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李文旺離家千里地,突然想起家鄉(xiāng)的鼠曲草來了。春分前后,家鄉(xiāng)的田野上,草坪里,常常長出一些開著黃花的小草,這便是鼠曲草。鼠曲草采回家后,擇清洗凈,和大米揉在一起,然后用石磨或者機器磨來磨細(xì),做成米粿,然后放在蒸籠里蒸,就成美味的鼠曲粿了。小時候,甚至快要離開家出門工作的時候,我每到三四月份,都可以吃上…閱讀全文
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