衰老主要由活性氧和糖化引起。

眼部健康三個(gè)重要因子：健康飲食，有氧運(yùn)動(dòng)，充足睡眠，遠(yuǎn)眺。

糖化引起心腦血管疾病，玻璃體混濁，白內(nèi)障，糖尿病黃斑病變

維生素A，C，E可以防止衰老，但不能過(guò)量食用

維生素A：胡蘿卜，西紅柿

維生素C：苦瓜，青椒，花菜

維生素E：杏仁，花生，黑芝麻

維生素B族，消除眼疲勞，維持眼睛健康

全麥面包，牛奶，蛋，豬肉，大豆，香蕉，魚類，香菇

蝦青素：抗氧化物質(zhì)，抗炎，抑制黑色素，，緩解視疲勞，可直接進(jìn)入眼睛和大腦，恢復(fù)眼球調(diào)劑功能，防衰老

食物：紅色壽司，鮭魚，螃蟹，章魚

花青素

極強(qiáng)抗氧化能力，恢復(fù)視網(wǎng)膜光感，

藍(lán)莓，紫薯，黑豆，紅紫蘇

牛黃氨

防止玻璃體混濁，白內(nèi)障，已溶解于水，要把湯喝掉

食物：章魚，墨魚，蝦，

白藜蘆醇，蘆丁，懈皮素

極強(qiáng)抗氧化作用，作用于長(zhǎng)壽因子

食物：蕎麥，黃綠色蔬菜，大蒜，茄子，菠菜，枸杞，洋蔥，蘋果

歐米茄3脂肪油，包括DHA，EPA，ALA

亞麻籽油，芝麻油，沙丁魚，鮭魚，金槍魚，菜籽油

銀杏葉：改善毛細(xì)血管血流

懈皮素：民間治療眼睛藥品，在美國(guó)，槲皮素治療前列腺癌已是非處方藥

槲皮素就是一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)元素也是人體必不可少的一部分，可以去吃些水果和蔬菜，這兩種當(dāng)中所含有的槲皮素還是比較豐富，尤其是葡萄和藍(lán)莓等常見的水果。

水果:槲皮素是一種常見的黃酮類物質(zhì),是構(gòu)成水果味道和顏色的主要成分,存在于多種水果中,尤其是在水果皮中,如蘋果等,另外柑橘、藍(lán)莓、葡萄、黑莓等水果...

蔬菜:對(duì)于槲皮素含量多的蔬菜,比較常見的是洋蔥、茴香、花椰菜、香菜等蔬菜,槲皮素也是構(gòu)成蔬菜味道和顏色的主要成分;

中藥:對(duì)于槲皮素含量多的中藥,常見于銀杏、連翹、人參等,這些中藥中的槲皮素含量比較高,常用于治療咳嗽、咳痰等;

遠(yuǎn)眺：緩解視疲勞，防止老花眼

葉黃素

對(duì)眼部視網(wǎng)膜黃斑部位健康很重要。人體無(wú)法合成，只有外來(lái)食物可以補(bǔ)充，下面是top10葉黃素食品。