不管深加工的傳統(tǒng)做法。更可喜的是實行了訂單種植，每年根據(jù)市場需要，由農(nóng)民自己組織的農(nóng)業(yè)合作社里的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人牽頭，制定種植計劃，有效地防止了產(chǎn)大于求，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)出來沒有市場爛在地里的現(xiàn)象。

進(jìn)城打工變成了進(jìn)城創(chuàng)業(yè)，過去進(jìn)城打工是為了手頭掙幾個活錢?，F(xiàn)在觀念不一樣了，進(jìn)城開始自己創(chuàng)業(yè)做老板。成長起一大批運(yùn)輸，商貿(mào)，房地產(chǎn)業(yè)，農(nóng)副產(chǎn)品流通的農(nóng)民企業(yè)家，為城里建設(shè)做出了極大的貢獻(xiàn)，城里人也離不開咱莊戶人。

條件改善了，生活提高了，可村民們還是早早的醒了，整個小村早早的醒了，一派生氣勃勃。

川字茶的記憶

我在農(nóng)村生活了整整三十年，農(nóng)村人十分純樸厚道，一大碗川字牌老磚茶就可以招呼好客人。

大集體時代農(nóng)村雖然窮得叮當(dāng)響，不吃醋醬油可以，沒有川字牌老磚茶可不行。

那時家家戶戶過年時，供銷社才供應(yīng)五角錢一小塊川字牌老磚茶，有的人家不買四角錢的供應(yīng)酒，這川字牌老磚茶非買不可。

逢年過節(jié)，家里來了尊貴的客人，滾上一大鍋燙嘴唇唇的茶，熱熱乎乎喝起來。 川字牌青磚茶是我國獨(dú)特的傳統(tǒng)產(chǎn)品，生產(chǎn)歷史悠久，知名度高。

川字老磚茶以鄂南山區(qū)優(yōu)質(zhì)老青茶為原料，按傳統(tǒng)工藝精制加工而成，不含任何添加劑。其形扁平呈長方體，緊結(jié)平整，湯色橙紅清亮，香氣純正陳香，滋味醇和濃厚。具有青磚茶特有的口感和風(fēng)味,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂祛膩等飲用及保健功效，是高寒高脂飲食人群和渴求瘦身與保健人士的最佳飲品。

如果條件好，磚茶如熬制后加入奶汁即成獨(dú)具草原風(fēng)味的奶茶，深受國內(nèi)外飲用者歡迎。還有的人家自己做上一些炒米，泡上滾燙的奶茶，濃郁的香味飄滿屋子，讓人食欲大開，吃飽了一整天不餓。

川字牌老磚茶由于緊壓成型后，仍存后續(xù)慢發(fā)酵過程，因此其香氣是越陳越香，其滋味濃釅滑潤，其外形色澤愈陳愈紅，放個三年五載也不會變質(zhì)。

如果你到內(nèi)蒙古草原，好客的主人就會熬香甜的奶茶給你喝，肥嫩的手抓肉給你吃。當(dāng)你捧著誠心而來，主人就會讓你滿裝著草原的深情而去。

河套的奶茶飄香，喝奶茶長大的我對陳年舊事歷歷在目。我百感交集無言表述，我用草原民族飲敬酒的方式虔誠地雙手舉杯，伸出右食指醮一點(diǎn)奶茶朝上中下彈出，意為感激上蒼大地和同胞的厚愛，然后飲下這杯凝聚著南北鄉(xiāng)土精華和深情厚意的奶茶。

內(nèi)蒙古烏海林蔭街道關(guān)工委劉文忠

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