喜歡吃土豆的同學(xué)們，一定要試試這道菜，燒烤味濃郁，咸香下飯。

點(diǎn)擊圖片??▲??收藏本菜譜

孜然土豆

圖文 |?樂(lè)焙兒

土豆2個(gè)烤腸2根洋蔥適量孜然粒適量孜然粉適量辣椒面適量鹽少許白芝麻適量生抽1勺色拉油適量小蔥花適量

1. 準(zhǔn)備調(diào)料，用調(diào)配好的燒烤料也可以。2. 洋蔥切小塊。3. 烤腸切片。4. 土豆切小塊，用水清洗幾遍。5. 鍋中加入水燒開，下土豆煮熟，軟硬程度根據(jù)自己喜歡的口感來(lái)決定，煮好后撈出控干水分備用。6. 炒鍋倒入適量色拉油，倒入洋蔥，烤腸和土豆翻炒。7. 加入生抽翻炒。8. 加入粉料，如果是熟芝麻可以出鍋前放。9. 土豆裹滿粉料就可以關(guān)火。10. 出鍋前撒上小蔥花。11. 我本人特別喜歡的一道菜。

小竅門：

沒(méi)有孜然?？梢圆环牛亲稳涣８茉黾涌诟?。

●?●?●