“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂......”熟悉的兒歌，回響在農(nóng)歷五月。懸菖蒲，掛艾草，佩香囊，賽龍舟，跳鐘馗，包粽子……無論何時(shí)，無論身在何處，總有一種深植心底的節(jié)日儀式，喚醒我們兒時(shí)的記憶，也喚起游子對家的眷念。

艾草香

小時(shí)候，每到五月初四下午，村里家家戶戶都會(huì)在門頭插上一把艾草，配幾根細(xì)長的菖蒲，說是能辟邪消災(zāi)，能否消災(zāi)不知道，能治病倒是真的。艾草是農(nóng)村常見的藥草，大人們拿煙熏艾葉，驅(qū)蟲防疫，若是被蚊蟲叮咬，或者身上長了疹子痱子什么的，用風(fēng)干的艾草泡水洗澡，很是見效。端午前后，艾草長勢最好，枝壯葉茂，特有的草藥香味濃郁醇厚。新鮮的艾草香味濃郁厚重，干枯后香味彌留不散，即便碾碎入藥、水煮火煎，香味尚存，永遠(yuǎn)都帶有一種溫暖、平安的味道。

粽子香

小時(shí)候過端午節(jié)，印象最深的自然是粽子。那時(shí)侯包粽子，不像現(xiàn)在，超市、菜場里都能買到粽葉，而是要下到蘆葦塘里，拔蘆葦葉。碧綠的蘆葉，洗干凈煮沸后浸泡在水里，粽子還沒有開始包，粽葉的清香已經(jīng)可以聞到。那時(shí)包的粽子也沒有餡料，自家種的花生、紅豆，拌在糯米里，就像現(xiàn)在的八寶飯。家里的主婦都會(huì)包粽子。蘆葉在一雙雙靈巧的手上翻飛，很快就包出了各種式樣不同的粽子，我家對面的大伯爺有個(gè)漂亮的孫女，手最巧，會(huì)包小粽子，用稻草連綴成一串，煮好后給我們一人發(fā)一串，很受我們這群小字輩的歡迎。

端午節(jié)前兩天，村子上空的炊煙裊裊不絕，接連飄起蘆葦葉混和著糯米的粽子香味，平日里不著家的孩子們都乖乖的待在家中，盼望著粽子快些煮好。幾個(gè)小時(shí)之后，揭開鍋蓋，更加濃郁的粽香隨著熱氣撲鼻而來，一層層剝開深綠的粽葉，潔白瑩潤的粽子像乖巧的胖娃娃，一顆顆花生米和紅豆鑲嵌其中，好看極了，咬上一口，清香軟糯，口舌生津，和著滿廚房氤氳的香氣，成為鐫刻在記憶深處的印記。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

花兒香

五月初，正是初夏時(shí)節(jié)，草木繁盛，春花花期已過，夏花正開得燦爛。花的香氣，成為點(diǎn)綴端午的另一種香。梔子花是代表，最普遍也最受人們喜愛。我們村里幾乎每家房前屋后都會(huì)栽種一株，小株的一人多高，大的齊屋檐，快開花時(shí)，葉子都是香的，待到花開，一大朵一大朵，像白色的月季，密密的點(diǎn)在油亮的綠葉間，沒有風(fēng)香味都能散出去好遠(yuǎn)，女人們或插一枝在發(fā)髻上，或佩一枝在胸口，或直接戴在腕上，以便時(shí)時(shí)享受這香味。農(nóng)歷五月的天已經(jīng)很熱了，早晚卻涼爽，晚上躺在掛著蚊帳的床上，梔子花的香味一陣陣襲來，讓人忍不住張大了鼻翼，深吸幾口沾了夜露的清涼花香。

小而香的白蘭花，香味更濃更甜，卻不是家家都有的，石榴花雖沒有濃烈的香味，卻是夏季里開得最潑辣熱烈，也是花期最長的。春天剛過，就張開了喇叭一樣細(xì)長的花萼，端午前后開得正酣，看那架勢，大有霸占整個(gè)夏天的意思。好在花型好看，重重疊疊的花瓣兒，像層層輕薄的簾幔，一半擠在肥厚精致的花萼里，一半探出花萼外，顏色鮮艷，像輕薄的紗，又像明艷的蟬翼，煞是好看。清雅的花香，也點(diǎn)綴端午的氣氛。

香囊香

香囊又叫香包、香袋，是我國特有的，在端午這天，大人要給孩子們佩戴香囊，既防蚊蟲又避瘟疫。香囊是用五色絲線編成各種形狀的小包，下面垂著長穗兒，別在衣服上，或掛在脖子上。以前的香囊都是請年老的女性長輩們做的，后來漸漸的會(huì)做的人越來越少，只有到商場上買，或者干脆不戴了。香囊里一般放些朱砂、雄黃、香料和中藥，戴在胸前，清香撲鼻，又醒腦健身。香囊樣式精美，色彩鮮艷，能作為配飾點(diǎn)綴，又給節(jié)日增添了一份情趣。

飯菜香

傳統(tǒng)佳節(jié)，多是親人們團(tuán)聚的日子，端午也不例外。我的家鄉(xiāng)，端午還有另外一層寓意，出嫁的女兒，說了婆家的姑娘，這一天是主角。前一天，上了年紀(jì)的婦女們就挎上籃子，里面放著自己炸的馓子和蒲扇、花露水等夏季用品，接女兒女婿回娘家過節(jié)；未來的婆婆或丈夫，也會(huì)帶上幾尺花布等禮物接姑娘過節(jié)，姑娘要是對男方?jīng)]意見，就去男方家過節(jié)，要是還沒決定好，或者不愿意，是不會(huì)去男方家的。

初五一大早，就聞到油炸點(diǎn)心的香味，再窮的人家，這一天都要炸各類麥面做的早點(diǎn)。到了中午，平日里吃不到的雞鴨魚肉紛紛上桌，一大家人圍坐一桌，氣氛熱烈親切，親情彌漫，酒杯還沒端起，就已經(jīng)醉了。

端午節(jié)留給我的映象，是那無處不在的香味，是親情，是滿足，是興奮，是滿滿的儀式感。

如今的端午節(jié)，似乎就剩下假期和可有可無的粽子了，孩子們也完全沒有我們那時(shí)候?qū)?jié)日的期盼。今年端午前，我找來視頻，和10歲的兒子一起學(xué)包粽子，炸早點(diǎn)，帶他挑選艾草、香囊，給他講屈原的故事，讓他從中體會(huì)那種節(jié)日的儀式感，并將其延續(xù)下去。

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