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菱綠菱香

2018-08-28 20:23 作者:素墨清風(fēng)  | 6條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

菱綠菱香(散文

文╱諶文

“白馬平湖秋日光,紫菱如錦彩鸞翔。蕩舟游女滿中央,采菱不顧馬上郎。爭多逐勝份相向,時轉(zhuǎn)蘭樓破輕浪?!蔽沂煊浟藙⒂礤a的詩,卻怎么也聽不見碧水湖中玲瓏婉轉(zhuǎn)的采菱曲,找不到舟中妙齡女子一邊歌唱,一邊挽起衣袖采摘菱角的美妙場景,但在八月長江下游地區(qū)的池塘湖堰里,依然隨處可見菱綠菱香的致美景色。

中秋八月,碧水蕩漾,長江下游地區(qū)的塘堰、湖叉、港灣,水面上泛起一片片厚厚的綠茵,深亮的綠葉圍成一個個蓮座狀的菱盤,這就是菱。菱為一年生水生草本植物,但與浮萍、芙蓮有著明顯的不同。菱一生扎根泥土,茁壯成長,雖不唯美,卻夯實豐富。它既不茍同于浮萍隨波逐流的輕浮,又不類似如芙蓮以純清之身爭奇斗艷,菱樸實靜美。

菱的生命力極強,一灘淤泥便可生根,一汪凈水便可成長。菱初生在風(fēng)和日麗的三月,暖暖的水,催生著菱的迅速成長,一朵朵菱盤,平托于水面,將港灣湖叉裝扮得綠意盎然。隨著季的到來,朵朵菱盤逐漸連成一片,綠盈盈地鋪滿湖堰,似片片綠錦,不,是湖中泛起的綠洲,生機勃勃。那锃亮的綠葉,在陽光的照射下,閃灼著無數(shù)的光芒。

翻開菱盤,發(fā)現(xiàn)凹形淺齒的綠葉下有的依然是綠色,有的卻是紅色,最奇怪的是菱莖中部有一個膨大的海綿質(zhì)氣囊,特別柔軟。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

菱的種類繁多,按顏色有紅菱綠菱之分,按果實的大小有家菱野菱之別,按形狀有無角菱兩角菱和四角菱。別以為菱的花兒開起來小,但它開放的時間相當長,一般五六七八幾個月都在開花。星星點點的菱花開在菱之葉腋,間開放,白天合攏,花呈白色或黃色,隨著月圓月缺而移動,十分靈異。

如果你是陰天觀賞綠菱,雨霧籠罩下的湖面則十分壯觀。煙波浩渺,水泛漣漪,綠得光亮的菱葉悠悠靜臥,一片連一片的菱葉上,蜻蜓起舞,菱下魚兒戲水,好一幅美麗的水鄉(xiāng)風(fēng)景圖!

雨停霧散,一池碧水猶如凝結(jié)的翡翠,染得湖水一片翠綠,片片菱葉玲瓏精致。翹首仰望碧湖的上空,藍天上白云浮游,白云下碧水綠茵與遠山相輝映,自然形成了水鄉(xiāng)湖堰港叉獨特的風(fēng)光美景。

假如你在秋季抵近湖堰賞菱,則是另一番風(fēng)景。湖面秋風(fēng)拂菱,綠葉微顫,花兒凋謝后的綠菱,雖然失去了往日的風(fēng)采,但菱卻早已在水下默默地醞釀著鮮美的果實。聞著秋風(fēng)送來的菱香,菱角的美味誘得人饞涎欲滴。此時如能翻開菱盤,摘幾個青果,剝?nèi)ゴ嗥?,送入口中,不僅有如水果香甜可口,更有清涼的感覺。

菱角味甘涼無毒。嫩的可以當水果剝殼生吃,老的蒸煮熟食,肉美味鮮,若熬粥食用,則可促消化吸收,更具健脾養(yǎng)胃補血之功效。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸以及多種維生素,素有水栗、菱實之美稱。若將菱盤其莖去葉,帶回家中亦是上佳的菜蔬。

菱不僅形異果鮮,還有許許多多的特征,人們根據(jù)它的特征創(chuàng)意不斷,有鋒芒畢露、棱角分明之詞,有“北人食菱”的笑話,更有“麻袋裝菱角,個個想出頭”的形象比喻。

菱形異色美,果實豐富。我江南水鄉(xiāng)的綠菱,更喜歡家鄉(xiāng)的菱角。

2018.08.20于廣州南沙

首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/sanwen/vbuhskqf.html

菱綠菱香的評論 (共 6 條)

  • 康有山
  • 聽雨軒兒
  • 木謂之華
  • 飛翔的鷹耿彪
  • 襄陽游子
  • 浪子狐
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