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一八九四年，清光緒二十年，河北省灤縣李連貴兄弟跑關東來到東北，在吉林省梨樹縣落戶，創(chuàng)設興盛厚肉鋪。因為看到買的豬都太肥，遂自家養(yǎng)豬來做熏肉。有一次煮肉時，他有意加進了二三十味寬腸健胃的中草藥，煮熟的肉取出來之后，經(jīng)過熏制，色澤變得金黃，油光瓦亮，香味撲鼻，使人食欲大增，由此，創(chuàng)設了具有特殊風味的李連…閱讀全文