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布拉腸，石磨拉腸傳統(tǒng)小吃，稀缺了手藝把磨粉的時(shí)間拉長，慢的就是要出細(xì)活，好吃的腸粉誘人眼睛透亮，而不少手工制作已被取締，能被工業(yè)的傳統(tǒng)它就不是好傳統(tǒng)，比如老壇酸菜面全在流水線上鬼混，取得味覺的統(tǒng)一工業(yè)很快把批發(fā)搞膩，也把健康悔青不過我要說的，不止這些拉腸這個(gè)詞，于我一直很有親和力外地人一般不理解，腸…閱讀全文