辰頤物語:百年貢品,“柚界之光”——琯溪紅心蜜柚即將甜蜜下市
福建平和琯溪紅心蜜柚
最后一波!限量秒殺!!
注意?。?!柚子的果期即將過去
明日上架的琯溪紅心蜜柚
為產地采摘的最后一波
這款蜜柚回頭客超多
已累計售出160萬單,飽受好評
且售后率創(chuàng)新低,僅0.45%
本次庫存有限,先到先得!
愛吃柚子的你,一定不要錯過!
天干物燥,何以解憂?許是蜜柚;
秋冬嘗鮮,到底吃啥?還是蜜柚。
蜜柚品種繁多,品質也良莠不齊,
平時我們一不小心就容易買到
口味寡淡、酸澀還干水的蜜柚!
那要如何選擇一顆好吃的蜜柚呢?
最重要的也是辰頤選果最重視的一點:產地!
唯獨有一種蜜柚以絕對的水分實力秒殺其他品種,那就是來自“世界柚鄉(xiāng)”福建平和的琯溪紅心蜜柚。
它酸甜兼顧、汁水充足、皮薄又肉多;
曾是清朝乾隆年間的朝廷貢品,
還是認證的國家地理標志保護產品!
“
《閩雜記》中曾記載過蜜柚,它是這么形容的:“若平和拋,則俠客也?!边@個所謂的“平和拋”指的就是琯溪紅心蜜柚。
來自“中國柚都”的甜蜜
一方水土養(yǎng)育一方好蜜柚
琯溪蜜柚的美好,吃過的人無一例外都會愛上。這份美味來源于福建平和縣得天獨厚的自然優(yōu)勢。
福建平和的琯溪蜜柚,至今已有500多年的歷史。平和是公認的“世界柚鄉(xiāng)·中國柚都”。
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這里高山眾多,又靠近海洋,年均溫21.2度左右,土壤酸堿呈中性,且富含硒元素,雨季長雨量充沛,春秋冬溫差小,氣候溫暖,夏季長,光照足,是蜜柚生長的天然樂土。
柚子在這里生長不僅可以每天做足陽光spa,充分積累到糖分,還能享受到海風吹來的水汽洗禮,所以,這里長出來的紅心蜜柚,個個大而美,黃燦燦的果皮下藏著誘人的果肉,清香酸甜好滋味。
甚至琯溪蜜柚的名字也是以平和一中旁邊的溪水“琯溪”來命名的。
在清朝,琯溪蜜柚就是朝廷貢品,那時候還只有基礎的白肉蜜柚,如今,豐饒的地理環(huán)境又培育出了紅肉蜜柚,將琯溪蜜柚皮薄肉多酸甜可口的特點發(fā)揮到極致。
可以說,能吃到紅心蜜柚的我們,真的是比乾隆爺還要有口福!
皮薄多汁,飽滿紅肉
從舌頭潤到心里
打開一顆平和琯溪紅心蜜柚,柚子清香立刻蔓延整個房間,皮薄幾乎是所有人的一致反饋,只需用刀沿著果皮輕劃一圈,女孩子也能不費力的徒手剝開。
剝開金黃色薄皮,即可看到整整齊齊的飽滿豐盈果肉,晶瑩剔透猶如細膩濕潤的紅水晶,迫不及待咬上一口,不但瓤肉無籽,果肉更是柔嫩多汁,口感清甜微酸,讓人忍不住一瓣接一瓣。
糖度高達11.5°,入口清爽無比,怪不得瞬間滋潤干燥的喉嚨!
堅守可持續(xù)種植方式
不打藥 不催熟
種柚是件需要時間和精力的工作,懂柚子的老饕都知道,柚子要老樹柚產的才好吃,而且品相好,個頭多汁,清甜爽口。
而8年以下樹齡長出的柚子皮厚苦澀,這樣的新果都會被割掉,只為等待真正純正的琯溪蜜柚味道。
柚子好不好吃,健不健康,不僅要看原產地,還要看種果樹的人,能不能做到不催熟,不打蠟,不使用有毒殘留農藥。
那么,怎樣確保蜜柚的安全健康
真正做到無公害呢?
那就是堅決不用化學肥料及殺蟲劑,只施天然無污染的植物糞便等有機肥料;通過細致的人工物理套袋來防蟲;無農藥、無激素,自然樹上成熟,讓每顆蜜柚充分享受足期的日照。
采摘時也是人工篩選,等到成熟季來臨的時候,每天早上五點半,果農們就開始在園子里忙活采摘了,把個頭大、品相好的蜜柚用心包裝,借助物流運輸,送到遠方的餐桌上。
酸甜開胃,營養(yǎng)滿分
一口下肚補水補vC
這顆圓潤可愛的黃金柚子,不僅酸甜開胃,營養(yǎng)價值還很高,有“柚中之冠”的美譽。
它富含纖維素,吃下去有飽腹感,能為身體補充充足的水分和VC,也是水果代餐的不二選擇。